پن کیک با سیب زمینی: دستور غذا با عکس

پن کیک هستند یک غذای سنتی از غذاهای روسی. آنها را می توان با خامه ترش، مربا، شیر تغلیظ شده، تخم مرغ و سایر خوشمزه toppings قرمز خدمت کرده است. پس از خواندن مقاله امروز، شما باید یاد بگیرند که چگونه به طبخ ماکارونی با سیب زمینی.

نسخه کلاسیک

با وجود این واقعیت است که امروز بسیاری از دستور العمل های مختلف مانند مواد غذایی وجود دارد، بسیاری از زنان خانه دار را ترجیح می دهم این دستور غذا. این بسیار ساده است که به راحتی می توانید کارشناسی ارشد هر آشپز جوانه زدن. برای تهیه پنکیک سنتی و سیب زمینی با مهربانی به درخواست بررسی محتویات کابینت یخچال و آشپزخانه خود را. در اختیار شما باید محصولات زیر می باشد:

• یک جفت از تخم مرغ و مرغ تازه است.
• دو لیوان شیر.
• یک قاشق غذاخوری شکر.
• یک لیوان آرد گندم.
• پنج سیب زمینی متوسط.
• یکی پیاز.
• دو حبه سیر.

به عنوان مواد اضافی استفاده می شود نمک، فلفل سیاه و سفید، روغن نباتی و کره.

شرح فرآیند

پخت پنکیک معطر و خوشمزه با سیب زمینی، دستور العمل است که در مقاله امروز ارائه شده است، شما نیاز به شدت توصیه می شود نسبت از مواد تشکیل دهنده به رعایت. در ابتدا سفیده تخم مرغ به یک فوم متراکم ضخامت میل. در یک کاسه جداگانه ساییده زرده با شکر و به شیر اضافه و مخلوط حاصل آرد الک شده بود. جرم همگن تولید ریخته روغن و پروتئین به آرامی گیاهی فوم. خمیر پخت پنکیک نازک و قرار دادن آنها در یک شمع.

پس از آن، شما می توانید پر کردن است. برای این کار، خالص، شسته شده و سیب زمینی آب پز له شده و آن را با کره، فلفل، پیاز سرخ شده در روغن از پیش چاشنی، و سرانجام از طریق مطبوعات سیر. جرم به دست آمده پنکیک پر ، آنها را در پاکت و ارسال اسکرودیت، روغن با کره. تست در هر دو طرف از محصول خدمت به جدول.

پن کیک با سیب زمینی و کبد

برای تهیه این غذا خوشمزه و کاملا رضایت بخش را باید در پیش خرید تمام محصولات دست رفته است. مطمئن باشید برای اضافه کردن در لیست خود را وارد:

• سه تخم مرغ و مرغ تازه است.
• 200 میلی لیتر از شیر است.
• یک لیوان آرد گندم.
• 200 میلی لیتر آب.
• کمی شکر و نمک است.

برای آماده سازی پر کردن باید در سیب زمینی پیش، پیاز، هویج، جگر، روغن نباتی، نمک و ادویه جات می باشد.

دنباله ای از اعمال

که خانواده خود را می تواند پنکیک با سیب زمینی، و عکس که شما می توانید در زیر ببینید قدردانی، شما نیاز به خمیر. برای طبخ پلو پز در یک تخم مرغ ترکیب، شیر، آب، آرد الک، روغن نباتی و همه به درستی ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن. خمیر به دست آمده را در کمی شکر و نمک فرستاده می شود، و دوباره به طور کامل مخلوط برای شکستن توده های کوچک. این کشتی است و سپس به کندانسور که در آن باید به مدت حداقل نیم ساعت ایستاده فرستاده می شود. پس از این زمان، از خمیر حاصل پنکیک پخته شده قرار داده و آنها شمع.

برای آماده سازی پر کردن به سخت کار کردن با یک کبد مخلوط کن، قبل از سرخ شده همراه با پیاز و هویج. جرم به دست آمده به سیب زمینی له شده از پیش ساخته شده متصل می شود. همچنین نمک و ادویه جات دیگر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا صاف. پنکیک سپس این مخلوط پر است، آنها را پاکت نامه بریزید و به آرامی در یک ماهی تابه روغن با کره سرخ شده. خدمت به این ظرافت می تواند نه تنها داغ است، اما سرد است.

