خانواده Cucurbitaceae. اعضای باستانی خانواده Cucurbitaceae

کدو تنبل ارائه سالانه یا چند ساله، خزنده یا بالا رفتن از گیاهان، به ندرت درختچه. خانواده Cucurbitaceae است شامل حدود 900 گونه است. شایع ترین عبارتند از: خیار، کدو تنبل، کدو سبز، هندوانه و خربزه است.

هر گیاهی از خانواده Cucurbitaceae است بسیار علاقه نور است، پس از آن می توانید تنها در باز، موقعیت آفتابی رشد می کنند. علاوه بر این، آنها بسیار گرما دوست هستند، بنابراین، آب و هوای معتدل می توانید تمام تلاش ها برای رشد برخی از محصولات زراعی، مانند هندوانه و طالبی را خنثی کنند.

ساختار

فرار از گیاهان کدو تنبل معمولا سجده و یا بالا رفتن با آنتن است، که یک ساقه جانبی تغییر یافتهاست. یک ورق ساده، معمولی، به درجات مختلف جدا. گل می تواند اکتینومرفیک، جنسه، تک و یا مونتاژ شده در گل آذین زیر بغل. گلپوش و پایه پرچم معمولا مانند یک لوله ذوب شده با تخمدان است. کرولا می تواند پیوسته گلبرگ، پنج پره، معمولا به رنگ زرد. تعداد پرچم 5، و گاهی اوقات 2. ساختار 3 شامل یک دسته هاون، و گاهی اوقات 5 برچه. تخمدان کمتر است، و میوه است به نمایندگی خربزه.

قدیمی ترین اعضای خانواده

مرد باستان احتمالا جمع آوری گیاهان وحشی خوراکی، مانند لوبیا و نخود، و یا سبزیجات ریشه - مانند هویج. اعتقاد بر این است که این سبزی به عنوان سالاد و کلم در باغ خود، مردم بدوی افزایش یافته است. برای دومی است که با برگهای بزرگ و خوشمزه است.

مصریان باستان انواع مختلف کاهو، کلم، لوبیا، هندوانه، تربچه، پیاز و کنگر فرنگی ترجیح داده است. است که، حتی هزاران سال پیش، مردی میز ناهار خوری می تواند از یک مجموعه خوب از سبزیجات به رخ کشیدن.

رومیان و یونانیان باستان کشت سبزیجات همان مصریان، اما آن را به لیست خیار، مارچوبه و کرفس اضافه شده است.

به طور کلی، قدیمی ترین اعضای کدو خانواده - آن خیار و هندوانه.

محبوب ترین اعضای خانواده

توسط خانواده Cucurbitaceae است عبارتند از:

• خیار - گسترده ترین در جهان، سبزیجات. در گلخانه گرم در زمستان و بهار، در بهار و تابستان - - در گلخانه های معمولی، گلخانه ها و پناهگاه فیلم کوچک، و در تابستان و پاییز - در این زمینه باز نکته مثبت اصلی این واقعیت است که خیار می توان به رشد در تمام طول سال است. خیار - اعضای قدیمی کدو خانواده - گیاه سالانه و بسیاری از محصولات teplotrebovatelnymi گیاهی است. رشد طبیعی می تواند دمای کمتر از 25-27 درجه را فراهم، در غیر این صورت گیاه متوقف به تکامل.

• کدو تنبل - یک کارخانه سالانه با گل های نر و انفرادی. میوه های بزرگ و بسیاری از زمستانه رشد می کند. در ساقه پنج طرفه مرتب برگ 5-7 لوبی. برخی از انواع تواند میوه را تولید وزن تا 90 کیلوگرم است. مشاهده بخشی از کدو تنبل به نام کدو است. کشور مبدا - مکزیک، کدو تنبل اروپا در قرن 16 رسید.

خربزه و هندوانه

خربزه و هندوانه - خربزه، به ویژه خواستار دمای هوا و زمین.

خربزه - گیاهی است یکساله، بخشی از خانواده Cucurbitaceae. گل اغلب جنسه، به ندرت دو جنسی هستند. گل نر معمولا در مستی جمع آوری شده، و زنان - تک و بسیار بزرگ است. میوه تبدیل می شود معطر، آبدار.

