در تعجبم که کفیر نوشیدنی. خواص مفید

قفر، خواص مفید که بسیار متنوع هستند، مدت طولانی است درستی در نظر گرفته یک نوشیدنی از انرژی و سلامت. معرفی در آن از میکروارگانیسم ها مانند مخمر و باکتری های اسید لاکتیک - فرآیند تولید آن یک حالت خاص تخمیر شیر است. پروتئین لبنی به تدریج توسط باکتری شکسته به شکل اسید لاکتیک، است که به راحتی توسط بدن جذب و به عنوان یک ماده غذایی برای مخمرها خاص عمل می کند. این تخمیر مخمر می آید یک الکل و گاز دی اکسید کربن در دیواره معده محرک خفیف به فرم، در افزایش ترشح sokoobrazovaniya معده و در نتیجه افزایش شدت آنزیم گوارشی دارد. باکتری اسید لاکتیک و مخمرها، کار، از بین بردن مولکول های بزرگ در پروتئین شیر. به طوری که در مقایسه با یک کفیر شیر کامل معمولی واقعی هضم چندین بار سریعتر.

این ارزش اضافه کردن این است که، در طول تخمیر شیر کفیر ذرات تقسیم لاکتوز می باشد. در ارتباط با این ماست مجاز به استفاده از برای افراد مبتلا به عدم تحمل به لاکتوز این بسیار. حتی زمانی که تخمیر کفیر در آن تجمع اسیدهای آمینه، آنزیم ها، ویتامین ها و عوامل ضد باکتری است. این مواد به طور قابل توجهی افزایش جذب کلسیم توسط بدن انسان، فسفر و روی است. کلسترول حتی اگر شما به طور منظم خوردن ماست. خواص مفید این نوشیدنی، نتیجه نیز دولت از سیستم قلبی و عروقی را تحت تاثیر قرار.

قفر: خواص مفید

یک نوع از نوش دارو در مبارزه با گاستریت مزمن و حاد، تصلب شرایین و دیابت، کمبود ویتامین، گواتر، فشار خون بالا و بیماری های ایسکمیک - ● مطالعات متعدد که ماست نشان داده اند.

● نوشیدنی خود را به خوبی در پیشگیری از سیروز بیماری کبدی را نشان داد.

● قفر گزیده ای قوی می دهد کودکان خردسال، آن را عادی صندلی کاملا. و اگر قرار گرفتن در معرض ضعیف است، محصول را می توان یک ملین بزرگ است.

● قفر قابل ملاحظه ای تبدیل قند شیر و قند خون در بدن در سایر محصولات، که به طور قابل توجهی کاهش می دهد مقدار قند در خون است.

● این بخشی جدایی ناپذیر از بسیاری از سلامتی و رژیم غذایی پیشگیرانه است.

● یک لیوان کفیر که نیمی مست یک ساعت قبل از ادعا صبحانه، اشتها و پررنگ، به آرامی بر سیستم عصبی.

● عنوان یک آرام بخش در طی یائسگی، بارداری، شیردهی طولانی مدت، قاعدگی توصیه نوشیدن کفیر همه زنان است. این به خاطر این واقعیت است که آن را به یک اثر عادی در فرایند متابولیک بدن که، غنی بدن با فسفر، آهن، کلسیم و کاملا حذف حالت تهوع است.

● نوشیدن به طور فعال در ایجاد انواع ماسک، مالش، کرم ها و حتی آرایش استفاده می شود.

● اگر شما به طور منظم نوشیدن کفیر، خواص مفید محصول در یک اثر جوان نشان داده شده است. از آنجا که آن قضاوت معمولا عاقل و حافظه زندگی می کنند به سن.

ماست در شب

شماره از مفید ماست در شب، فقط به کسانی که در مورد خواص تفریحی چند وجهی خود را نمی دانند داده شده است. در شب، استفاده از ماست ممکن است همه کسانی که تمایل به از دست دادن وزن به نفع بدن و سهولت.

اگر یبوست طولانی و شدید رنج میبرند، دستیار وفادار خواهد شد و در شب روغن نباتی (1 قاشق غذا خوری) ماست. اگر شما در حال دادن ماست برای شب کودک، شما نمی توانید در مورد رویای خود نگران باشید، چرا این نوشیدنی کاملا آرام و شل، خواب دست نخورده خواهد شد. و ماست بزرگسالان می دهد اوقات فراغت با کیفیت.

اما آنچه ماست مفید تر است؟ برای مراقب وزن بهترین نوشیدنی با محتوای چربی تا 2.5٪، با عمر مفید کوچک است. مطالعات اخیر نشان داده اند که در وهله اول ماست ترموستات است، در دوم - یک پروبیوتیک غنی، و در آخرین - ساده 1٪ است. مفید ترین یک است که در نوشته شده است "خمیر مایه در کل کفیر قارچ."