پان القایی: یک مرور کلی، مشخصات، تولید کنندگان و بررسی

اجاق القایی جذب زنان خانه دار بیشتر و بیشتر. این است که در آخرین پیشرفت های فنی بر اساس و مزایای بسیاری نسبت به گاز. به خصوص قدردانی مادر جوان او، چرا که در هنگام پخت ظرف تنها با یک وعده غذایی گرم می شود، در حالی که اجاق گاز به طور کامل سرد است. اما به منظور به طور کامل لذت بردن از تکنیک فوق العاده نیاز به کیفیت بالا پان القایی و دیگر غذاهای خاص.

تفاوت های کیفی از تابه القایی

تفاوت کلیدی در این خاصیت فرومغناطیسی وسایل آشپزی، است که با پایین پان برخوردار است. اگر شما استفاده از یک ظرف معمولی، صفحه سادگی کار نخواهد کرد.

اگر شک دارید، توانایی استفاده از وسایل آشپزی برای صفحات فن آوری، آن را به راحتی می توانید برای انطباق بررسی می شود. اگر شما یک آهنربا عادی به پایین، آن را باید چوب، پس از آن پان پوشش القایی موجود است.

بنابراین، تمام انواع شیشه ای، زیبا و سرامیک و پرسلن و سازندگان کلوچه نوع کاملا نامناسب. تولید کنندگان برای محصولات خود چدن یا فولاد ضد زنگ را انتخاب نمایید. گاهی اوقات در میان مارک ها و انواع می تواند گیج. اما در یک سری از تقاضای مصرف کننده و کیفیت ویژگی های در تابه بازار برای اجاق القایی شناسایی رهبران آنها - تولید کننده تفال فرانسه، شرکت آلمانی WOLL و Fissler، یک شرکت چک Tescoma.

انواع القایی تابه. سرخ کن سرخ کردن

سرخ کردن کوره القایی از چدن ساخته شده و یا آلومینیوم با پوشش نچسب، رای دادند. آنها می توانند از اشکال مختلف باشد، انتخاب خود را بستگی به اندازه از صفحه. قطر های متنوع قابل توجهی می تواند نظارت مصرف برق.

سرخ کردن ماهی بهتر به ماندن در یک ظرف نسبتا بزرگ مستطیل شکل است. برای راحتی پان القایی اغلب با دسته کوچک اضافی مجهز شده است.

بسیاری از مصرف کنندگان توصیه به شرکت الج (ایالات متحده)، که به تولید پان گریل دو طرفه. بررسی نشان می دهد که به راحتی از استفاده برای سرخ کردن و استفاده به عنوان یک ظرف برای پخت پیتزا.

Fissler ارائه می دهد یک ظرف از جنس استنلس استیل. آنها در دسته، که، هر چند قابل جابجایی نیست، اما مناسب برای کوره متفاوت است.

نمی پنکیک ناصاف

چاله های ریخته گری آهن برای اجاق القایی - بهترین گزینه در هنگام انتخاب وسایل آشپزی برای سرخ کردن پنکیک. در این مدل ها، دسته است که معمولا غیر قابل جابجایی، اما پاسخ نشان راحتی خود را.

تفال تولید سازندگان کلوچه آلومینیوم، با پوشش نچسب از آلیاژ تیتانیوم، ارائه شده با termospotom. پایین ضخامت 4.5 میلی متر اجازه می دهد تا در مورد کیفیت پنکیک نگران نباشید.

شرکت سوئیسی سوئیس الماس تولید کرپ با کریستال های الماس. ظروف یکبار مصرف، البته، اشاره به حق بیمه، اما دوام پوشش اجازه نخواهد داد که آن را به مختل شده یا پوست کردن حتی زمانی که درجه حرارت قطره.

بسیاری از مردم ترجیح می دهند به القا ماهی تابه پهن چند افسردگی بود. به نظر، در چنین ظروف مناسب پنکیک فر و تخم مرغ سرخ شده را انجام دهد. اما تعداد کمی از شرکت های تولید این نوع از وسایل آشپزی. 8 میلی متر - باید توجه ویژه شرکت ایتالیایی Risoli، که دارای یک تیتانیوم غذاهای پوشش و کاملا پایین ضخیم است. اما رهبرانی چون تفال، سوئیس و الماس Fissler، از القای پان با شیار های مختلف اجازه نمی دهد.

عدد پلوپز آسیایی ماهی تابه

این یک ظرف خالص نیست، اما گسترده ای کارد و چنگال با ته محدب احتیاج. در چنین ظروف همچنین می توانید سرخ شده در روغن می شود، بلکه بسیار آسان برای قرار دادن، به قهوه ای و کوک برای یک زن و شوهر از محصولات است.

