غذا و نوشیدنیالبته اصلی

خواص خربزه مزایا و آسیب به بدن

یکی از محبوب ترین خربزه های فصلی خربزه است. شاداب، شیرین و معطر - آن را به دست آورده است بسیاری از تحسین. اما برای انتخاب یک میوه واقعا شیرین آسان نیست. خربزه، محتوای کالری و مزایای آن در زیر بحث خواهد شد، یک محصول فصلی است. بهتر است از آن در میان برداشتن استفاده کنید. در این نقطه، آن را به حداکثر بلوغ خود می رسد، و کمتر احتمال دارد به خرید میوه های با کیفیت پایین. بسیاری از کشاورزان بی دقتی خربزه در جستجوی سود بالا خوراک محصول با نیترات برای بلوغ سریع هستند. چنین خربزه - میوه بسیار مشکوک و بی فایده است.

خربزه به عنوان یک گیاه

این گیاه و میوه های آن چیست؟ خربزه یک خانواده از خیار است. با بسیاری از علائم، می توان حدس زد که خیار نزدیک ترین نسب است. یک بوته می تواند حدود 6-8 میوه را که وزن آن بین 200 تا 20 کیلوگرم است، به شما بدهد. اما تنها بعد از 6 ماه به خربزه کامل می رسد.

یک میوه خوب به نظر می رسد ظاهر زیبا و عطر و طعم لذت بخش است. رنگ خربزه می تواند زرد، قهوه ای و حتی سبز باشد، بسته به انواع مختلف. پرورش مدرن به طور مداوم در حال تکامل است، ارائه انواع جدید، متفاوت در طعم، اندازه و رنگ. میوه های سفید و راه راه وجود دارد. کیفیت طعم خربوزه های مختلف نیز مشابه نیست. اما ایده آل، هر محصول باید شیرین و معطر باشد.

میوه یا توت؟

خربزه، مزیت و آسیب به ارگانیسم که در زیر بحث خواهد شد، به طعم شیرین است. به همین دلیل بسیاری از آنها به میوه ها اشاره می کنند. این در تهیه دسرها و سالاد استفاده می شود. در همان زمان، برخی از مردم فکر می کنند که خربزه توت است. و این این است که آن را با یکی دیگر از کاشت خربزه محبوب - هندوانه متصل می کند. بله، آنها در ساختار داخلی مشابه هستند. اما زیبایی آسیایی در حال افزایش است، مانند برخی از سبزیجات. بنابراین گیاه شناسان آنها را به گروه های مختلف ارجاع می دهند. علاوه بر این، خربزه با سبزیجات مانند خیار، کدو و کدو تنبل بسیار مشترک است. و گرچه شیرین است، به این گروه نسبت داده می شود، آن را سبز قند نامید. در کشورهای آسیایی، حتی گونه های غیر شیرین رشد کرده اند. آنها به عنوان سبزیجات خورده می شوند.

ترکیب خربزه

خربزه شامل مقدار زیادی از ویتامین C است. این در میان خربزه و خربزه برای این شاخص رتبه اول است. همچنین در میوه های آن می توانید مقدار زیادی از ویتامین A، B و E را پیدا کنید. خربزه و سیلیکون مناسب برای هضم مواد معدنی بهتر و پیشگیری از کلسیفیکاسیون عروقی است. میوه های این گیاه حاوی آهن 17 برابر بیشتر از شیر است. و اگر هندوانه و خربزه را به طور متناوب مصرف کنید، اثر مثبت بسیار بالاتر خواهد بود. پس از همه، این فرهنگ ها کاملا مکمل یکدیگر هستند. حتی متخصصان تغذیه توصیه می کنند که از خربزه، مزایا و آسیب به ارگانیسم که مدت ها مورد مطالعه قرار گرفته اند، توصیه شود. این محصول عضلات و سیستم های داخلی را تمیز می کند و مواد مغذی آنها را غنی می کند.

خربزه یک درمان طبیعی است

با چه بیماری هایی به مبارزه با خربزه کمک می کند؟ برای ترکیب شیمیایی منحصر به فرد، این میوه شایستگی طبخ طبیعی است. این می تواند توسط هر دو بزرگسال و کودکان خورده شود. خربزه باید در رژیم غذایی کسانی که از بیماری قلبی، نقرس رنج می برند، دارای مشکلات روده، کلیه و کبد است. استفاده از میوه های شیرین به مبارزه با افسردگی کمک می کند. مقدار زیادی از ویتامین C باعث افزایش ایمنی بدن می شود و مقاومت بدن در برابر بیماری های مجاری را افزایش می دهد.

