سینه مرغ در فر. دستور العمل پخت و پز

بسیاری بر این باورند پستان مرغ است کمی طعم dryish. بنابراین، آن را به ندرت برای پخت و پز استفاده می شود. اما این همه در فن آوری و دستور بستگی دارد. در سینه مرغ خیلی خوب در فر. دستور العمل ممکن است ترکیب های مختلف از محصول و یا روش آماده سازی، اما مهمتر از آن، به سینه معلوم ترد و آبدار.

در اینجا یکی از آن دسته از ظروف است. در آن شب به خیس خوردن گوشت را در آب نمک است. نگاهی به یک لیتر آب و به آن اضافه کنید سه قاشق غذاخوری نمک. حذف سینه مرغ در آب نمک و ترک یک شبه. آب باید به طور کامل گوشت را پوشش میدهد. روز بعد، ما به پخت و پز مرغ در فر ادامه دهید. دستور العمل های خود ساده هستند. ساخت مخلوط برای مرغ. مخلوط کمی فلفل قرمز، روغن نباتی، سس فلفل قرمز، و فلفل سیاه و سفید معمولی است. مقدار مواد تشکیل دهنده قابل تنظیم در اختیار شما است. اگر می خواهید برای ذوق به، اضافه کردن فلفل قرمز و فلفل است. شما همچنین می توانید مخلوطی از مالش سینه است. در صورت تمایل، شما می توانید آنها را با سس گوجه فرنگی و سس مایونز را مسواک بزنید. در اینجا شما می توانید خواب و آزمایش.

بیشتر اسمیر سینه مرغ پخته شده مخلوط. ما پاک چند حبه سیر، را به قطعات کوچک برش داده شده و در پستان گسترش یافته است. همچنین ممکن است به آنها گوشت خوک در مکان های مختلف. ما خاموش کردن رول مرغ و موضوع آشپزی دیپلم و یا سیخ چوبی برشی. قرار دادن سینه پخته شده را روی یک سینی پخت روغن و هر کشتی برای آماده سازی در فر. این می تواند در روند پخت و پز به پور آب خود را ظاهر می شود. در حال حاضر گسترش پستان پخته شده مخلوط، سس مایونز یا سس گوجه فرنگی، به طوری که آنها گلگون تبدیل شده اند. در دقیقهی 30، خاموش کردن اجاق گاز، اما ظرف است آن را نمی کردم. یک ساعت دیگر باید سینه مرغ در فر ایستاده است. دستور العمل های مانند رول را می توان با پر کردن اصلی تکمیل شده است. سینه طیف خدمت و یا برش را به قطعات جداجدا سفارش داده شده.

اما چگونه به آماده سازی سینه مرغ تند در فر. دستور العمل از غذاهای را می توان به تعطیلات نسبت داده، آنها قادر به تعجب و لطفا هر لذیذ. برای تهیه این غذا، یک کیلو سینه مرغ. حذف تمام استخوان ها و hryaschiki، و همچنین پوست. سپس، آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. نگاهی به آب یک لیمو، یک فلفل کمی، قاشق خردل، روغن نباتی و نمک. شما همچنین می توانید هر ادویه را به میل خود اضافه کنید. حذف مرغ آماده در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و ترک به مدت یک ساعت.

در این زمان ما انجام کباب بداهتا. ما در سینی دو قطعه از فویل گذاشته، در قالب لوله پیچ خورده. آنها در سراسر میله های چوبی گسترش یافته است. به نظر می رسد یک کوره کوچک است. بر روی آن قرار می دهیم پستان شور است. سپس پخت در 200 درجه دوربین شاخ قبل گرم کردید بگذارید ارسال. زمان پخت و پز 20 دقیقه بود.

در طول این زمان، شما نیاز به تهیه شکر و تخم مرغ. نگاهی به باقی مانده از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، و اضافه کردن سه قاشق قاشق غذا خوری جنس برندی از روغن نباتی و نیم قاشق نشاسته. ما همه چیز را در آتش و به قوام ضخیم به ارمغان بیاورد. سپس سینه گرفت و آنها را با شکر و تخم مرغ را پوشش میدهد. قرار دادن تماس برای پنج دقیقه. سپس به نوبه خود بیش و پوشش آنها را با لعاب از سوی دیگر. دوباره قرار پخت. در پنج دقیقه از آن خواهد شد سینه مرغ آماده را در فر.

دستور العمل همچنین مناسب برای آماده سازی بخش های دیگر مرغ هستند. همچنین آماده ران مرغ مرغ. در این دستور غذایی را در فر مشابه است و همان ترد، قهوه ای طلایی.

می توان آن را توسط محصولات استفاده می شود و. جگر مرغ در فر به سرعت آماده، و در نتیجه یک ظرف خوشمزه و لطیف است. نگاهی به کدو سبز و فلفل دلمه ای و قطع آنها را به تکه های یا مکعب. پیاز را به حلقه های نصف کاهش دهد. ما سرخ تمام سبزیجات را در یک ظرف بپزید. پس از آن در قالب کبد مرغ وضع و قرار دادن در بالای سبزیجات سرخ کرده. پر کردن آنها با خامه ترش و نم نم با پنیر رنده شده. قرار دادن کباب در فر.

یک کمی خلاقیت و طبخ غذا خوشمزه و خوشمزه مرغ.