پای سیب زمینی سرخ شده. دستور العمل برای کیک با سیب زمینی سرخ کرده.

خربزه ها برای خواص منحصر به فرد مفید و محتوای زیادی از عناصر مختلف ویتامین ها و عناصر معروف مشهور هستند. بری نیز با موفقیت در آشپزی استفاده می شود. به خصوص خوشمزه تبدیل می شود پای با cranberries. دستورالعمل آن آماده سازی بسیار ساده است.

پای با سیب زمینی یک دستور غذاهای روسی مدرن است.

برای تهیه یک کیک ما نیاز داریم: نیم کیلوگرم کراننج، نیم کیلوگرم آرد با کیفیت بالا، یک لیوان شکر، 300 میلی لیتر شیر، یک لیوان مربع سیب، نان زمینی، روغن گیاهی، یک کیسه مخمر، یک کیسه وانیلین و نمک.

آماده سازی: در شیر کمی گرم، مخمر را از بین ببرید، به طوری که هیچ توده ای وجود ندارد و شکر را اضافه می کنید. هنگامی که مخمر فعال می شود و حباب روی سطح ظاهر می شود، 40 گرم روغن گیاهی، آرد و نمک به آن اضافه می شود. خمیر آرد تا آنجا که شما می توانید خمیر را. پس از این، خمیر حاصل می شود، با یک پارچه تمیز پوشانده شده و در جای گرم قرار می گیرد تا آن را مناسب سازد.

به محض اینکه خمیر ما آماده باشد، بخش چهارم از آن جدا می شود، ما نیاز داریم که یک مش برای کیک زنجفیلی ایجاد کنیم. دستور غذا برای طراحی کیک می تواند هر گونه اختیاری و تخیل باشد.

بقیه خمیر را رول کرده و روی یک سینی پخت قرار دهید. در بالای آزمایش، مربا را با قارچ خشک مخلوط کنید و به طور مساوی توزیع کنید. سپس خربزه ها را گسترش داده و آن را با شکر بپاشید. از قطعه جدا شده از خمیر ما رول کردن flagella، که از آن ما مرزها و مش را در امتداد لبه ها می سازیم. سطح کیک با شیر ریخته می شود و ما کوره را برای پخت 200 درجه تنظیم می کنیم. زمان پخت حدود نیم ساعت است.

آماده سازی یک کیک با سس گوجه فرنگی، دستور غذا را می توان به دلخواه خود تغییر داد.

کیک شن و ماسه با سیب زمینی.

مواد لازم برای خمیر: دو لیوان آرد، یک بسته کره یا مارگارین، 50 گرم شکر، یک کیسه وانیلین، یک زرده تخم مرغ و یک نمک نمک.

برای پر کردن شما نیاز دارید: یک و نیم لیوان قره قاط و 50 گرم قند. اگر از انواع تازه ها استفاده می کنید، ابتدا باید آن را مرتب کنید، شسته شده و خشک شوید. و اگر شما خربزه یخ زده دارید، ابتدا آن را باز یابید و آب اضافی را تخلیه کنید.

محصولات ریختن: 200 گرم خامه ترش 20٪، دو تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری شکر، یک فنجان وانیلین، دو قاشق غذاخوری آرد.

روش تهیه پر کردن: با دقت تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید، وانیلین اضافه کنید، خامه ترش کنید و به آرامی با آرد به خواب بروید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و بشویید.

ما خمیر را آماده می کنیم: زرده را جدا می کنیم و آن را با شکر ضرب و شتم، اضافه کردن وانیلین، کره نرم، نمک و مخلوط می کنیم. آرد را به آرامی ریختن و خمیر را خیس کنید تا الاستیسیته شود.

فرم را با روغن زیتون خالص کرده و خمیر تمام شده را با دستان خود فشار دهید. ما دانه ها را تا 5 سانتیمتر بالا می بریم.

بر روی خمیر، سیب زمینی را گسترش دهید، آن را با شکر بپاشید و تمام پلوئید که قبلا آماده شده تهیه کنید. فر را در درجه حرارت 200 درجه قرار دهید، منتظر بمانید، وقتی که گرم می شود و 40 دقیقه آن را بخورید.

کیک با کران بری

برای آزمایش نیاز دارید: یک بسته مارگارین، سه تخم مرغ، سه لیوان خامه ترش، دو قاشق غذاخوری، نیم لیتر آب، یک کیلوگرم آرد، یک قاشق چایخوری از نوشابه و یک نمک کوچک.

پر کردن کیک: یک لیوان توت زغال اخته و یک لیوان شکر از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند و سپس با سه قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی مخلوط می شود.

آماده سازی: با دقت تخم مرغ را با قند، ضخیم، مارجین، سودا و نمک اضافه کنید. به تدریج با آرد به خواب میروم، خمیر را خیس کرده و آن را در دو ساعت سرد نگه دارید.

بعد از اینکه خمیر ریختن، آن را به قطعات مساوی تقسیم کنید، تقریبا 100 گرم هر کدام. از هر قطعه رول یک کیک و در وسط ما پخش پرتقال را گسترش می دهیم. ما کیک ها را شکل می دهیم، روی ورقه پخت گریس قرار داده ایم. ما نیم ساعت به هم می زنیم و آنها را در فر قرار می دهیم. پخت تا یک پوسته نارنج دهان آبیاری کنید.

کیک با پر کردن کران بری نه تنها بسیار خوشمزه است بلکه مفید نیز هست.