پن کیک پر شده با قارچ و سیب زمینی

ظرف پخته شده با توجه به دستور را می توان به ناهار یا شام تغذیه می کند. علاوه بر این، از این میان وعده خواهد هر جدول تعطیلات بیارایند. قبل از اینکه شما شروع این روند، مطمئن شوید که همه اجزای لازم را در آشپزخانه شما وجود دارد. در اختیار شما باید اجزای چنین باشد:

• 240 گرم آرد گندم.
• سه تخم مرغ و مرغ تازه است.
• 100 گرم شکر.
• نیم لیتر شیر است.
• کمی نمک.
• 50 میلی لیتر از روغن های گیاهی.

برای اینکه پر کردن خوشمزه و مغذی با مهربانی به درخواست برای خرید یک پوند از قارچ، چند تا لامپ پیاز و 600 گرم سیب زمینی.

تکنولوژی آماده سازی

اول از همه شما باید انجام دهید به آزمون. آن را، شما نیاز به یک ظروف تمیز کردن عمیق. در ابتدا آن تخم مرغ خام و نمک ارسال می شود. همه ماهوت پاک کن زدن همچنین با استفاده از هاله، آرد را اضافه پیش غربال و سپس به داخل ظرف ریخته دقت شیر و روغن گیاهی. خمیر به دست آمده کاملا مخلوط، برای خلاص شدن از شر توده های کوچک و به طور خلاصه کنار گذاشته کنار.

در این میان، شما نیاز به انجام چاشنی. در ابتدا، قبل از جوش شسته اما سیب زمینی پوست کنده نمی شود. در حالی که او را در تابه آماده می شد، روغن با روغن نباتی، سرخ خرد شده و ادویه دار قارچ و پیاز. زمان به جوش و سرد سیب زمینی را پوست کنده و له شده بود. جرم به دست آمده را به مخلوط پیاز قارچ متصل می شود. این چاشنی پر در پیش از پنکیک متخلخل، آنها و سرخ قرار دادن در کره. بنابراین تبدیل شدن آنها به گلگون و بسیار معطر. در دست اجرا با پنکیک سیب زمینی و قارچ، دستور العمل که است که کمی بالاتر، می توان به جدول داغ تغذیه می کند. در درخواست از آبیاری خامه ترش است.

انتخاب با سیب زمینی و گوشت پر کردن

لازم به ذکر است که در این دستور غذا می تواند به سرعت و به راحتی آماده شدن ظرف خوشمزه و رضایت بخش است. همچنین مهم است که آن را از هر گونه محصولات گران قیمت و یا کمیاب نیاز ندارد. به عنوان یک قاعده، در هر خانه است که همیشه وجود دارد که بخش بزرگی از اجزای لازم و مواد از دست رفته را می توان آزادانه در سوپر مارکت محلی خریداری کرد. برای اطمینان از اینکه پنکیک تغذیه و طعم با سیب زمینی و گوشت دریافت با مهربانی به درخواست مطمئن شوید که شما را در نوک انگشتان خود را شامل:

• عینک زن و شوهر آرد.
• نیم لیتر شیر است.
• دو عدد تخم مرغ تازه Courneuve.
• قاشق چای خوری نمک.
• کمی شکر.
• کیلوگرم سیب زمینی.
• یکی پیاز بزرگ است.
• 400 گرم گوشت گاو صحرایی چرخ شده.

علاوه بر این، لیست بالا از مواد غذایی باید با روغن نباتی و فلفل سیاه و سفید تکمیل شده است. مقدار دومی بستگی به سلیقه آشپزی و خانواده اش.

به خانواده خود را قادر به ارزیابی پنکیک با سیب زمینی و گوشت چرخکرده شد، شما نیاز به شدت نسبت اختلاط توصیه می شود به رعایت. شما ابتدا باید یک تست است. به طبخ آن را در یک کاسه ترکیب تخم مرغ، شیر، نمک و شکر. همه ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن خوب، به تدریج vsyp آرد. به عنوان یک نتیجه، شما باید یک توده همگن است، قوام شبیه ماست. در آخرین مرحله در خمیر به پایان رسید است روغن نباتی ارسال، دوباره هم زده و شروع به پخت پنکیک نازک.

پس از آن، شما می توانید پر کردن است. برای آماده سازی آن در آب جوش سیب زمینی شور شسته شده و خار، و آن است و سپس با استفاده از ورزیده tolkushkoy. پوره حاصل گوشت گاو صحرایی زمین، اضافه شده است پیش سرخ شده همراه با پیاز خرد شده و مخلوط. چاشنی پخته گسترش در پنکیک، پاکت یا لوله های خود را پیچیده و به میز خدمت کرده.