پخت و پز خوشمزه است. پنکیک ضخیم با کفیر

پن کیک - این یک ظرف است که هرگز از مد می رود. این میگو و یا صدف، که شما می توانید در یک هفته مصرف نمی کنند. شماره پن کیک شما می توانید برای سال خوردن و همیشه بی تفاوت نسبت به آنها باقی می ماند. علاوه بر این، که اجازه می دهد از دستور العمل در هر زمان به تهیه پنکیک جدید است.

البته، پنکیک نازک ما اغلب سرخ از چربی است. و دلیل خوب است. پس از همه، پنکیک ضخیم هیچ وجه پایین تر در طعم و حتی ممکن است بعضی نیز شکست دهد نازک. شک؟ پس از اتمام.

پنکیک ضخیم پر شده با کفیر

مواد لازم برای پنکیک:

• 0.5 میلی لیتر از ماست؛

• دو صد گرم پنیر؛

• دو عدد تخم مرغ.

• سه صد گرم آرد؛

• یک چای قاشق شکر؛

• polchaynoy نمک؛

• یک قاشق چای خوری جوش شیرین قاشق چای خوری؛

• روغن نباتی (سرخ کردن).

برای پر کردن:

• polkochana کلم؛

• دو برش ژامبون؛

• دو تخم مرغ آب پز.

• مقدار کمی نمک؛

• روغن نباتی.

چگونه به طبخ ماکارونی ضخیم روی ماست با پر کردن خوشمزه

برای این پنکیک بدون دم آماده در خمیر معمول است. سپس یک مالش خوب پنیر با تخم مرغ بسته و ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن همه. شما باید یک جرم به طور کامل همگن.

اضافه کردن به مخلوط حاصل از ماست و دوباره به هم بزنید ماهوت پاک کن زدن. سپس به تدریج اضافه کردن آرد (می توان آن را به هم بزنید مخلوط کن). سپس شکر را در خمیر، نمک و جوش شیرین اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید. سودا برای خاموش نیازی به آن را بازپرداخت با ماست، و به نوبه خمیر سرسبز با حباب. قوام شما باید خمیر کمی نازک تر از یک نان شیرین و پهن است.

حالا شما می توانید چاشنی آماده کند. برای این منظور، ریز کلم خرد شده و passiruem آن را در روغن نباتی ده یا پانزده دقیقه. سپس کلم ژامبون ریز خرد شده اضافه کنید.

جوشاندن تخم مرغ و عبور آنها را از طریق yaytserezku یا فقط در یک پنجره اهنی درشت مالش. تمام اجزای این چاشنی ترکیب و اضافه کردن برخی از نمک.

اجازه دهید ما به پنکیک ما بازگشت. تا خوب گرم یک ماهی تابه و روغنکاری آن را با روغن. در مرکز تابه بریزید، یک ملاقه از آزمون و بیش از کل پان توزیع شده است. آتش به انجام کمی. در یکی از نیمی از نان شیرین و پهن بلافاصله برای قرار دادن یک لایه نازک از چاشنی و سپس صبر کنید تا لعنتی کمی برای گرفتن پایین به آن اجازه می دهد تا انتخاب کنید تا یک بیل. علاوه بر این، یک کفگیر گسترده ای افزایش نیمی از نان شیرین و پهن بدون چاشنی، خم شدن آن و بستن نیمی از نان شیرین و پهن، که پر است. آسان تر است گفت خم نان شیرین و پهن در نیم. در حال حاضر شما نیاز به یک کلوچه کمی لگد (اما نه بیش از اندازه، به طوری که به فشار چاشنی نیست). هنگامی که لبه نان شیرین و پهن propekutsya، شما نیاز به آن را بیش به طرف دیگر و سرخ تا پخته.

پنکیک به پایان رسید، ضخامت، کفیر، باید در نیمه به چاشنی که نورش اشتها آور و آماده به خدمت گرفته شود را کاهش دهد.

اگر کتری در حال حاضر در اجاق گاز، و هیچ چیز در همه به چای وجود دارد، آیا ناراحت نمی شود. در عرض چند دقیقه شما می توانید خود پنکیک سریع فوق العاده خود را با عسل آماده کند. آنچه شما برای چای نیاز دارند.

پن کیک در ماست سریع

مواد لازم (پنج نفر):

• نصف فنجان آرد گندم؛

• شش قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی؛

• دو قاشق چای خوری شکر.

• سه قاشق غذاخوری عسل.

• ماست پاینت (یا آب)؛

• مقدار کمی نمک؛

• نوشابه (خرج کردن).

روند ساخت پنکیک

محلول در آب ماست یا شکر و نمک و آرد اضافه کنید. مخلوط کردن خمیر. این باید یکنواخت و مایع باشد. دوباره تمام مخلوط - سپس نوشابه به خمیر اضافه کنید، و پنج قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی. در اینجا خود را خمیر پنکیک و آماده است.

در یک ماهی تابه گرم روغن باقی مانده لازم است و پخت پنکیک سریع ما در هر دو طرف.

پنکیک آماده ساخته شده، لام عسل، لوله رول و خدمت چای تا زمانی که آنها گرم است.

اینگونه است که ما قادر بودیم طبخ ماکارونی به سرعت. قفر آنها را، و یا بر روی آب - آن را در آنچه در دست است بستگی دارد. نکته اصلی که این پنکیک می توانید هر را و زمان زیادی را صرف نکرده است. خوب، هنگامی که در آستانه فصل تابستان، و انواع توت رسیدن، و سپس خدمت پنکیک شما می توانید نه تنها با عسل. پنکیک ضخیم با کفیر همچنین می توانید با پر کردن شیرین انجام شود. همه تنها نیاز به تصورات خود را.

لذت بردن از غذا!