سوپ ماهی با تخم مرغ: دستور العمل های ساده

گوش - ظرف بسیار خوشمزه و سالم است. این است که از رودخانه و یا ماهی در دریا و با علاوه بر این از انواع سبزیجات و ادویه جات معطر ساخته شده است. در مقاله امروز، شما نمی یک دستورالعمل ساده برای سوپ با تخم مرغ را پیدا خواهد کرد.

انتخاب با ماهی رودخانه

برای تهیه این غذا بهتر است به استفاده از یک سیم یا کپور. پخته شده تا نور و در همان زمان یک سوپ دلچسب به سرعت. بنابراین، آن را ممکن است برای انجام تقریبا هر روز. گوش به تخم مرغ در زمان در یک میز ناهار خوری، دو چک در پیش رو است که آیا همه چیز شما در خانه خود نیاز وجود دارد. در این مورد، شما نیاز دارید:

• 800 گرم ماهی رودخانه بزرگ است.
• یک جفت از لامپ.
• 3 یا 4 سیب زمینی متوسط.
• 2 یا 3 تخم مرغ و مرغ خام.
• نمک و فلفل سیاه نخود فرنگی.

صفحه اصلی به گوش با تخم مرغ معلوم شد طعم تر، آن است که معمولا شوید تازه و برگ سرخ مایل به قرمز اضافه شده است.

شرح فرآیند

این ماهی از مقیاس تمیز، عاری از آبشش و امعا و احشا. از نتیجه لاشه آماده قطع دم، سر و باله. همه این است که به طور کامل با آب سرد شسته شده و در حال اجرا غوطه ور در یک قابلمه آب جوش. همچنین پیاز سرخ شده اضافه کنید.

پانزده دقیقه بعد، براث فیلتر شده است، آن است که در سیب زمینی خرد شده غوطه ور و آشپزی در حداقل حرارت برای حدود هفت دقیقه. سپس در یک ظرف ماهی، یک زن و شوهر از برگ سرخ مایل به سیاه و سفید و نخود فرنگی فلفل خرد شده لود می شود. عملا گوش به پایان رسید اضافه کردن برخی از نمک به تخم مرغ و دوباره را به ریفلاکس می کند. همه از این است از چپ به چشمان پر اشتیاق روی اجاق گاز. برای چند دقیقه قبل از خاموش کردن مشعل را به سوپ جوش اضافه تخم مرغ خام میل. درست قبل از خدمت بر روی میز در هر کاسه پاشیده شوید خرد شده کمی.

انتخاب با ماهی قزل آلا صورتی

این ماهی قرمز حاوی مقادیر بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی است. بنابراین، از آن را به نه تنها خوشمزه است، اما بسیار غذایی سالم است. به متنعم خانواده سوپ معطر خود را با تخم مرغ، سهام تا در تمام اجزای مورد نیاز است. مطمئن باشید که به مراقبت، در زمان درست در نوک انگشتان خود را پیدا شده است:

• یک پوند ماهی قزل آلا.
• 3 سیب زمینی بزرگ است.
• پیاز.
• 3 تخم مرغ و مرغ خام.
• متوسط هویج.
• کره، نمک، گیاهان و ادویه جات معطر است.

دنباله ای از اعمال

بخش ماهی خار و شسته شده را کاهش دهد، تا خورده را به یک قابلمه مناسب، ریختن آب دفاع کرد و به صفحه ارسال می شود. هنگامی که مایع به جوش می آید، آن است که از فوم تشکیل و آتش بیتس حذف. براث آینده اضافه کردن برخی از نمک و ترک به طبخ در یک ماهی تابه پوشیده شده است. بیست و پنج دقیقه به ماهی اضافه کنید سیب زمینی خرد شده و در ادامه به طبخ. برای حفظ یکپارچگی از قطعات از سوپ ماهی می را تغییر دهد.

در این میان، باید سبزیجات را. آنها شسته شده، تمیز از پوست و زمین. پیاز و سرخ هویج رنده شده خرد شده در یک کره کوچک و اضافه کردن به تابه با براث. بلافاصله پس از آن، این است که تخم مرغ خام میل ارسال وجود دارد. همه خوب هم بزنید، به جوش می آورد، نم نم با سبزی های خرد شده و حذف از گرما. که او شدید تر تبدیل شده است، بعد از خاموش کردن آتش او تا به حال برای حداقل نیم ساعت را ترک کند. و تنها پس از یک سوپ خوشمزه با ماهی قزل آلا صورتی را به یک جداجدا سفارش داده شده ظروف ریخته و به شام خانواده خدمت کرده است.