صفحه اصلی ژامبون: دستور vetchinnitse با یک عکس

چگونه باید تهیه محصولات گوشت، مانند ژامبون؟ دستور العمل در vetchinnitse اجرا، و همچنین به عنوان یک عکس از ظرف خواهد شد در این مقاله ارائه شده است.

نمای کلی

صفحه اصلی ژامبون vetchinnitse که نسخه نیاز به دانستن همه میزبان، یک بسیار خوشمزه تر و سالم است که در سوپر مارکت ها معمولی فروخته شده است. برای این ظرف را با دست خود، شما نه تنها باید مطمئن شوید راهنمایی گام به گام در تهیه محصولات گوشت، اما نیز موجود یک دستگاه خاص است.

بیشتر بدانید در مورد چه vetchinnitsa

Vetichinnitsey نام قالب، که متشکل از عناصر زیر است:

• بدن فلاسک شکل با سوراخ (که ممکن است فلزی یا پلاستیکی)؛
• دو درب قابل جابجایی، است که بین غذا (به عنوان مثال گوشت چرخ شده) قرار داده است؛
• چشمه (تعداد آنها ممکن است متفاوت باشد، بسته به شرکت دستگاه).

از آنجا که آماده ژامبون در vetchinnitse؟ دستور العمل برای یک محصول است که اغلب در این کتاب، که به واحد آشپزخانه متصل است. تولید کنندگان نیز به پیکربندی این دستگاه دماسنج اضافه شده، پخت و پز کیسه و آموزش کتابچه راهنمای کاربر.

ویژگی های طراحی

دستور العمل برای ژامبون در vetchinnitse لزوما نشان می دهد حجم مورد نیاز از دستگاه. وزن مورد نیاز برای تقریبا تمام مدل های این دستگاه 1.5-2 کیلوگرم است. عملکرد از تمام ظرف است 1-1.5 کیلوگرم است.

استثنا برای این قانون شرکت vetchinnitsa Biowin است. عنوان شناخته شده است، آن را در 3 کیلوگرم محصول گوشت محاسبه می شود.

الگوریتم

باید چه کار کنم تا معلوم شد ژامبون خانگی بسیار خوشمزه است؟ دستور العمل در vetchinnitse اجرا، نیاز به پایبندی به الگوریتم زیر:

• انتخاب یک روش برای آماده کردن غذا؛
• به دست آوردن تمام مواد لازم (در صورت دلخواه، محصول گوشت ممکن است از قبل را marinate)؛
• دانلود مواد خام آماده در کیسه یا پیچیده شده در فویل؛
• پر پوسته نیمه تمام دستگاه های آشپزخانه و سپس نصب و سفت تمام بهار پوشش.
• افشای گوشت به عملیات حرارتی (به عنوان مثال، پیرکس، multivarka، اجاق گاز و یا پان معمولی).

مموری استیک به این الگوریتم، و شما قطعا یک ساز vetchinnitse ژامبون خوشمزه و معطر.

غذاهای گوشت دستور العمل (در خانه)

غذاهای تهیه شده با خود او، تولید بسیار مغذی تر و خوشمزه تر از کسانی هستند که در فروشگاه ها فروخته، و کافه ها مختلف است. این نیز به محصولات مانند ژامبون اعمال می شود. برای آشنایی با نحوه طبخ آن را در خانه با استفاده از یک دستگاه خاص، ما در حال حاضر خواهد شد.

پس چه مواد تشکیل دهنده شما نیاز به معلوم شد ژامبون خوشمزه و طعم هستند؟ دستور العمل در vetchinnitse اجرا، نیاز به استفاده از محصولات مانند:

• خانه کن گوشت ساخته شده از گوشت گاو، خوک و backfat - حدود 900 گرم؛
• گوشت چرخ شده مرغ گوشتی (ترجیحا سینه) - 500 گرم؛
• مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
• لامپ های پیاز - 2 بیت؛
• ژلاتین از طریق مسنجر - حدود 20 گرم؛
• معطر ادویه جات ترشی جات - مورد استفاده برای شما میل (شما می توانید نگاهی به فلفل سیاه، زمین گشنیز و فلفل قرمز، پودر سیر)؛
• نمک دریا - در اختیار خود را.

آماده سازی بستر گوشت (چرخ شده)

ژامبون در vetchinnitse چگونه است؟ ی دستور غذاها با عکس تنها نیاز به استفاده از گوشت مخلوط داخلی. فقط در این صورت شما یک محصولات خوشمزه و لطیف گوشت، که خواهد شد تمام مهمانان دعوت قدردانی است.

