لیمو را در یک شیشه از قند - دستور غذا. مزایا برای بدن لیمو

واقعیت شناخته شده است - لیمو یک انبار از ویتامین ها و سایر مواد مغذی. درخت میوه ها لیمو استفاده می شود برای افزایش ایمنی برای درمان بسیاری از بیماری ها، لوازم آرایشی، و به عنوان یک عامل پیشگیری کننده. لیمو را در یک شیشه از شکر - یک انبار از ویتامین ها، که در طول فصل سرما در دسترس است.

لیمو ذخیره سازی

در حال حاضر، از میوه ها از درخت لیمو در تمام طول سال در دسترس است. تنها سؤال این است تنها چه مقدار از آن یک کیلوگرم از این میوه در offseason هزینه. به همین دلیل است زنان خانه دار صرفه جو در مورد چگونه به درستی ذخیره لیمو که آنها ارزش خود را از دست داده است فکر می کنم.

لیمو را در یک شیشه از قند - راه حل بهینه برای فصل سرد است. با این روش ذخیره سازی کالا حفظ تمام خواص مفید آن و کیفیت همان خوشمزه و زیبا باقی مانده است. قبل از اینکه شما در مورد امکان ذخیره سازی در یک لیمو حفظ یادگیری است، تا با برخی از ویژگی های از میوه آشنا:

• میوه های تازه درخت لیمو در یخچال و فریزر تا 5 هفته ذخیره می شود! با این حال، برای این لازم است به طور کامل شستشو میوه و در یک ظروف محکم بسته شدن در به منظور جلوگیری از ورود هوا از. شامل لیمو بهتر در یک محفظه خاص برای سبزیجات، از آنجا که در این محل است که درجه حرارت ذخیره سازی بهینه از 6 تا 8 درجه سانتی گراد مشخص شده اند
• در دمای اتاق، لیمو تازه بیش از یک هفته خواهد آخرین نیست. با گذشت زمان، میوه شروع به خشک کردن و از دست دادن تجدید نظر است. اگر شما آن را در طول این زمان استفاده کنید، لیمو تازه را تبدیل به یک عنصر تزئینی.
• لیمو برش در یخچال و فریزر برای چند روز ذخیره می شود. اما در اینجا، شما باید به دنبال برخی از توصیه های. برای نگه داشتن میوه های تازه به عنوان زمانی که ممکن است، بهتر است آن را به آن را در یک ظرف مخصوص.

مزایای استفاده برای ارزشمند لیمو بدن است. برای صرفه جویی در نفع خود، شما باید برخی از ترفندهای کوچک است که کمک گسترش زندگی از این میوه استفاده کنید. میوه در دمای اتاق می تواند بیش از 14 روز. به جنین یک درخت لیمو چند روز - شما می توانید آن را روان نفت پوست.

دستور غذا برای لیمو را با شکر

بسیاری از زنان خانه دار به تازگی در مورد چگونه برای اطمینان از ایمنی از همه مواد لیمو سالم ترین و مغذی فکر. مواد غذایی کنسرو میوه به شکل یک برش را با شکر اضافه شده - یکی از بهترین گزینه. در این مورد، به لیمو را در یک شیشه از قند می تواند تمام زمستان ایستاده و مکملی عالی برای چای بعد از ظهر.

میوه درخت لیمو می توان پوست کنده و یا با مزه نگه دارید. دستور العمل لیمو قند محاسبه ازای هر 1 کیلوگرم از میوه خود را، و به همان مقدار از قند است. برای تهیه رفتار مفید لیمو زمستان باید به برش های نازک (5 میلی متر) برش داده شده و آماده شیشه تمیز با درب محکم بسته.

برش لیمو انباشته، متناوب با شکر. یکی باید به یاد داشته باشید که لیمو و شکر باید در همان زمان به پایان برسد. این به این معنی است که پور میوه خرد شده به طور کامل.

هنگامی که تمام بانک ها را با شکر پر شده است، برش لیمو، ترک آنها را به عنوان مثل در دمای اتاق به مدت هفت روز. این است که برای اطمینان حاصل شود که قند را به طور کامل حل شده است. و تنها پس از آن شما می توانید یک شیشه در یخچال و فریزر و یا هر جای خنک دیگر ارسال کنید.

