چگونه برای آماده سازی یک ابگوشت سبزیجات بریده؟

آیا می دانید چه ابگوشت سبزیجات بریده و چگونه به طبخ آن؟ خوب، اگر سوال دوم از زنان خانه دار معمولا مشکلی ایجاد نمی کند، پاسخ به اولین جلسه دادرسی، شما احتمالا شگفت زده می شود. در پخت و پز مانند مدت مراجعه گیاهی به طور انحصاری سرد برش (پردازش) است که برای سس یا سوپ در نظر گرفته شده. آن را می دهد بافت ظریف و قابل توجهی تسریع آمادگی یک ظرف. حالا شما می دانید چه ابگوشت سبزیجات بریده. سالاد است که از سبزیجات ریز خرد شده ساخته شده یک نام است. و اگر شما آنها را در دوره اول قرار داده، آن را باید به نام سوپ-ابگوشت سبزیجات بریده.

اما مواد غذایی روسی و روسی، به نظر شما در همه چیز. آشپز ما به خصوص فکر می کنم که چگونه به طبخ ابگوشت سبزیجات بریده، چرا که آنها می دانم به وضوح آنچه که توسط معنای یک ظرف قارچ، گوشت یا سبزیجات، است که در کرم یا خامه ترش پخته و گرم خدمت کرده است. در حال حاضر، انتخاب مواد تشکیل دهنده تخیل آشپز خصوص هیچ محدودیتی وجود ندارد. برخی از آنها حتی می دانم که چگونه به طبخ غذاهای دریایی با ابگوشت سبزیجات بریده.

در هر صورت، زن خانه دار بی تجربه جالب خواهد بود به یادگیری اسرار حرفه ای که با خیال راحت می توانید در آشپزخانه استفاده می شود. سوال این است که چگونه به طبخ ابگوشت سبزیجات بریده، سپس به سادگی بوجود می آیند نیست.

بنابراین، به هر حال، سبزیجات (سبزیجات ریشه، کدو سبز، کدو تنبل) باید به شکل نوارهای باریک برش، با این حال، مثل پیاز و گوجه فرنگی. اگر شما را از قارچ، بهتر است به قارچ ترجیح و یا سفید. این بهترین گزینه است. اگر چه ممکن است، و استفاده از قارچ های وحشی که کلاه گوشتی. آنها باید به مکعب و یا نوار نازک را کاهش دهد. با توجه به محصولات گوشت، آشپزی معمولا انتخاب گوشت خوک نرم، گوشت گوساله و یا مرغ. آنها باید از قبل پخته شده و تنها پس از به نوار را کاهش دهد. اگر دوست دارید تجربه، شما باید غذاهای دریایی استفاده کنید، پخت و پز ابگوشت سبزیجات بریده. ظرف با میگو، صدف و ماهی مرکب به خصوص خوشمزه است. این محصولات باید در آب جوش رنگ پریده می شود، قبل از نمک، به مدت سه دقیقه، سپس دور انداختن.

در حال حاضر، برای پر کردن. شما باید از کرم، کرم و یا سس بشامل استفاده کنید. در این مورد، توجه داشته باشید که پر کردن باید به عنوان گرم می شود. اگر می خواهید ظرف موفق به خرید پنیر، که متعلق به گونه، به راحتی با حرارت دادن بینایی. برخی توصیه آن را مخلوط با پودرهای سوخاری به ترد.

معمولا، کسانی که می دانند چگونه به طبخ ابگوشت سبزیجات بریده را غذاهای آماده، پس از ذخیره آنها را در یک cocottes خاص، سس بریزید در بالا، نم نم با پنیر و ارسال آن را در فر به مدت حداکثر بیست دقیقه.

باید با توجه به ظروف که در آن شما طبخ این غذا پرداخت. به طور معمول cocottes ساخته شده از سرامیک مقاوم در برابر حرارت و یا استفاده از فولاد ضد زنگ داشتن یک دسته بلند. اما اگر آنها در دسترس نیست، پس ما می توانیم با یک ماهی تابه یا ظرف پخت راضی است.

بنابراین، اصول اولیه، پس به صحبت، علم آماده سازی ابگوشت سبزیجات بریده ما بررسی کرده ایم. در حال حاضر ما با شما به اشتراک دستور غذا. این گزینه - یکی از بسیاری، اما هنوز هم آن را در عمل آشپزی شما مفید است. یک پوند از گوشت مرغ، جوش آن و ریز ریز کردن ریز. بیشتر فرو ریختن 200 گرم پیاز و 300 گرم قارچ. آنها با روغن نباتی سرخ شده. بعد از آن شما می توانید به مرغ تابه و همه فلفل، نمک را اضافه کنید و مطمئن شوید که به مخلوط کنید. در یکی دیگر از آرد سرخ عروقی (2 قاشق غذاخوری. L.)، اضافه کردن آنها نمیدهد 300 گرم خامه، ادویه جات ترشی جات و آن همه را به جوش. در حال حاضر، محتویات هر دو تابه باید با هم ادغام شدند و پس از تکان دهنده، در cocottes قرار داده است. در بالای همه از این است که با پنیر رنده شده پاشیده و می رود در فر به مدت نیم ساعت.

نوش جان.