سوپ کنسرو شده "ساردین": پخت و پز

سوپ کنسرو "ساردین" است که فقط یک ساعت و نیم. به همین دلیل این ظرف برای اولین بار بسیار محبوب در میان زنان خانه دار، که دوست ندارند به صرف زمان زیادی پخت و پز شام سالم و مغذی است.

همچنین باید توجه داشت که سوپ ماهی کنسرو "ساردین" معطر بیش از براث بر اساس برخی از سبزیجات و یا با علاوه بر این از محصول گوشت تولید می شود. برای بررسی این در تجربه خود را، ما مطمئن هستیم به این ظرف به تنهایی.

پله از کنسرو دستور غذا سوپ "ساردین"

برای آماده سازی یک وعده غذایی شما لازم نیست برای به دست آوردن هر گونه مواد در خارج از کشور. پس از همه، سبزیجات ارزان تنها ساده و ماهی کنسرو باید برای تهیه خوشمزه و غنای از سوپ استفاده می شود.

بنابراین، ما نیاز به محصولات زیر:

• لامپ سفید پیاز - 2 عدد؛ به طور متوسط.
• کنسرو "ساردین" - 2 قوطی استاندارد.
• برنج (دانه بلند باید انجام شود) - 3 قاشق بزرگ؛
• سیب زمینی از اندازه متوسط - 2 عدد.
• Lavrushka، نمک، سس گوجه فرنگی و فلفل خرد شده - به استفاده از در اراده و طعم.
• هویج آبدار بسیار کوچک - 1 کامپیوتر.
• روغن تصفیه شده - مورد استفاده برای sautéing قطعات.

پردازش محصولات (غلات و سبزیجات)

قبل از اینکه شما یک سوپ از مواد غذایی کنسرو "ساردین خوابیده" ابتدا باید همه از این محصولات آماده کند. در ابتدا ما نیاز به تمیز کردن سبزیجات. پیاز (سفید) و سیب زمینی را به تکه های مورد نیاز را کاهش دهد. همانطور که برای هویج آبدار، مطلوب آن است که به مالش بر روی یک پنجره اهنی بزرگ است.

همچنین باید به طور جداگانه چرخه را از طریق کفل باشد، آن را به یک غربال و زیر آب سرد شستشو داده شد.

مواد تشکیل دهنده روغن سرخ کرده حرکت در

برای کنسرو سوپ "ساردین خوابیده" تبدیل مغذی و معطر، سوپ همیشه باید سبزیجات سرخ اضافه کنید. برای آماده سازی خود برای گرم روغن را در یک ماهی تابه، سپس پیاز و هویج رنده شده را اضافه کنید لازم است. محصولات با چاشنی فلفل و نمک، آنها ملزم به سرخ کنید تا قرمزی می شود.

پخت و پز شام بر روی اجاق گاز

سوپ ماهی "ساردین خوابیده" کنسرو باید در یک ماهی تابه بزرگ آماده می شود. لازم است برای پر کردن 2/3 آب ساده، و سپس به جوش آورد. پس از آن، ظروف باید برای قرار دادن سیب زمینی، برنج و lavrushku. پخت و پز سبزیجات و غلات و حبوبات در حرارت کم به مدت ¼ ساعت توصیه می شود. در پایان این زمان، براث لازم است به اضافه کردن نمک و فلفل به مزه. علاوه بر این، آن را باید به حذف مواد غذایی ماهی کنسرو، قبل از خرد و چنگال معمول خود را. دردل این اجزا آن به مدت 7 دقیقه مطلوب است.

پس از این زمان، در سوپ تقریبا به پایان رسید به اضافه کردن سس گوجه فرنگی خرد شده و سبزیجات قبلا پنیر آب شود. در چنین ساختار محصولات باید را به جوش، از اجاق گاز حذف و درب را ترک دقیقه 9-12.

به عنوان ظرف برای اولین بار است که به میز خدمت؟

سوپ ساردین (کنسرو) با توجه به دستور فوق، بسیار مقوی و خوشمزه آماده شده است. پس از این دوره برای اولین بار خواهد زیر درب بسته ایستادن، به پور به شن و ماسه و مهمانان حاضر با برش نان تازه سفید لازم است. همچنین، برای چنین یک شام و می تواند ارسال خامه ترش.

یک سوپ از غذاهای کنسرو شده "ساردین خوابیده" در multivarka

اگر شما نمی خواهید به انجام چنین یک ظرف را روی اجاق گاز، و سپس ما ارائه می دهیم multivarka. به هر حال، توصیه می شود به استفاده از حالت خاموش برای پخت و پز سوپ ماهی.

