دل و قلوه مرغ - پخت و پز برای هر سلیقه!

هر زن خانه دار در مواجهه با چالش های پخت و پز - خیلی خوشمزه و ارزان است. به خصوص به این عنوان مربوط در روز از عدم طولانی از پول است. پس از آن بود، و آشکار کل تخیل آشپزی زن. که فقط شما می توانید تصور کنید، برای بستن احساس تبعیض قرار نمی. پس از همه، غذای خوشمزه بسیار بستگی دارد، حتی خلق و خوی ما.

یکی از راه حل های نوآورانه ترین - استفاده از giblets. به نظر می رسد، خوب، چه به طبخ را از شکم مرغ؟ و به عنوان آن معلوم شد، بسیاری از موضوعات: و استفاده نا مشروع، و با خامه ترش و سرخ شده، و خورشتی - برای هر مناسبت یک دستور وجود دارد. چنین ظروف و قرار دادن در یک جدول جشن شرم آور است.

مرغ پخت و پز شکم یک شرط اصلی - شما باید آنها را به درستی جوش، و یا آنها سخت و کاملا غیر قابل خوردن خواهد بود. پیش از آنها نیاز به شستشو را با دفت و حذف plenochku زرد با چربی اضافی. و سپس دوباره بشویید. پخته ساعت بطن در آب شور. سپس می توان آنها را از و یا فقط سرخ، اما شما می توانید با چیزی جالب آمده است.

دل و قلوه مرغ. پخت و پز با خامه ترش

مواد تشکیل دهنده:

• پیاز؛
• برگ بو؛
• خامه ترش؛
• فلفل سیاه و سفید؛
• نمک؛
• بطن.

تهیه

1. دردل بطن precleaned برای 1.5-2 ساعت است.
2. تعظیم سرخ شده در کره، اضافه کردن آنها نمیدهد برگ بو، فلفل.
3. بطن پخته نازک، و اضافه کردن به تابه همراه با بخشی از براث.
4. پس از مدتی، قرار دادن چند قاشق خامه ترش.

در آتش، شما می توانید نیمی از یک لیوان شراب، که طعم جالب را اضافه کنید، و غذا به پایان رسید گرم است، بهتر می شود اگر آن را با پنیر رنده شده بپاشید.

دل و قلوه مرغ. پخت و پز با سبزیجات

مواد تشکیل دهنده:

• کلم بروکلی؛
• هویج؛
• پیاز؛
• سیر؛
• ادویه جات ترشی جات،
• دل و قلوه مرغ.

تهیه

1. بطن پاک و جوش.
2. آنها را در یک ماهی تابه داغ و سرخ تا قهوه ای طلایی، پس از آن کمی قرار داده است.
3. ریز پیاز و هویج خرد شده برای اضافه کردن به تابه همان و ادامه تابه ترکیه.
4. سیر و ادویه جات قبل از پایان پخت و پز اضافه شده است، به مدت پنج دقیقه.
5. کلم بروکلی به طور جداگانه به مدت پنج دقیقه پخته شده و سپس مخلوط با بطن ها و در جدول خدمت کرده است.

دل و قلوه مرغ. سالاد

مواد تشکیل دهنده:

• پیاز؛
• هویج؛
• سس سویا؛
• زمین گشنیز؛
• قرمز و فلفل سیاه و سفید؛
• سرکه از 6٪.
• دل و قلوه مرغ؛
• روغن های گیاهی.

تهیه

1. دل و قلوه مرغ آب پز به تکمیل پخت و پز با علاوه بر این از برگها و فلفل سیاه.
2. حلقه از وسط برش پیاز خوابانده شده در سرکه به مدت بیست دقیقه و پس از آن مایع بیش از حد خشک است.
3. هویج خالص رنده، می تواند به عنوان برای سالاد کره ای باشد.
4. بطن آماده قطع و در یک کاسه با سبزیجات قرار داده است.
5. ادویه جات ترشی جات اسلاید قرار داده تا بریزید و روغن داغ.
6. سالاد مخلوط، بسته، قرار دادن در یخچال به دم.

که دل و قلوه مرغ، آماده سازی است که، البته، طول می کشد بسیاری از زمان می تواند یک دکوراسیون برای میز کار خود و رژیم غذایی روزانه است. یک دستور العمل خاص فقط برای خانواده خود را - شما می توانید با چیزی از خود آمده است. احتمالا توسط محصولات را تبدیل به یک کشف جدید برای آشپزخانه شما و آوردن انواع دلپذیر در منو، که قطعا درک خانگی خواهد شد.