بر خلاف پایین گرد از عدد پلوپز در. بنابراین، برای آماده سازی چنین یک ماهی تابه در یک صفحه القایی، لازم است برای به دست آوردن مدل عدد پلوپز سوز یا بیشتر اقتباس برای به دست آوردن یک ظرف پایین تخت.

در هنگام انتخاب یک ظرف عدد پلوپز سرخ کردن برای مدل های اجاق القایی، مهم است که به توجه به ترکیب آنها. بررسی نشان می دهد که وسایل آشپزی ساخته شده از فولاد به سرعت گرم شده و نگهداری یک درجه حرارت به اندازه کافی بالا مورد نیاز برای آتش سوزی و سرخ کردن. اما با توجه به زنان خانه دار، نسخه های چدن کمتر مناسب دلیل آن است که بسیار به آرامی گرم می شوند.

با قضاوت بر اساس بررسی از مصرف کنندگان، القاء عدد پلوپز نباید از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. در این مورد، کارد و چنگال است و خاصیت هدایت حرارتی کم، اصل پخت و پز نقض شده است. پوشش نچسب و به صورت اختیاری در قالب تابه. هنگامی که به درجه حرارت بالا مورد نیاز در معرض، آن را به سرعت غیر قابل استفاده می شود.

رهبران در بخش از تابه القایی. آلمان Fissler

این شرکت آلمانی Fissler ظروف تولید حق بیمه. بررسی نشان می دهد که تابه خود کیفیت های مختلف، ارگونومی و طراحی قابل توجه است.

طیف وسیعی از محصولات بسیاری از تابه که مناسب برای استفاده در اجاق القایی هستند، از یک منقل و پنکیک کوچک سازندگان به مدل عدد پلوپز می باشد. اما قیمت محصولات Fissler با یک علامت از 4000 روبل شروع می شود.

تولید کننده آلمانی پشم

تفاوت اصلی بین انبار شرکت با تزریق در هر مدل دستی. تمام ظروف با تمرکز بر کیفیت، القاء بنابراین تابه، بررسی که نقطه به نقطه flawlessness آن، نمی تواند قیمت مقرون به صرفه است. اما پوشش نچسب از آلیاژهای تیتانیوم سرامیک و پایین به ضخامت 10 میلی متر به طور کامل توجیه هزینه، زیرا عمر در این مدل ها بسیار بالا است.

در دسترس بودن Tescoma

برای خرید مقرون به صرفه تر باید با توجه به این شرکت چک Tescoma پرداخت. محصولات آن نه تنها با قیمت مناسب اما ویژگی های با کیفیت عالی، است که توسط بررسی های متعدد زنان خانه دار را تایید کرد. در طراحی تا مشخصات به حساب دسترسی، پوشش نچسب، عملی و ظاهر است.

تبلیغ تفال

بسیاری در دادرسی، به لطف تبلیغات، شرکت فرانسوی تفال. محصولات خود را با قیمت های کاملا معقول است، در حالی که در همان زمان، هر یک از ظروف خود را می توانید بسیاری از عملیات در آشپزخانه و مقاومت در برابر تا به اعتماد زنان خانه دار که القای پان و جو در زمان دست آورده است. پوشش نچسب در تمام مدل های متفاوت است و بستگی به محدوده قیمت و لوازم جانبی به ظروف پخت و پز ذهن خاص.

مبانی مراقبت

برای حرکت برای اجاق القایی طولانی و قابل اعتماد در خدمت اربابان خود، رعایت قوانین ساده از عمل. تاثیر منفی هر گونه پاک کننده ساینده، و آب باقی مانده در ظروف پس از شستشو. امتیاز تجربه مصرف کننده به یک دوره بسیار طولانی تر از خدمات از پان آن است که اگر خشک قبل از اینکه به کمد قرار تمیز.

تاکید خاص در هنگام انتخاب تابه القاء ساخته شده در ساخت مواد و ضخامت از پایین. قطر نیز مهم است، اما، قضاوت توسط بررسی، حتی در یک اندازه فنجان آلومینیوم کوچک قادر به گرم کردن در تکنولوژی اجاق گاز است.

موارد مصرف شبکههای خصوصی ساخته شده از فولاد برای پخت و پز امن هستند، اما آنها بسیار آسان است به آسیب prdemetami فلزی. بیش از حد درجه حرارت بالا باید در هنگام انتخاب مدل آلومینیوم اجتناب شود.