خامه تازه و کیک تزئین

هر کیک باید یک تصویر به پایان رسید. این است که، باید آن را تزئین کنید. این را می توان به روش های مختلف انجام می شود، با استفاده از مواد و کرم های مختلف. اغلب برای پخت و پز کرم استفاده می شود. این طعم ترش و به خوبی با شکر. به تازگی، برای آماده سازی برخی از مواد تشکیل دهنده کیک را با استفاده از کرم پرفیوم. آنچه در آن است و که در آن استفاده می شود؟

کرم پرفیوم - یک محصول تخمیر شیر است که حاوی حداقل 30 درصد چربی است. این در قوام به کرم مشابه است. این است که از شیر گاو ساخته شده است. در ترکیب آن حضور سوکروز (بیش از 15٪) امکان پذیر است.
پرفیوم کرم طعم بسیار خوب است، داشتن یک اسیدیته کمی. گاهی اوقات ممکن است که توجه داشته باشید مزه. این بسیار شیرین است. مورد استفاده برای آماده سازی سوپ، سس. همچنین، آن است که به خامه قنادی اضافه شده است.
از ویژگی های مشخصه از این محصول است که آن چه را جمع کردن بر علاوه بر غذای گرم را شکل داد. این است که در حالت توده با مواد مختلف به فروش می رسد، و همچنین. به عنوان مثال، ممکن است برای اضافه کردن سیر، جعفری و ادویه جات مختلف. گاهی اوقات آن را مخلوط با ژلاتین است.

تعیین اینکه چه پرفیوم کرم، شما می توانید به دستور العمل های که در آن استفاده می شود. وی از استفاده از آن در تهیه کرم در نظر بگیرید.
تهیه کیک توت و یا پای، با استفاده از پرفیوم کرم. برای آزمون، ما نیاز به 115 گرم کره، 150 گرم شکر، سه تخم مرغ، 200 گرم آرد خوب، مقدار کمی نمک و نصف قاشق چای وانیل.

کره باید نرم، بنابراین شما ابتدا باید آن را از یخچال و فریزر را حذف کنید. ضرب و شتم آن را با نمک و شکر تا زمانی که مخلوط بسیار سرسبز و شبیه به کرم تبدیل می شود. سپس، تلاش برای سوق دادن یک تخم مرغ در یک زمان، در ادامه روند ضرب و شتم. اضافه کردن وانیل. پیش نیاز به الک کردن آرد (از این نانوایی هوا تر است). سپس آن را به آرامی به خمیر اضافه کنید. همه ما با دقت مخلوط کنید.

نگاهی به شکل مورد نظر و چربی آن را با روغن. سپس خمیر پخته شده را در آن و تشکیل فضایی با استفاده از تیغه شیرینی سازی.
اکنون ما باید از کرم آماده است. برای انجام این کار، 200 گرم پرفیوم کرم (ممکن است)، 50 گرم از شکر، تازه یا انواع توت ها منجمد گیلاس (آنها قبلا ذوب)، یک تخم مرغ، شکر قهوه ای (2 قاشق غذا خوری) و پودر شکر برای تزیین. نگاهی به شکر، تخم مرغ و کرم پرفیوم و ماهوت پاک کن زدن آنها. سپس این مخلوط را بر روی بالای خمیر بریزید. همچنین در لایه بعدی گسترش گیلاس. نم نم با شکر قهوه ای.

پخت کیک در محفظه آون به مدت یک ساعت، برگزاری دمای حدود 180 درجه است. در این زمان کیک است قبل از خرید رنگ طلا و ضخیم شدن کرم. در بالای کیک شما نیاز به با پودر شکر بپاشید. خدمت آن را باید سرد باشد. به نظر می رسد ظرف بسیار ظریف است. اسید نور، که به او گیلاس مکمل کرم بسیار ملایم.

اگر شما نمی توانید در پرفیوم های کرم پیدا کنید، باید آن را در خانه ساخته شده است. برای این منظور ما را 500 میلی لیتر خامه بسیار سنگین (35٪) و 4 قاشق غذا خوری ماست بدون هیچ گونه افزودنی. ماست می تواند جایگزین ترش. مخلوط این دو مواد تشکیل دهنده و ترک در دمای اتاق برای یک روز. کرم باید ضخیم شدن. پس از آن، حذف کرم به پایان رسید تازه در یخچال. ما از آن استفاده کنید برای مقاصد دیگر، به عنوان مناسب.

اگر شما نیاز به مقدار کمتری از این محصول، ما تمام مواد تشکیل دهنده در ابعاد درست را کاهش دهد.

کیک تزئین با خامه - نه تنها زیبا، بلکه خوشمزه است. اگر شما اضافه کردن انواع میوه ها، برجسته ویژه در مقاله ظاهر خواهد شد. پرفیوم کرم می تواند به عنوان لایه استفاده می شود. در بالای کیک را می توان با کرم یا نوع دیگری از تزئین آمار و ارقام از بنه. نکته اصلی این است که برای دریافت درمان خوشمزه است.