سوپ قارچ با قارچ تازه. اصل آماده سازی

نقش قارچ ها در زندگی انسان بسیار وسیع و متنوع است، زیرا این توصیف آن به دو صورت امکان پذیر نیست. و ما این کار را انجام نمی دهیم، فقط به شما بگویم چطور سوپ را با قارچ های قارچ تازه بپوشانید . اگر چه، به خاطر عدالت، من می خواهم به شما یادآوری کنم که قارچ نه تنها قارچ ها و پروانه ها، بلکه مخمر، الکل، سرکه، دارو، پنیر است. به طور طبیعی، نه به معنای مستقیم، اما بدون آنها در زندگی ما وجود ندارد حتی نان های بی اهمیت برای چای صبح.

سوپ قارچ با قارچ تازه کاملا ساده است. فرهنگ های قارچی که در مقیاس کشاورزی رشد می کنند، حتی برای غذای خام مناسب هستند. به طور خاص، قارچ های قهوه ای را می توان به صورت سالم به صورت خام و آرام غذا خورد. در نتیجه، آنها پخت و پز طولانی نمی کنند. شما باید نصف پخته شده سبزیجات همراه را بخورید، قارچ خرد شده را اضافه کنید و سوپ شما تقریبا آماده است.

به منظور طبخ سوپ با قارچ از قارچ تازه جمع آوری شده در جنگل، شما نیاز به صلاحیت ارزیابی شایستگی خود را برای غذا. در بعضی موارد، آنها نباید خورده شوند حتی اگر آب پز شده باشند. ما به معنی نمایندگان سمی این جنس نیستیم. این ها نمونه هایی هستند که در یک کمربند جنگلی که در امتداد یک مسیر یا بزرگراه فعالانه مورد استفاده قرار گرفته است، جمع آوری شده است. دانشمندان بسیاری از دانشمندان توانایی قارچها را برای جذب مواد مغناطیسی از محیط زیست که توانایی صدمه زدن به سلامت انسان را دارند، بیان می کنند.

قارچ های معمولی جنگلی نیازی به پخت و پز طولانی ندارند. روند کل معمولا بیش از سی دقیقه طول می کشد. اگر درمورد محل مجمع تردید دارید، آنها را در چندین آب جوش می دهید. حداقل دو بار

سوپ قارچ قارچ تازه مطابق با اصل پخت و پز معمول، سبزیجات است. شما تصمیم می گیرید که آیا شما نیاز به سبزیجات سرخ کنید یا نه، سیب زمینی یا رشته فرنگی را اضافه کنید، کرم یا خامه را اضافه کنید. تنها شرایط سبزیجات تازه است، چون بدون جعفری یا کرفس چنین سوپ ها سوپ نیستند. اگرچه می توانید یک استثنا را آماتور انتخاب کنید.

ما دو گزینه رایج ترین پخت و پز را به دادگاه ارائه می کنیم.

سوپ قارچ با قارچ تازه

در آب جوش آب شور، سیب زمینی بریده شده و هویج ریز خرد شده را بگذارید. کوک تا نرم در این زمان، شستشو و برش 3 تا 4 قارچ، چند قارچ جنگلی (به یاد داشته باشید، در بعضی موارد (همانطور که در بالا توضیح داده شد)، فقط مواد سوخته به سوپ می آیند). اضافه کردن به سیب زمینی و هویج و طبخ تا زمانی که انجام شده است. پنج دقیقه قبل از پایان پخت و پز، برگ نعناع، نمک و فلفل، یک قاشق غذاخوری کره و سبزی خرد شده پیاز، دلفریز و جعفری.

سوپ با قارچ تازه

در تابه سرخ شده پیاز خرد شده و هویج رنده شده تا نرم، سپس قارچ های آماده انتخاب خود را اضافه کنید و همراه با سبزیجات سرخ کنید. پور آب جوش، نمک. وقتی آن را جوش می زنید، انگشت شماری از رشته فرنگی، سبزیجات و برگ خمیر را پر کنید. اجازه دهید حداکثر پنج دقیقه جوششده و خاموش شود.

چنین سوپ ها ایده آل با خامه ترش و سبزی تازه ترکیب شده اند. لذت بردن از اشتها و موفقیت شما در زمینه آشپزی!