سالاد "رنگین کمان" - یک دستور برای مبتدیان

شایان ذکر است، هنگامی که به خانه یک میزبان کوچک است. این بود مادر او می فرستد تمام اسرار آن مدیریت و، البته، هنر آشپزی. کمک به دختر خود را به یک کتاب آشپزی و ارسال در آن تمام دستور العمل های که طبخ، و او را می کشد برای کمک به در آشپزخانه. شروع پخت و پز با غذاهای اصلی و ساده است. سالاد "رنگین کمان"، دستور العمل خواهد شد که توسط حتی یک بچه کوچک تسلط، مناسب برای این روش است. تمام اجزای این غذا باید هفت رنگ است.

سالاد "رنگین کمان". دستور غذا برای

آماده چهار صد گرم مرغ، سه صد گرم چغندر قند، سه ترشی، دو هویج، پنج تخم مرغ، دو فلفل، پیاز سبز و سس مایونز. از ویژگی های اصلی این سالاد - آن را به شکل و دکوراسیون آن است. جوش مرغ، سرد و ریز ریز کردن ریز. چغندر و هویج در جوش پیش، تمیز و سخت کار کردن به یک اهنی درشت. فلفل انتشار دانه از ساقه و سپس به شکل نوارهای باریک را کاهش دهد. ترشی را به تکه های بریده شده است. تخم مرغ جوش بپزید و مالش در اهنی درشت. پیاز سبز که ممکن است قطع به عنوان ریز. ما ترک یک کمی از هر محصول برای سالاد دکوراسیون آینده است. تخم مرغ به رنگ سفید و زرده تقسیم شده است. یکی سفید تخم مرغ به مدت پنج دقیقه در یک رقت رنگ آمیزی مواد غذایی آبی قرار داده است. پس از رنگ آمیزی کامل، تکه تکه و همچنین سایر محصولات.

بر روی صفحه گرامافون زیبا پخش کردن اجزاء، که به شکل یک سالاد رنگین کمان. آن را به پایین از هویج می رود. زیر مرغ قرار داده و ترشی بر روی آن. بعدی - چغندر، فلفل و تخم مرغ است. هر سس مایونز لایه promazyvayut. مهم ترین نکته را - برای تزئین سالاد برای مطابقت با رنگ های رنگین کمان. برای این منظور، سطح سالاد به آرامی نم نم باقی مانده از مواد غذایی است. به نوبت: بلغاری فلفل قرمز، هویج نارنجی، زرده تخم مرغ از تخم مرغ، پیاز سبز، پروتئین از تخم مرغ، چغندر و پروتئین آبی پایان کبود نقاشی شده است. دیدن چنین زیبایی به عنوان سالاد "رنگین کمان"، دستور خواهد تمام مهمانان بپرسید. یک میزبان کمی قادر به لاف زدن را به مشارکت خود را در آماده سازی خواهد بود.

بسیار آسان برای تهیه یک سالاد، "راز"، دستور العمل که همچنین باید در یک کتاب آشپزی نوشته شود. برای این ظرف را در قوطی های دستی از ماهی تن، پنج ساقه کرفس، دو سیب سبز، صد گرم مغز گردو و سس مایونز است. کرفس و سیب به طور کامل شسته و به قطعات کوچک است. قوطی باز کردن ماهی تن در آب خود و مش خود را با یک چنگال بدون از بین بردن قبلا آب. گردو در مخلوط کن خرد کردن. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده و سس مایونز. خدمت در یک کاسه سالاد و یا به طور کلی بخش های شخصی است. تزئین سالاد با سبزی تازه و گوجه فرنگی خرد شده "گیلاس." سالاد با کیفیت طعم بسیار غیر معمول است که مهمانان برای یک مدت طولانی اجزای آن را حدس زد است.

آیا می خواهید چیز دیگری را به تعجب مهمانان خود را؟ تهیه یک سالاد با دخترش "روستای"، دستور العمل دوست دارید به طوری که شما اغلب آن را در منو شامل. برای آماده سازی آن نیاز به مواد تشکیل دهنده بسیار ساده است. شما دو صد گرم از کلم ترش، یک پیاز، سیب زمینی سه، سه صد گرم قارچ (تازه یا یخ زده) و روغن نباتی نیاز دارند. پاک کردن پیاز و برش را به مربع. قارچ، به قطعات برش و با پیاز سرخ شده در روغن با هم بشویید. سیب زمینی جوش، خنک و برش را به مکعب. همه اجزای مخلوط را در یک کاسه بزرگ و لباس پوشیدن و با روغن های گیاهی. در درخواست از نمک و نم نم با سبزی های خرد شده.

گزینه های جالب برای سالاد زینت هر دو جدول جشن و روزمره است. سالاد "رنگین کمان"، "راز" و "دهکده" دستور سالاد، و میزبان کوچک خود را در حال حاضر یک از گزینه های مختلف برای ورود تنقلات در یک کتاب آشپزی. نوش جان!