بنابراین، کنسرو سوپ "ساردین خوابیده در سس گوجه فرنگی" مستلزم آن است که برای محصولات زیر در دسترس بود:

• پیاز سفید - 1 قطعه بزرگ؛
• کنسرو "ساردین در سس گوجه فرنگی" - 2 شیشه استاندارد.
• جو مروارید - 3 قاشق بزرگ؛
• سیب زمینی از اندازه متوسط - 2 عدد.
• Lavrushka، نمک، جعفری خرد شده و فلفل - به استفاده از در اراده و طعم.
• هویج بسیار کوچک - 1 کامپیوتر.

مواد تشکیل دهنده درمان (غلات و سبزیجات)

مانند سوپ ساردین قبلی (کنسرو) ظرف نمایندگی نیاز به پردازش مشابه از تمام اجزای. برای شروع یک ماهی در سس گوجه باید با چنگال خرد. بعد، شما نیاز به تمیز کردن تمام سبزیجات، و سپس آنها نیاز به ریز ریز کردن را به تکه های کوچک است.

همانطور که برای جو مروارید، پس از آن باید آن را به یک شستشو خوب شود، با آب پوشش و یک شب در این وضعیت را ترک کند. در طول این زمان متورم محصول و نیاز به زمان کمتری برای درمان گرما.

کوک برای اولین بار multivarka غذا

قبل از اینکه شما یک سوپ خوشمزه از کنسرو "ساردین"، لطفا جوش جو مروارید. برای این منظور لازم است برای قرار دادن در multivarku، اضافه کردن آب، نمک، و سپس در حالت خاموش قرار داده است. بلغور کوک برای 40-50 دقیقه توصیه می شود. در طول این زمان، آن را باید تبدیل به نرم و از دست دادن مخاط ذاتی آن است.

وقتی جو محیطهای مایع است، آن را به یک الک دور انداخته شود و به طور کامل زیر آب بشویید. سپس شما می توانید با خیال راحت به آماده سازی فوری از غذاهای اول ادامه دهید. برای این دستگاه فنجان زیر 2/3 پر آب تمیز، پس از آن پور سیب زمینی، آب پز جو مروارید، پیاز، هویج و lavrushku. این لازم است برای تهیه یک سوپ در حالت رفع (زیر یک پوشش) بیش از 20 دقیقه است. زمان مشخص شده باید به سبزیجات به طور کامل آماده کافی باشد.

هنگامی که شما را در رسیدن نرمی تمام مواد تشکیل دهنده، پس آنها باید عطر و طعم با ادویه جات ترشی جات و سپس قرار دادن همراه با سس گوجه فرنگی به ساردین سوپ. قاشق بزرگ هم بزنید براث، لازم است برای آماده سازی در همان برنامه به مدت 10 دقیقه.

در پایان از ظرف اول شما باید از جعفری خرد شده قرار داده است. در این بخش از سوپ توصیه می شود به برای 5-8 دقیقه خیس خوردن و بیشتر گرم می شود.

بدرستی ظرف اول به سفره خانواده ها در

همانطور که می بینید، سوپ ماهی از کنسرو آماده برای بسیار طولانی است. پس از تزریق غذا، می توان آن را با خیال راحت پور را به کاسه. سوپ در حال حاضر برای شام، آن را همراه با برش نان، سبزی و خامه ترش مطلوب است.

لازم به ذکر است که سوپ ساخته شده بر اساس ماهی ساردین در سس گوجه فرنگی، و همچنین با علاوه بر این از جو مروارید، بسیار شبیه یک ظرف، مانند ترشی. به هر حال، اگر شما می خواهید به آن را حتی بیشتر شبیه به یک شام ارائه شده است، توصیه می شود که بیشتر به براث ترشی ریز خرد شده و پیازچه رنده شده اضافه کنید. در این بخش از سوپ شما تبدیل خواهد شد بسیار معطر، خوشمزه و مقوی.

به طور خلاصه

سوپ از کنسرو ساردین می تواند نه تنها با برنج یا جو مروارید، اما کاملا با سبزیجات و حبوبات گندم سیاه یا ماکارونی. همچنین من می خواهم بگویم که برای تهیه این غذا قابل قبول و طعم با گونه های دیگر از ماهی است. به عنوان مثال، آن را تبدیل ناهار بسیار خوشمزه با ماهی قزل آلا صورتی و SAURY.