سالاد شگفت انگیز با زیتون سیاه

تا همین اواخر، زیتون و زیتون زمان طولانی تر در استفاده غذاهای مدیترانه ای. سالاد با زیتون جایگاه حقیقی خود را بر روی میز در هر وعده غذا در یونان، ایتالیا و ترکیه. و بدون دلیل نیست. پس از زیتون است بسیاری از خواص مفید باشد. این است که در پخت و پز، پزشکی و لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.

از جمله در زیتون، آهن، کلسیم، ید، فسفر و منیزیم مورد نیاز هر ارگانیسم، به ویژه پس از یک بیماری. ساختار فیبر کمک می کند تا به صورت عادی در معده و روده.

سالاد با زیتون باید در منوی به عنوان اغلب به عنوان امکان پذیر است ظاهر می شود. به ویژه به دلیل تنوع آن از دستور العمل، و شما می توانید انتخاب کنید مناسب برای خودتان. چند گزینه از غذاهای با زیتون در نظر بگیرید:

• سالاد با زیتون و مرغ.

ما پا طیف (دودی و آب پز)، صد گرم پنیر، یک فلفل، یک تخم مرغ، قوطی نیمی از زیتون (حفره دار)، بانک مرکزی نیاز عسل ترشی Agaric به، سس مایونز. حذف مرغ از استخوان ها و برش را به نوار. فلفل تمیز از ساقه و دانه ها، پس از آن ریز ریز ریز کردن. تخم مرغ جوش، سرد و چند تکه. با زیتون و قارچ، ادغام آب نمک. اگر قارچ کوچک هستند، سپس آنها را در یک کل سالاد، اگر بزرگ - را کاهش دهد. زیتون را به حلقه های تبدیل. پنیر فرو ریختن را به قطعات کوچک. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه و سالاد پایه برای نیم ساعت، و سپس ادغام مایع حاصل. سس مایونز، خوب مخلوط کنید و تغییر را در یک کاسه سالاد. تزئین با قارچ و سبزیجات تازه.

• سالاد با زیتون و پنیر.

زیتون به خوبی با هر نوع پنیر ترکیب شده است. برای این سالاد سه صد گرم از هر نوع پنیر، یک سیب بزرگ سبز، سیصد گرم زیتون، دو فلفل از رنگ های مختلف، ریحان تازه نیاز دارند. پنیر تکه تکه در پنجره اهنی. با زیتون پور از آب شور و قطع آنها را به برش. سیب سبز پوست کنده و برش را به نوار. فلفل از دانه های تمیز و برش را به نوار. در صورت دلخواه مخلوط همه مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سس مایونز و یا روغن زیتون. نمک سالاد آماده و فلفل به مزه.

• سالاد با زیتون و سیب زمینی.

برای این دستور غذا شما نیاز به یک پوند از سیب زمینی کوچک، صد گرم زیتون سیاه، پیاز قرمز، صد گرم جعفری تازه، نیمی از یک لیمو، روغن زیتون، فلفل قرمز، زیره سبز، فلفل قرمز و نمک. جوش سیب زمینی کوچک طیف در آب شور، سپس اجازه دهید سرد و پوست کنده. آماده پانسمان از روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را به سلیقه. اضافه کردن به زیره پانسمان و فلفل قرمز. قرار دادن سیب زمینی در یک کاسه سالاد عمیق و پور پانسمان. پیاز را پاک و برش را به حلقه نیم. زیتون به دو یا چهار قسمت را کاهش دهد. ریز ریز کردن جعفری. قرار دادن سیب زمینی زیتون، پیاز و جعفری. خوراک قبلی خنک کننده برای نیم ساعت.

• سالاد "ایتالیایی."

برای تهیه این غذا، دو صد گرم از روغن زیتون، دو صد گرم ژامبون، چهار ترشی، یک پیاز قرمز، صد گرم چیپس را با سیر عطر و طعم و سس مایونز. ژامبون گوشت خرگوش انجام نوار خوب. پیاز را به حلقه های نصف کاهش و پاک کردن. زیتون را به چند قطعه را کاهش دهد. خیار را به قطعات کوچک تکه تکه. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده و سس مایونز. تزئین سالاد در بالای کراکر.

• سالاد سبزیجات با زیتون.

چهار گوجه فرنگی، سیصد گرم خیار تازه، دو صد گرم ذرت، یک پیاز قرمز، دو حبه سیر، نیمی از یک لیمو، یک صد گرم پنیر، صد گرم زیتون، سبزیجات تازه و روغن زیتون است. گوجه فرنگی و خیار برش نیم دایره بزرگ است. پیاز تمیز از پوسته، و ریز ریز ریز. سیر انجام جرم است. زیتون به دو یا چهار قسمت را کاهش دهد. پنیر فرو ریختن را به قطعات کوچک. سبزها ریز ریز ریز کردن. یک کاسه سالاد به عمق زیبا و ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده. دوباره پر کردن روغن زیتون شور. قبل از خدمت، تزئین با زیتون و سبزی.

نوش جان!