هندوانه - یک گیاه است که توسط نرده خوابیده برگ عمیقا pinnatisect و تعداد زیادی از پیچک سه جانبه مشخص می شود. گوشت خون قرمز و شیرین است. آب حاوی تا 5 درصد قند است. هندوانه به عنوان زادگاه اصلی آفریقا، که در آن نمایندگان رشد وحشی هندوانه kolokvinta که میوه کوچک مشخص (نه بیش از یک گردو) و گوشت سفت و سخت.

کدو تنبل

کدو تنبل، البته، متعلق به خانواده Cucurbitaceae. چه گیاهان به خوراک هستند، و است که می تواند بر روی میز قرار داده است؟ برای اولین است که به اندازه و وزن بسیار زیاد شناخته شده است، و دوم مربوط به شرایط بسیار مختلف - ارزش کوچک، طعم خوب و یک محتوای بالایی از ترکیبات طبیعت تغذیه ای و دارویی.

کدو تنبل - فرهنگ بسیار کهن است که در امریکا در حال رشد است برای 3 هزار سال دیگر پیش .. هنگامی که دنیای جدید، گیاه به اروپا آورده شد، افتتاح شد. در حال حاضر، بسیاری از مناطق جنوبی این باورند که این فرهنگ قدیمی روسیه است.

اطلاعات تغذیه ای

خانواده Cucurbitaceae است پر از شکر، کاروتن، ویتامین های مختلف - یعنی، B1، B2، B6، C، E، PP، T. آخرین حد زیادی تسریع روند هضم غذا، و نیز تسهیل جذب گوشت و سایر محصولات سنگین.

کدو تنبل حاوی نمک از موادی مثل اسید فسفریک، پتاسیم، منیزیم، و اگر ما را به حساب مقدار آهن، سپس آن را می توان در میان سبزیجات به نام قهرمان. علاوه بر این، بسیاری از پتاسیم و پکتین، که جلوگیری از وقوع التهاب روده بزرگ وجود دارد.

مردم آگاه ادعا می کنند که فرنی کدو تنبل، اغلب خورده، آن را تا یک اثر درمانی فوق العاده در برابر فشار خون بالا، چاقی و اختلالات سوخت و ساز. و بی خوابی را می توان درمان آب کدو تنبل و یا عصاره کدو با عسل.

دانه از این سبزی معجزه انتهلمینتیک کاملا امن است.

در مورد انواع کدو تنبل

کدو تنبل بزرگ است که سرد مقاوم ترین، اما بسیار بعد از tverdokorymi بلوغ. بنیادی از یک گیاه به شکل استوانه ای. این میوه توسط عواملی مانند اندازه بزرگ، احتباس طولانی، کیفیت عطر و طعم بالا و تعداد زیادی از دانه است.

کدو تنبل Tverdokorymi از نوسانات درجه حرارت شدید نمی ترسم. ساقه وجهی است، شیاردار. اندازه کوچک، پوست و چوب های نوک تیز و حذف خاردار: به جنین است مشخص می شود.

سفید اسکواش در نظر گرفته شده ترین گرما دوست، و از اواخر سال، اغلب بدون فرم بوش dlinnopletistoy. بنیادی فرم okruglogranennoy معرفی شده اند. میوه کوچک و یا متوسط است، دراز و تنگ وسط. گوشت طعم پرتقال و جوز است.

علاوه بر این، بسیار محبوب در میان تولید کنندگان آماتور هستند: اتاق غذاخوری، مواد غذایی، بازدانگان، و کدو تنبل تزئینی ظرف. ویژگی های بیولوژیکی و به ویژه از بالا متفاوت است.

خواص دارویی کدو

خانواده Cucurbitaceae است شامل غیر قابل انکار نماینده مفید - یک کدو تنبل. این شامل مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی که برای سلامت انسان بسیار مفید است.

اثرات مفید کدو تنبل:

• اطمینان از عمل طبیعی دستگاه گوارش؛
• خلاص شدن از مشکلات از جمله، یبوست و انگل خلاص؛
• عادی سازی فرایند متابولیک بدن که؛
• اثر مدر؛
• حذف سموم؛
• کاهش میزان کلسترول در خون؛
• حذف درد در سیستیت حاد و اورتریت؛
• عادی وزن؛
• درمان سردرد، بی خوابی، و حتی اختلالات عصبی.

علاوه بر این، این سبزی به شدت در زمینه زیبایی ارزش دارد. بنابراین، با کمک یک ماسک کدو تنبل می تواند پوست را صاف و برای تامین ویتامین را تشکیل می دهند، درمان آکنه و انواع مختلفی از اگزما.