سالاد و ماکارونی با ماهی تن. دستور العمل پخت و پز

تن ماهی - ماهی منحصر به فرد. گوشت آن حاوی لازم برای بدن انسان، چربی امگا 3 که به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی. علاوه بر این، آن را ظرف کم کالری است، اما با محتوای پروتئین و ترکیب شیمیایی از ماهی به گوشت گاو نزدیک تر است. بنابراین، ماکارونی با تن ماهی و سالاد باید به جایگاه پیشرو در رژیم غذایی هر یک از مواد غذایی را.

سوپر مارکت ها روسیه شما اغلب می توانید محصول کنسرو خرید. اما اگر شما می توانید خرید سرد، پس از آن به پردازش و آماده سازی های لازم برای اصلاح ادامه دهید.

اول، ما در مورد چگونه به حک کردن ماهی تن توصیه می شود تمرکز می کنند. ماهی باید سوخته می شود، و تنها پس از شستشو لاشه. بعد، حذف باله ها و سر، کاهش طول به طوری که آن را به لایه جدا شده است. فیله را انواع ظروف، پخته شده، سرخ شده، اضافه شده به سالاد، از سر و استخوان سوپ جوش بیاید.

طبخ ظرف اول بسیار ساده است. سر استخوان و در آب سرد با پیاز و هویج است. جوشاندن آبگوشت چهل دقیقه، به طور مداوم بین بردن کف. اضافه کردن مکعب از پنج سیب زمینی و هویج. سوپ بپزید تا زمانی که انجام می شود. خدمت با سبزی خرد شده.

اجازه دهید ما را با جزئیات بیشتر در مورد چگونه به طبخ پاستا با تن ماهی ساکن شود. این سه صد گرم فیله، که باید به قطعات متوسط و خورش در یک کتری برش عمیق است. در این زمان، جوش ماکارونی "است dente" (به اندازه کافی سفت سمت چپ)، به آن اضافه پنجاه گرم کره، ماهی و گیاهان ایتالیایی کمی (آویشن خشک و رزماری). خدمت ظرف را بلافاصله توصیه می شود، پاشیده با پنیر پارمسان ریز رنده شده.

بسیار خوشمزه ماکارونی با تن ماهی و گوجه فرنگی گیلاس. برای پخت و پز غذاهای شما یک بانک باید از ماهی تن کنسرو شده، نه گوجه فرنگی، یک فنجان ماکارونی، روغن گیاهی کوچک، دو حبه سیر، نمک و سبزی های مختلف است. جوش ماکارونی (به طور معمول)، آن را بریزید در یک صافی و مخلوط با روغن زیتون. در یک ماهی تابه ریز ریز کردن سیر بسیار ریز، سرخ کردن آن و اضافه کردن نیمه های گیلاس. قرار دادن گیاهان به عنوان خرد، چاشنی را با نمک و بجوش و خروش آمدن به مدت پانزده دقیقه. ماهی تن خمیر بانک با یک چنگال و اضافه کردن به سس. جوش آن برای حدود پنج دقیقه. بعد، پخش کردن ماکارونی در بشقاب بریزید و سس ماهی. ماکارونی با تن ماهی و گوجه فرنگی آماده شده است. به نظر می رسد غذاهای بسیار خوشمزه است که می تواند در نیم ساعت انجام می شود.

منحصر به فرد برای طعم و مزه آن است سالاد تن ماهی در ایتالیا. برای آماده سازی مخلوط مورد نیاز چهار قاشق بزرگ سرکه شراب، نیمی فنجان آبگوشت گوشت گاو، دو صد گرم لوبیا سبز، دو پیاز، یک شیشه از لوبیا سفید کنسرو، دو صد گرم از ماهی تن کبابی، کمی روغن زیتون، یک قاشق مربا خوری کوچک خردل دیژون، کمی فلفل و نمک. جوشاندن ماکارونی و اجازه می دهد به تخلیه آب. لوبیا جوش را به نصف و ریختن آب سرد است. ریز ریز کردن ماهی تن، ریز ریز کردن پیاز نیم حلقه، با لوبیا است خشک شده است. برای اینکه سس، مخلوط سرکه، خردل، روغن، نمک و فلفل. اضافه کردن یک محیط مایع است. ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، فصل سس و در یخچال به مدت یک ساعت به وعده غذایی در حال حاضر ساخته شده است. اگر مورد نظر، می توان آن را به عنوان یک ظرف سمت خدمت کرده است.

طعم و مزه اصلی است ماهی تن کاهو و گوجه فرنگی. نیاز به سه تخم مرغ آب پز، دو گوجه فرنگی گوشتی، بانک مرکزی کنسرو ماهی تن، یک دسته جعفری، مخلوط خامه ترش و سس مایونز. تخم مرغ نیاز به رنده، ریز ریز کردن گوجه فرنگی به شکل مکعب های کوچک، ماهی را از دست خود را برای به دست آوردن تکه های کوچک شسته و رفته. یک مخلوطی از خامه ترش و سس مایونز، فصل را با سس سالاد، هم بزنید و نم نم با سبزی متراکم.

نوش جان!