چگونه برای تزئین کیک با خمیر - راهنمای گام به گام

هیچ کس استدلال می کنند که در جدول تعطیلات تمام ظروف باید بر این اساس تزئین شده است. علاوه بر این، یک کیک زیبا با اعلان عشق می شود خوشحال خواهد شد، و یک زن و یک مرد است. چگونه به یک دسر مجلل است که هر کسی بی تفاوت است؟ در واقع، همه چیز بسیار ساده است - شما می توانید یک کار را از هنر آشپزی هر یک از شیرینی حد معمول را. برای این کار، شما می توانید کیک با خمیر تزئین خانه تمرکز صرفا بر روی تصورات خود را. اگر شما می خواهید را به تعجب مهمانان و یا یک هدیه شیرین به مهم دیگر - دستورالعمل زیر را بخوانید.

به منظور تهیه این دسر غیر معمول، شما 2 بسته از محصولات نیمه تمام کیک نیاز دارید، مقدار کافی از باد صبا بنه، هر مربای قرمز و قرمز و صورتی رنگ آمیزی مواد غذایی است. این دستور غذا را به شما خواهد گفت که چگونه برای تزئین کیک بنه.

1 گام. آماده سازی خمیر

آماده در دو کاسه مختلف دو بسته از محصولات نیمه تمام برای کیک اساس دستورالعمل بسته (و یا انجام یک آزمایش بر روی دستور مورد علاقه خود را). در بخشی اضافه رنگ غذا به رنگ صورتی و خوب مخلوط کنید.

مرحله 2 دقیقه. پخت

در روغن خمیر لایه آن صورتی و به طور مساوی پخش شده است. بالا - لایه قرمز هر مربا. سپس خمیر سفید، یک لایه دوم از مربا و بالا با باقی مانده خمیر یکنواخت صورتی قرار دهید. با توجه به دستورالعمل برای تهیه محصولات نیمه تمام را پخت. اگر شما قالب به شکل قلب را نداشته باشند، شما می توانید آن را از کیک به پایان رسید را کاهش دهد.

مرحله سوم. آشپزی بنه

رب آشپزی از باد صبا ساخته شده با علاوه بر این از کره است. شما می توانید آن را در خانه انجام دهید و یا خرید محصول به پایان رسید. یکی از راه های آن به شرح زیر آماده شده است.

مواد تشکیل دهنده:

• باد صبا 1 بسته (نرم ختمی خوب) با وزن 150-200 گرم،
• پودر شکر، مخلوط با نشاسته، - در مورد 400-500 گرم (غربال کردن تمام توده).
• کره - در حدود 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• شیر - 1 قاشق چای خوری.

محل خمیر را در یک کاسه و اضافه کردن شیر و کره. قرار دادن در مایکروویو برای حدود 30 ثانیه (در صورت مایکروویو با قدرت بالا خود را - می توانید کافی و 10 ثانیه). در صورت تمایل، شما می توانید کاسه قرار داده و در یک حمام آب گرم، تکان دهنده به طور مداوم. افزایش وزن در اندازه و شروع به ذوب شدن.

سپس در مورد 70-100 گرم از پودر، هم بزنید تا صاف اضافه کنید. اگر مورد نظر، در حال حاضر باید قرار داده می شود رنگ غذا و طعم دهنده. به تدریج مقدار مورد نیاز از پودر اضافه کنید و مخلوط کنید تا قوام خمیر. این باید یک توده ضخیم است که دیگر نمی توان به هم بزنید قاشق را دریافت کنید.

قرار دادن این مخلوط را بر روی جدول پاشیده با پودر شکر، چربی دست خود را با کره و رب ورزیده به حالت پلاستیکی با اضافه کردن مقدار مورد نیاز از پودر.

در پیش است، در نظر داشته باشید که اگر شما می خواهید برای انجام یک دستی در چگونه برای تزئین کیک با بتونه، شما یک وردنه بزرگ با حلقه به کل توده از ضخامت یکسان در سراسر نیاز دارند.

قرار دادن خمیر را بر روی یک تخته برش بزرگ است. شروع به آن را رول از مرکز به لبه در هر دو جهت. هنگامی که آن را به اندازه کافی نازک، چاقوی تیز می شود، تر و تمیز به پایان می رسد.

استفاده از بنه است که آن را فراهم سطح بسیار صاف و پنهان کردن همه بی نظمی و نقص از کیک خود را.

گام 4 هفتم. به عنوان کیک تزئین بنه: پوشش سطح

وقتی که همه چیز آماده است، گسترش جرم در کیک و با دقت ضمیمه، ایجاد شکل قلب.

اظهار

مطلوب این است که یک لایه نازک از لعاب در بالا برای کمک به بنه متصل به کیک. با شروع از مرکز به لبه، آن را در سراسر سطح کیک بکشید. استفاده از یک چاقوی تیز به قطع کردن از مقدار بیش از حد. به یاد داشته باشید، لعاب (فروشگاه و یا خانه ساخته شده نیمه تمام) به نور به عنوان مزاحم ظاهر دسر خود را است.

مرحله 5 هفتم. چگونه برای تزئین کیک با خمیر: شکل دادن به

هنگامی که شما را پوشش کیک خود را به طور مساوی نتیجه جرم، یک چاقوی کوچک تیز، برش بیش از حد در اطراف لبه.

مرحله 6 هفتم. تزیین

کیک در نقاشی های زیبا و کتیبه با استفاده از رنگ آمیزی مواد غذایی و برس شیرینی. شما همچنین می توانید دسر تبدیل، قرار دادن او شکل زیبا شکلات. علاوه بر این، شما می توانید یک کیک تزئین را با گل ساخته شده از بتونه. در واقع، تصورات خود را محدود نمی - شما می توانید هر طرح است.