چگونه به طبخ برنج برای چاشنی زدن: ترد، با سبزیجات و ادویه جات ترشی جات

پاسخ به این پرسش که چگونه به طبخ ظرف سمت برنج، ما با خیال راحت می توان گفت که در پخت و پز روش های مدرن بسیاری مانند پخت و پز برنج، و خود را دستور العمل چاشنی زدن که در آن عنصر اصلی برنج است. ما به آنهایی که اصلی.

برنج برای چاشنی زدن می تواند سفید، کاملا ترد، شکل کشیده، به آرامی شور؛ و شاید با ادویه جات مختلف طعم دار و پخته شده با سبزیجات.

چگونه به طبخ برنج کامل ترد

در مورد اول، این رقم مدیریت نمی کند طبخ هر چوب برنج هم، تشکیل یک ظرف غذا ناخوشایند چسبنده. راز سرآشپزها آماده یک ظرف زیبا به سمت ترد برنج چیست؟ آنها دانش خود را به اشتراک گذاشته، چگونه به طبخ برنج برای چاشنی زدن، مدتها پیش، در آشپزی دستور العمل است. در مرحله اول، خرید برنج در فروشگاه، شما باید بهترین را انتخاب کنید: گران قیمت و طولانی است. کیسه و کیسه های بهتر را ندارد (اگر چه این فرم از آشپز، البته، آن را آسان تر)، و بسته بندی شده بسته بندی شده. دوم، راز است چگونه به جوش برنج برای چاشنی زدن. ریس بود تا پایان طبخ کمی طولانی تر، اگر یک فرصت به آن را به آمادگی برای چند وجود دارد. اگر نه، طبخ برنج، تکان دهنده به طور مداوم، و به زودی به عنوان زمان پخت و پز سپری شده است، برابر برنج در غربال و شستشو با آب سرد! از آنجا که همه وزن چسب شما فورا شستن دور با چاشنی زدن ایده آل خود را. سپس آن را امکان پذیر خواهد بود به آرامی در کره سرخ، اگر شما قصد به طبخ برنج با ادویه جات ترشی جات و سبزیجات. اگر نه، آن را گرم شده در مایکروویو برای حفظ سفیدی کامل و شکل دادن به (طولانی، 1-2 دقیقه در قدرت متوسط).

تا با مایکروویو (بدون حرارت بیشتر تا)، شما می توانید یکی دیگر از روش پخت و پز برنج ترد استفاده کنید. برنج برای اولین بار به آرامی در یک ظرف سرخ شده، سپس طبخ تا زمانی که همه آب تبخیر شده است، در یک ظرف بسته شده است. چه راهی بهتر برای قاضی برای خودتان.

همانطور که به استفاده از "رنگ" برنج (لوبیا سفید با سیاه و سفید) به عنوان یک ظرف سمت برنج محبوب بود.

پوسته برنج چاشنی زدن

یکی دیگر از راه های جالب و سریع برای طبخ برنج سمت ظرف - پوسته برنج. آنها می توانند یک ظرف سمت فوق العاده خوشمزه تر از برنج پخته شده. اگر چه برای هر ظرف مناسب نیست، به عنوان مثل بعد از فرنی پخت و پز. اما دانههای برنج آماده در دقیقه، فقط باید یک فصل خوب با کره است. برای این حریره شما می توانید یک پیاز کمی سرخ (شما می توانید با تخم مرغ آب پز)، و یا آجیل، یا تکه هایی از سبزیجات و یا ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. پوسته برنج در فروشگاه ها فروخته و یک دانه غلات تحت درمان با یک روش خاص (امروز چنان محبوب است، عملیات حرارتی)، که اجازه می دهد تا برای حفظ همه خواص مفید برنج (ویتامین ها، اسیدهای آمینه) و کاهش زمان پخت و پز خود (2-5 دقیقه) است.

چگونه به طبخ برنج چاشنی زده شده با ادویه جات ترشی جات

ی دستور غذاها نیز متنوع است. برای مثال، یک دستور العمل رستوران محبوب. فرای پیاز تا قهوه ای، طبخ برنج با پیاز، در پایان پخت غذا، اضافه کردن فلفل قرمز. و یا در پایان از برنج پخت و پز اضافه کردن سیر، ریحان، پس از، پوشش داده شده با درب و یک حوله. چاشنی زدن غذا به پایان رسید با سبزی.

چگونه به طبخ برنج با سبزیجات چاشنی زدن

برنج پخته شده است (هر چند نه خاموش، البته)، همراه با سبزیجات در حال حاضر بو داده در یک ماهی تابه. معمولا هویج، پیاز، گوجه فرنگی، فلفل قرمز یا سبز، کدو سبز گاهی اوقات استفاده کنید. که او هم به نظر می رسد گیر، آب باید 2 برابر بیشتر از برنج (اما نه یک قطره بیشتر!).

به طور خلاصه موضوع، چگونه به طبخ ظرف سمت برنج، لازم به ذکر در مورد مزایای دانه می باشد. یک ظرف سمت برنج - کالری کاهش می یابد و علاوه بر این بسیار مفید برای غذای اصلی. همانطور که به خوبی شناخته شده است، برنج دارای یک توده از خواص مفید (از جمله جذب سموم در انسان). برنج نیز بسیار مفید است به اعضای خانواده بیمار است.