برای تهیه این غذا تحت بررسی است، باید پایه و اساس ساخته شده است. خانگی مخلوط گوشت خوک چرخ شده و گوشت گاو همراه با مرغ، پس از آن به آن اضافه کنید بیکن ریز خرد شده. این ماده منظور به حداکثر رساندن محصول نهایی استفاده تبدیل آبدار.

آماده سازی به صورت طعم دار، آن را به تناوب پیاز ریز خرد شده، نمک دریا، تخم مرغ به آرامی مورد ضرب و شتم، و ادویه جات مختلف اضافه کنید. بعد حل ژلاتین فوری را در مقدار کمی آب گرم است. پس از آن، جرم است که در حرارت کم گرم می شود (جوش) و اضافه کردن چاشنی آماده شده است.

همه این اجزا به طور کامل هم بزنید تا صاف و نسبتا چسبناک توده ای است.

روند شکل گیری ژامبون مناسب

ژامبون چگونه است؟ دستور العمل در vetchinnitse اجرا، نیاز به انطباق با تمام توصیه های ارائه شده در راهنمای دستور العمل. با وجود آشکار پیچیدگی، این باعث می شود این ظرف است که سریع و آسان.

هنگامی که اساس گوشت آماده خواهد شد بلافاصله شروع به جمع آوری اسباب بازی آشپزخانه.

کاسه دستگاه دقت آستین برای پخت حجاب استفاده می شود. بعد آن را در یک ساییده آماده قرار داده شد و به طور کامل کوبیده (یا دست های ویژه tolkushkoy) آن است.

پس از این روش، آستین به شدت موضوعات منگوله دار. همچنین باعث می شود چند سوراخ کوچک است. در آینده، از طریق این سوراخ خواهد بخار کامل بروید.

در پایان از vetchinnitsu تکمیل پوشش داده شده با یک درب و پس از آن بهار تنیده.

عملیات حرارتی محصولات گوشت (بر روی صفحه)

آماده ژامبون ساز را در یک دستگاه به عنوان vetchinnitsa، و می تواند در فر باشد، و multivarka، و روی اجاق گاز. ما تصمیم به استفاده از آخرین گزینه است. برای این منظور، کامل از دستگاه در یک قابلمه آب سرد قرار می گیرد، و سپس بر روی حرارت متوسط قرار داده است. اگر پوشش مایع vetchinnitsu تنها نیم، و سپس پس از 60 دقیقه، آن را باید به طرف دیگر تبدیل شده است، به طوری که محصول کاملا آماده است.

بنابراین، ژامبون خانه را در یک ظرف آب جوش باید برای حدود دو ساعت (حداقل) آماده است.

چگونه به درخواست به جدول؟

آماده سازی ژامبون طعم دار در خانه با استفاده از یک دستگاه مانند vetchinnitsa، آن را به آرامی از آب جوش برداشته شود، پس از آن کنار گذاشته تا خنک شود.

پس از مدتی که دستگاه را باز کرد. از آستین های آشپزی خود را از محصول پخته شده گوشت را برداشته. بعد ظرف را در یک محفظه خنک کننده قرار داده شد. پس از سخت شدن آستین ژامبون حذف شده است و محصول خود را بسیار ضخیم است، برش به برش و برای شام خدمت نیست، همراه با یک تکه نان.

ژامبون ترکیه در vetchinnitse: دستور غذا

ما را در بالا در صورت لزوم توضیح داده برای آماده سازی ژامبون خانگی، با استفاده از یک ابزار آشپزخانه - vetchinnitsu. لازم به ذکر است که از همان الگوریتم می توانید یک ظرف با بوقلمون چرخ شده است. مشخص شده است که از جمله گوشت دارای حساسیت های خاص و کم کالری است. بنابراین، می توان آن را برای تهیه ژامبون غذایی استفاده میشود.

کوک یک ظرف بوقلمون نباید به مدت دو ساعت باشد، به عنوان بالا ذکر شد، و در عرض چند دقیقه 60-75. این زمان باید به اطمینان حاصل شود که گوشت مرغ به طور کامل پخته شده و برداشت در vetchinnitse، تشکیل یک میان وعده محصول خوشمزه و مغذی کافی باشد.

به طور خلاصه

حالا شما می دانید که ژامبون ساز را در یک دستگاه به عنوان vetchinnitsa، پخته شده بسیار به سرعت و به آسانی. تمام دستورالعمل ها و الزامات دستور العمل ارسال دنبال، و شما قطعا یک محصول معطر و خوشمزه است. به هر حال، می توان آن را نه تنها به عنوان میان وعده عالی، بلکه، برای مثال، به عنوان یک ظرف گوشت را به هر چاشنی زدن استفاده می شود.