کیفیت ارقام خربزه، مزیت و آسیب به ارگانیسم که نه تنها توسط متخصصان تغذیه مورد بررسی قرار می گیرد، بلکه در لوازم آرایشی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. آنها حاوی مقدار زیادی سیلیکون، ویتامین B گروه و اسید فولیک هستند. این ترکیبات به طور قابل توجهی ساختار و کیفیت مو و پوست را بهبود می بخشد. بنابراین، ماسک ها از خربزه برای صورت، مو و بدن کامل توسط آرایشگران توصیه می شود.

درگیری ها

آیا خربزه منع مصرف دارد؟ مانند هر فرهنگ، میوه های این گیاه دارای معایبی هستند. آنها ناچیز هستند، اما شما باید آنها را بدانید. مزایا و آلودگی خربزه ها برای بدن انسان به ویژه هنگامی که از بیش از حد استفاده می شود، برجسته می شود. میوه ها بسیار شیرین و معطر هستند. و برای جلوگیری از وسوسه دشوار است. با این حال، باید به یاد داشته باشید که آنها حاوی بسیاری از مواد مفید است. بنابراین، استفاده از مقدار زیادی از خربزه ها می تواند منجر به هیپرتونیتامین شود.

همچنین ممکن است مشکلات گوارشی، نقص فعالیت قلبی وجود داشته باشد. بنابراین، از استفاده از این فرهنگ باید از کسانی که بیماری های روده، زخم های دوازدهه، دیابت و بیماری های قلبی دارند. علاوه بر این، این میوه ها برای زنان که شیر مادر را تغذیه می کنند توصیه نمی شود. آب خربزه می تواند باعث ناراحتی معده در کودک شود.

ارزش کالری

آیا خربزه مناسب برای از دست دادن وزن است؟ لازم به ذکر است: با وجود طعم و مزه آن، میوه های این گیاه کالری بالایی ندارند. آنها ایده آل برای وعده های غذایی هستند. چه چیزی در خربزه است؟ 90 درصد از این سبزیجات شیرین شامل آب می شود. و تنها 10 درصد باقی مانده فیبر و قند مفید است. بنابراین، محتوای کالری خربزه رسیده بیش از 38 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول نیست. بیشتر لوبول های خشک مغذی از این میوه ها و از آنها میوه های آب نبات پخته شده است. در این مورد، شاخص در 350 کیلو کالری متغیر است.

ترکیب غذا در گرم

اگر میزان مواد مغذی را در گرم مصرف کنید، این شاخصها علاقه مندان به غذاهای را دوست خواهند داشت. اصلی ترین چیز، البته، محتوای کم کالری است. علاوه بر این، خربزه شامل حدود 1٪ از چربی ها و پروتئین ها است. مقدار کربوهیدرات 7.5 درصد است. عناصر مهم در خربزه عبارتند از: اسیدهای آلی، نشاسته و فیبر. این کمک می کند تا بدن را تمیز و سیستم گوارشی را بهبود بخشد.

اسید اسکوربیک در مقدار 20 میلی گرم در هر 100 گرم محصول غالب است. ویتامین های گروه B 6 میلی گرم و پروتیمین ها و اسید فولیک 0.4 گرم در هر 100 گرم را اشغال می کنند. عناصر از قبیل کلسیم، روی، آهن، منگنز، فسفر، ید و منیزیم در خربزه در یک فرم طبیعی قرار دارند که بهترین جذب در بدن است.

چگونه استفاده کنیم؟

چگونه برای خوردن خربزه به حداکثر سود و لذت بردن؟ بهتر است خوردن میوه های رسیده از این گیاه بین وعده های غذایی استفاده شود. خربزه را در معده خالی نگذارید، به خصوص کسانی که مشکلات گوارشی دارند. گوشت می تواند یخ زده شود و سپس برای تهیه ظروف و کوکتل های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.

از میوه های خربزه میوه های قندی که بسیار خوشمزه هستند و خواص سودمندیش را از دست نمی دهند. همچنین جیمز، مربا و مربا از آن تهیه می شود. دستور غذاها و سبزیجات شیرین ترشی وجود دارد که طعم بسیار غیر معمولی دارد. از ویتامین ها در تابستان لذت ببرید و آنها را برای استفاده های آینده برداشت کنید تا برای گرم ترین قله ها یک قطعه گرم نگه دارید.

