دستور العمل های canapés. جشن هر روز!

Canapes ساندویچ کوچک نان تست، پنیر، ژامبون و مقررات دیگر، impaled بر روی سیخ کباب هستند. آنها می توانند آزادانه در دهان خود را ارسال به طور کامل، بدون ترس از گرفتن کثیف. در ابتدا سیخ کباب در این ظرف صرفا برای راحتی از وعده خود استفاده می شود. همانطور که اغلب برای canapes نان تست سیخ استفاده اجازه می دهد تا شما را به خوردن یک ساندویچ، دست خود را در همان زمان لکه نیست. این تنقلات را می توان در حال حرکت بدون استفاده از ظروف خورده است. در همان زمان، آن اجازه می دهد تا تخیل آشپزی برای ترجمه را به واقعیت دستور العمل پیچیده ترین. Canapés - دکوراسیون تعطیلات Fourchette بدون آنها نمی تواند بیش از یک و یا پذیرش شام دنیوی است.

دستور العمل های canapés هستند انواع بسیار متنوعی نه تنها از نظر آشپزی، بلکه از نظر اجرا و خدمت، که اجازه می دهد تا مجموعه ای حداقل از محصولات را به یک متنوع و بسیار زیبا جدول تعطیلات. Kanapeshki بسیار علاقه کودکان، به خصوص انواع buterbrodikov شیرین با طعم میوه و انواع توت ها. ایجاد canapés - یک فرایند خلاق، هیچ محدودیتی وجود ندارد فانتزی و تخیل وجود دارد، به آماده شدن آنها را بسیار جالب تر از غذا خوردن. Canapé-دستور العمل های متنوع هستند، به این دلیل که ساندویچ را می توان از تقریبا هر چیزی ساخته شده، اگر چه برخی از مواد تشکیل دهنده اجباری که شما نیاز به در دست دارند در روند پخت و پز وجود دارد.

محصولات مورد نیاز: زیتون و یا روغن های گیاهی بصورت، حفره دار، شیرینی کراکر فطیر، پنیر و آب موج بزرگ سبز. انگور و زیتون الاستیک لینک نهایی در تهیه canapés هستند، آنها بصورتی پایدار و محکم نگه داشتن قطعات از مواد غذایی بر روی چوب. پنیر به جز ترد و نرم را به هر کسی مفید است. ساندویچ بهتر به استفاده از قالب فلزی از کوکی، بهتر آن است که آن گرد یا بیضی شکل. دستور العمل های canapés اغلب توصیه نان ورقه بر روی مربع معمول، به منظور جلوگیری از ضایعات. نان است یک لایه روغن اعمال می شود و سپس انباشته تمام مواد نیمکت بالا سبز تزئین شده، تربچه، تخم مرغ، لیمو.

Canape دارند قالب کیک کوچک و در بسیاری از انواع و پیکربندی متفاوتی، بسته به تخیل از یک آشپز. اول این است یک ظرف اختراع فرانسوی، که ما آنها را می دانم که در همه زمان aesthetes بزرگ بود و توجه زیادی به ظاهر بیرونی تولید پرداخت می شود. در حال حاضر این ظرف به عنوان در رویدادهای اجتماعی ضروری است و در دایره خانواده باریک. دستور العمل های canapés بوفه سرخ در روغن نباتی یا کره، خشک در مایکروویو و یا در فر توصیه می شود. چاشنی برای دستور العمل های محصول زیر آماده شده است.

Canapés "کودک"

نیاز دارید: 2 برش نان سفید، 2 برگ کاهو، 1 سیب سبز، 100 گرم از گوشت خوک، زیتون سبز.

آماده سازی: نان، سیب و بیکن باید مربع بریده می شود. محصولات به ترتیب اولویت یک لایه پس از دیگری قرار می گیرد. پس از هر لایه از برگ کاهو انباشته. ترکیب حاصل سوراخ شده است سیخ کباب، لایه نهایی زیتون است.

Canapés "جنوب"

مورد نیاز: 1 موز، 1kivi، 1 گلابی، 1 پرتقال، پودر شکر.

تهیه: پوست کنده برش میوه را به برش های برابر و سیخ به تناوب روی سیخ کباب. ساندویچ آماده با پودر شکر پاشیده.

Canapés "حیرت"

مورد نیاز 100 گرم از بیکن، یک سیب زمینی آب پز، 1 تخم مرغ، 1 پیاز، 1/2 خیار تازه، 2 قاشق غذا خوری نخود فرنگی، سس مایونز، سبز کنسرو شده.

آماده سازی: تخم مرغ، پیاز، خیار، سیب زمینی، ریز خرد شده، مخلوط با فلفل و سس مایونز. قاشق این جرم است در یک برش نازک از ژامبون، و رول پیچ خورده گذاشته، آنها را می توان با خلال دندان و یا کباب متصل شده است. Canapes آماده در فر به مدت 5-7 دقیقه پخته، تزئین با سبز.

Canapés «شور و شوق"

مورد نیاز: 2 برش نان، 2 برش بیکن، 1 تخم مرغ، 30 گرم خاویار، سس مایونز، سبز.

آماده سازی: نان و بیکن برش را به قطعات بیضی شکل، در مورد اندازه یک تخم مرغ. بر روی سیخ کباب صحافی تخم مرغ نیم، نان آغشته با سس مایونز، تخم مرغ پس از آن گذاشته، سبز و پوشش داده شده با یک تکه از بیکن، کل ترکیب.

خیلی اوقات استفاده canapés، دستور العمل برای عروسی، زیرا آنها می توانند مورد استفاده برای ایجاد یک جدول از کار معمول از هنر است. این دستور العمل شایع ترین در میان زنان خانه دار، مبتنی بر آنها، شما می توانید ترکیب منحصر به فرد خود را ایجاد کنید. از آن زمان به جمع آوری تمام از جدول است! نوش جان!