چه شیر تازه از مفید ترین؟

شیر تازه - این یکی از مفید ترین محصولات که به انسان ضروری می باشد. از زمان های قدیم آن را به عنوان درمانی برای بیماری های مختلف استفاده شده است. با آن، با اختلالات عصبی، تب، بیماری کلیه درمان می شود. همچنین، شیر شده است مورد استفاده توسط ورزشکاران برای ساخت عضله.

منافع چه هستند؟

نوشیدنی حاوی تقریبا تمام مواد مغذی ضروری و ویتامین ها است. با توجه به محتوای بالای کلسیم، آن را تقویت استخوان و سیستم قلبی عروقی برای سلامت دندان مفید است. شیر طبیعی برای افراد مسن مفید است زیرا استخوان ها در طول زمان شکننده تر می شود. نوشیدنی حاوی ویتامین A بوده که برای سلامت پوست، غشاهای مخاطی مورد نیاز است، و تنظیم فرآیندهای متابولیک بدن، و B1 است، که در عملکرد سیستم عصبی و متابولیسم کربوهیدرات است. شیر حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی، از جمله پروتئین، است که تمام اسیدهای آمینه بدن لازم و لاکتوز برای بهره برداری از اندام های مختلف حیاتی مورد نیاز است.

شیر تازه با ارزش تر است، چرا که برای چند ساعت می توان آن را پرورش باکتری به تاخیر بیاندازد. برای افزایش مدت زمان این دوره آن سرد شده و فیلتر شده است. نوشیدنی های حاوی ایمونوگلوبولینها "زنده"، agglutinins، آنتی توکسینها، opsonin ها، pretsipitiny و دیگر مواد که تقویت سیستم ایمنی بدن انسان است. به همین دلیل است که لازم است برای نوشیدنی برای درمان بیماری های مختلف.

اگر چه شیر تازه و مفید تر، شما نیاز به دانستن شرایط که تحت آن به دست آمد. اگر شیرو فروش بود دست خود را بشویید و یا با استفاده از ظروف نشسته، و همچنین زمانی که یک گاو بیمار در نوشیدنی ها ممکن است حاوی باکتری های مضر است.

شیر آب پز همچنین دارای خواص درمانی، اما به میزان کمتر از جفت. این به خاطر این واقعیت است که حرارت تخریب تعدادی از پروتئین و ویتامین C است

چه نوع شیر بهتر است؟

اعتقاد بر این است که ویژگی های فیزیولوژیکی یک فرد سازگار تر شیر بز. آن را آسان تر به هضم است. ساختار پروتئین ها و چربی آن را نزدیک به ساختار مواد موجود در شیر انسان است. آن را تقریبا واکنش های آلرژیک شود، بر خلاف گاو. بز شیر تازه، بهتر است توسط کودکان با اختلالات مختلف هضم درک شده است. این عمدتا شامل ویتامین A، است که به تقویت سلامت پوست و چشم، و PP، بهبود می بخشد فرآیندهای اکسیداتیو بدن است.

شیر گاو همچنین دارای برخی از خواص است که آن را بهتر از بز است. یعنی، آن محتوای اسید فولیک بالاتر و همچنین آهن و ویتامین های گروه ب علاوه بر این، شیر بز دارای طعم خاص، که هر کس نمی مانند.

شیر تازه است توصیه به استفاده از برای افراد مبتلا به اسهال مزمن و کولیت، و همچنین anatsidnyh التهاب معده. علاوه بر این، برخی دیگر در بدن فاقد آنزیم مسئول شکستن لاکتوز، به طوری که آنها به سادگی می توانید این محصول را مصرف نکنید.

با وجود این واقعیت است که شیر بز بسیار بهتر از گاو، دومی نیز دارای مزایای زیادی است و به راحتی در بیشتر برای خرید در دسترس.