دستور غذا برای خورش ماهی، و حتی یکی نیست

حداقل یک دستور غذا برای خورش ماهی می داند هر زن است. پس از همه، این غذا مفید است و کاملا متناسب به چارچوب از مواد غذایی در رژیم غذایی. مهم ترین چیز این است که بدانید برخی اسرار پخت و پز. برای خاموش کردن، به عنوان یک قانون، استفاده از ماهی پیش سرخ شده یا خام، اگر چه شما می توانید انتخاب کنید تا و خیس و شور. در فرایند آماده سازی شامل تعدادی از محصولات: گوجه فرنگی، ریشه معطر، فلفل، ترب کوهی، خامه ترش، سس مایونز، شیر، سبزیجات، رب گوجه فرنگی و غیره. دستور غذا برای خورش ماهی شامل درجاتی از فانتزی آشپز. پس از همه، آن را می توانید تمام انواع محصولات شامل. اگر ما ترکیب شیمیایی خورش ماهی در مقایسه با آب پز، در مورد اول آن متنوع تر است. اما ارزش انرژی از محصول شرح 100-300 کالری در هر صد گرم از ظروف به پایان رسید، با توجه به مواد تشکیل دهنده استفاده می شود.

چگونه به طبخ خورش ماهی؟ بسیاری از گزینه های شما می توانید پاسخ به این سوال را پیدا در اینجا دستور غذا برای اولین بار از این است ماهی خورشتی. در طول آماده سازی این غذا خواهد شد کپور استفاده می شود. نگاهی به یک ماهی 1 قاشق غذاخوری کره، آرد 2 قاشق غذاخوری، 1 فنجان شیر، سس گوجه فرنگی و جعفری پرتو و فلفل و نمک. ماهی کپور باید تمیز شود به طور کامل سوخته، شسته شده، و پس از آن به تکه های بزرگ را کاهش دهد. در حال حاضر، آنها نمک و در یک قابلمه کره قرار داده است. هنگامی که آن را ذوب می شود، می توان آن را به آرد و شیر ارسال می شود. اگر مخلوط پخته شده است، ممکن است به پخش کردن قطعه ماهی در آن است. نم نم گیاهان کپور، نمک و فلفل و طبخ تا زمانی که وضعیت آمادگی کامل است.

و در اینجا دستور العمل ماهی خورشتی، برای شما مفید است که، به عنوان صاحب، در هر صورت است. به خصوص اگر شما می خواهم به طبخ در گلدان. نگاهی 600 گرم هر ماهی (اردک ماهی بهتر است، COD و یا تیم Redfish)، فیله رول در آرد، که قبلا با نمک مخلوط می شوند. در حال حاضر، ماهی نیاز به یک سرخ کمی در روغن است. سپس آن را در یک قابلمه قرار داشت. بالا باید پیاز بو داده (5 بیت)، لایه های متناوب قرار می گیرد. همه از این است با شیر (3 فنجان) پر شده است. حالا شما می توانید ادویه جات ترشی جات (فلفل، نمک، برگ بو) اضافه کردن و ارسال گلدان روی اجاق گاز. بجوش و خروش آمدن بیش از ظرف حرارت کم. چنین تغذیه ماهی با سیب زمینی آب پز دروغ گفتن در یک ظرف جداگانه و پاشیده با گیاهان دارویی.

دستور العمل بخار پز ماهی با قارچ همچنین قادر به تحت تاثیر قرار دادن هر خوراک شناس. نگاهی 150 گرم هر فیله ماهی، یک لامپ، 2 قاشق غذاخوری کره، 250 گرم ماهی ساردین تازه، 100 گرم قارچ، یک قاشق غذاخوری خامه ترش و سبزیجات تازه.

حالا شما می توانید برش فیله، شاه ماهی کوچک و تمیز، سر بریدن و دم را کاهش دهد. شما یک ظروف چدن کم، که شما می خواهید برای قرار دادن لایه ای از محصولات، در مرحله اول نیاز - فیله، پس از آن - پیاز (نیم دایره)، از این پس - قارچ (صفحات)، پس از - قطعه از کره، و در پایان - قرص های تقویتی. هر لایه باید dosalivat، پور کرم و نم نم با سبزی. ظرف زیر درب تا آماده خاموش.

خورش ماهی در سس گوجه فرنگی نیز به ارزش را برای آن آماده می باشد. نگاهی پوند هیک فیله، 150 گرم هویج، 50 گرم جعفری و ریشه کرفس، 100 گرم پیاز، 6 گرم آب، 20 گرم رب گوجه فرنگی، برخی از روغن های گیاهی، برگ بو، فلفل، ادویه و نمک - به مزه. تمام سبزیجات به نوار و سبزی های خرد شده را کاهش دهد. ماهی باید به قطعات برش جداجدا سفارش داده شده، فلفل، نمک، و سپس آن را گسترش با لایه هایی از سبزیجات را در یک کاسه با دیوارهای ضخیم. به طور جداگانه، ترکیب آب، رب گوجه فرنگی، نمک و روغن های گیاهی. این سس به ریختن محتویات ظروف لازم است. حالا کتری یا قابلمه قرار دهید بر روی آتش، به یک ظرف جوش و جای در یک بشقاب زیبا به ارمغان بیاورد.

هر کدام دستور برای ماهی خورشتی را انتخاب کنید، آن را حتما به تزئین میز و رژیم غذایی خود را به طور کلی است. طبخ با لذت و الهام بخش، تنها یک طعم و مزه وعده های غذایی خود به یاد ماندنی خواهد بود.