چگونه به طبخ مربا پنج دقیقه از یک لیمو؟

لیمو را در یک شیشه از قند - نه تنها میوه های تازه، پور قند. است یکی دیگر از دستور به اندازه کافی ساده، کمک خواهد کرد برای حفظ همه ارزش ها و مواد مغذی از میوه وجود دارد.

برای تهیه حفظ میوه مواد زیر لازم است:

• 1 کیلوگرم میوه درخت لیمو تازه.
• همان مقدار قند.

میوه را کاملا بشویید و ریز ریز کردن. بهتر است آن را به تلاش برای حذف عنوان آنجا که ممکن قسمت سفید میوه و استخوان - آنها به تلخی جام جم. میوه خرد شده را می توان با استفاده از یک چاقو معمولی است، اما ممکن است یک نیمه خوب از روز را، بنابراین بهتر است به استفاده از یک چرخ گوشت یا مخلوط کن. باید با لیمو و شکر را با کمک ابزار شدن پاک کرد. پس از آن جرم است مطلوب را به حال خود را در دمای اتاق را ترک کرد. پس از آن، مخلوط با شکر، لیمو شما نیاز به قرار دادن بر روی آتش، را به وزن جوش، در حالی که تکان دهنده با یک قاشق چاک دار. پس از جم برای خنک بریزید و به بانک ها.

دستور تند برای لیمو بدون شکر

این روش حفظ خواهد شد طرفداران تکیلا قدردانی است. شایان ذکر است که این مزایای لیمو برای بدن به ارتباط آن از دست دادن نیست.

مواد لازم:

• 6-7 قطعه از لیمو متوسط.
• 250 گرم نمک دریا درشت.
• یک و نیم لیتر آب جوش.
• چند برگ سرخ مایل به قرمز چیزهای (آن به اندازه کافی به هفت است).

برای آماده سازی میوه باید با آب جوش سوختن و اجازه دهید آنها سرد است. پس از آن، در هر یک از برش لیمو طولی و عرضی در 2/3 میوه ها به طور مستقیم. در وسط یک میوه بریده به قرار دادن کمی نمک دریا و برگ بو. با دقت و محکم در لیمو بانک گذاشته، برای پر کردن باقی مانده از نمک، و سپس با آب گرم بریزید. پس از آن، همه بانک ها را محکم با درب به مدت 4 هفته بسته شده و در سمت چپ در یک مکان تاریک. برگ بو - که تخیل محدود نمی کند. برای آماده سازی لیمو آبدار می توان سیر، فلفل فرنگی، دارچین و فلفل تند قرمز استفاده می شود.

عطر و طعم لیمو برای زمستان

6 لیمو، نیم کیلو شکر، چند گل و میخک 1 دارچین چوب: در این دستور غذایی برای دو وعده طراحی شده است.

اولین قدم این است برای آماده سازی مواد و تجهیزات لازم (شیشه استریل تمیز). میوه های تازه اول زیر آب روان خواهد نیاز به یک شستشو خوب و سپس در یک کاسه تمیز قرار داده، پوشش با آب ساده و ترک به مدت 30 دقیقه.

پس از آن، میوه obsushivayut با استفاده از وفل و به قطعات دلخواه. بسیار مفید است که میوه ها را از محله های برش درخت لیمو - در این مورد، آنها به خوبی در بانک قرار داده است. پس از آن، قطع لیمو در هر بشقاب تمیز گذاشته و بمباران با 200 گرم شکر. در عرض 20 دقیقه از آب مرکبات باید قرار داده شود. در این مرحله اولیه به پایان رسیده است.

روش آماده سازی

هنگامی که آب لیمو مجاز باید با یک قاشق غذا خوری مسلح، با دقت آنها را در شیشه استریل تغییر. آب قند نامحلول باقی مانده و در ظروف بریزید. پس از آن، قند باقی مانده backfilled با لیمو قطعه قطعه، با دارچین و میخک در صدر است. بانک ها بسته درب و سترون.

بله، این راه از پخت و پز میوه معطر به عنوان ساده به عنوان اولین گزینه است. با این حال، در آن صورت، شما می توانید یک لیمو فوق العاده خوشمزه و سالم را با شکر است. میزان کالری این محصول کوچک است، بنابراین با چنین چای مربای خوشمزه و سالم است.