خربزه ترشی شده

از ویژگی های طعم خربزه، مزایا و آسیب به ارگانیزم که مورد بررسی قرار گرفته است، می توان از آن از بسیاری از ظروف اصلی، خوشمزه و معطر تهیه کرد. به عنوان مثال، بسیاری از خربزه ترشی را دوست دارند . برای پخت و پز، شما نیاز به یک میوه رسیده وزن حدود 500-700 گرم است. باید از دانه ها و پوست استفاده شود، به مکعب بریده شود. سپس خربزه را در قوطی های آماده کنید.

به طور جداگانه ماریناد آماده می شود. برای 200 میلی لیتر آب، شما 30 گرم عسل، 200 گرم سرکه، 10 گرم نمک و دو میخ می دهید. ماریناد سرد را با یک میوه از خربزه پر کنید، حدود 40 دقیقه استریلیزه کنید. سپس ما آن را بسته و آن را به محل سرد منتقل می کنیم. تهیه شده در این روش خربزه کاملا با غذاهای گوشتی ترکیب شده است.

خرما از خربزه

تقریبا همه رفتارهای خربزه کالری بالایی ندارند. تنها استثناء میوه های آب نبات است. مربا از میوه های این گیاه یکی از بهترین گزینه های شیرینی است. برای آن، شما نیاز به گرفتن 500 گرم میوه های بریده شده، همان مقدار شکر و یک لیتر آب. برای بهبود طعم و مزه، می توانید کمی عصاره لیمو را اضافه کنید.

همه در یک ظرف مناسب قرار داده و مخلوط را به یک جوش تبدیل کنید. اجازه ندهید که جوش طولانی و سخت پخته شود. قطعات خربزه هضم شده است، که طعم را تحت تاثیر قرار نمی دهد، بلکه ظاهر را خراب می کند. لازم به ذکر است که میزان کالری این ظرافت زیاد نیست. این تنها 170 کیلوکالری است. به همین دلیل است که این لذت های آشپزی می تواند حتی کسانی که در مورد شکل آنها مورد توجه قرار می گیرد استفاده شود.

ترکیب با سایر محصولات

یک تصور غلط وجود دارد که خربزه کاملا با هر محصول ترکیب شده است. این کاملا درست نیست بله، خربزه سبزیجات شیرین جهانی است که دوستانه با بسیاری از محصولات است. آمریکایی ها یک وعده غذایی با یک لیوان آب و یک تکه از این درمان شیرین را شروع می کنند. ایتالیایی ها به شکل گوشت خرگوش به خربزه می پردازند. در شرق، این علاوه بر ماهی به نظر می رسد.

در پخت و پز، دستور العمل های بسیاری از با استفاده از خربزه، هر دو به عنوان مواد اصلی و اضافی وجود دارد. اما با این حال، متخصصان تغذیه توصیه نمیکنند از آن در معده خالی و همراه با محصولات لبنی استفاده کنند. این می تواند موجب ناراحتی معده، کولیک و نفخ شود. به ویژه برای ترکیب ظروف، که در آن مقدار زیادی از شیر و تخم مرغ وجود دارد. به طور کلی، استفاده از هر محصول باید متوسط باشد. در این مورد، غذا صدمه ای ندارد، اما به نفع بدن است.

حقایق جالب

بسیاری از اسطوره ها و تعصبات با این گیاه ارتباط دارد. بسیاری از آنها از استفاده از خربزه استفاده می کنند. مزایا و آسیب های بدن به مدت طولانی توسط متخصصین مورد مطالعه قرار گرفته است، بنابراین پاسخ های صحیح به تمامی سوالات وجود دارد. بسیاری از شاخص های این سبزیجات شیرین که قبلا در نظر داشتیم. اما بسیاری از حقایق جالبی وجود دارد که به نظر بسیار سرگرم کننده است.

برای مثال، یک خربزه بسیار بزرگ که حدود 500 کیلوگرم وزن داشت، توسط یک اتریشی مطرح شد. این اتفاق در سال 2009 رخ داد. از آن زمان، این رکورد هرگز شکسته نشده است. در برخی از اقوام شرقی، میوه های خربزه یک فلفل دلمه ای طبیعی محسوب می شوند. مردان هر روز برای خوردن تعداد انگشت شماری از دانه های خشک این گیاه معطر مفید هستند. حتی روز خربزه در ترکمنستان جشن گرفته می شود. در تمام کلیساها در این لحظه، یک مولوبن در مورد برداشت خوب نگهداری می شود. خربزه نه تنها برای طعم عالی آن، بلکه برای ترکیب غذایی آن قدردانی شده است. بنابراین، بخورید، اما در همه چیز می دانید اندازه گیری.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.