مواد غذایی و نوشیدنیدسر

ترافل - آب نبات خوشمزه و ساده برای آماده سازی

تا به امروز، تقاضا برای چنین آب نبات به عنوان "قارچ خوراکی دنبلان". بنابراین، "ترافل" - شیرینی دور به شکل پس از قارچ به نام، به دلیل آن بسیار شبیه به او است. در داخل آب نبات شامل کرم شکلات، کره گاهی اوقات با مواد افزودنی مختلف و بالا - لعاب شکلات، کاکائو، آجیل زمینی، خرده نان فطیر.

تولید کارخانه شکلات شامل پر پر شده به پایان رسید مختلف نیمه شکلات برای کاهش زمان تولید. با این حال، در خانه را می توان شیرینی حداقل خوشمزه پخته شده است.

در زیر نگاهی به چگونگی ساخت آب نبات در خانه "قارچ خوراکی دنبلان"، ترکیب که مستلزم کاشی از شکلات تیره، شیر شکلات polplitki و صد گرم خامه، دو قاشق غذاخوری هویج است.

کرم باید به جوش آورده و بلافاصله از روی حرارت بردارید، اضافه کردن شکلات و آنها به طور کامل آن را حل وجود دارد. مخلوط به دست آمده باید سرد، اضافه کردن براندی و آن را در جای خنک برای چند ساعت. هنگامی که سرد جرم غلیظ به آن به مهره تشکیل با استفاده از قاشق چای خوری، مهره فرو ریختن در یک وفل یا نارگیل تکه می کند. آماده "ترافل" شیرینی بسیار خوشمزه به دست آمده، می توان آنها را با چای یا نوشیدنی های دیگر استفاده می شود. لازم به ذکر است که در تهیه شکلات ممکن است جایگزین شود یا رم براندی آب نارگیل.

در جهان امروز بیش از بیست کشور، که تولید "ترافل" وجود دارد. قارچ خوراکی دنبلان بنابراین، ممکن است به ذکر اسپانیایی، بلژیکی، ایتالیایی و فرانسوی. علاوه بر این، دومی یک تاریخ جالب، نشات گرفته از زمان سلطنت لویی چهاردهم. تا به امروز، تدوین این شیرینی بدون تغییر باقی مانده است.

بنابراین، شیرینی "فرانسه تروفل" محبوب ترین و در خواست بزرگ هستند زیرا آنها حاوی یک شکلات با کیفیت بالا با آب نارگیل. بنابراین، مشروب ممکن است کرم، کارامل، شکلات، طعم دار، و یا قهوه. چنین ظرافت کامل به عنوان یک دسر برای هر مناسبت است.

اگر چه شیرینی پخته شده در خانه هیچ بدتر از کارخانه. در زیر یکی دیگر از دستور برای "ترافل" است.

بنابراین، برای آماده سازی یک "قارچ خوراکی دنبلان" (آب نبات)، شما نیاز به تهیه یک پوند شکر، یک و نیم لیتر آب، ¼ بسته از کره، صد گرم کاکائو، آجیل.

نخست آن را به ذوب کره و دقت پور آب گرم به آن، ترکیب و کنار گذاشته است. کاکائو مخلوط با شکر، روغن به ریخت و یک هم زده و تنظیم را روی حرارت کم به جوش به مدت ده دقیقه، وزن جوش اجازه می دهد نه. پس از آن، همه شما نیاز به خنک و به شکل توپ، رول آنها را در آجیل خرد شده و در یک محل سرد برای چند ساعت قرار داده است. باید بگویم که آب نبات، شما می توانید به هر شکل، و همچنین به عنوان یک آبپاش از کاکائو استفاده می شود، بیسکویت یا نان فطیر خرده، پودر شکر ایجاد کنید. در داخل قارچ اغلب قرار دادن گیلاس یا گردو alcoholized.

در طول آماده سازی شیرینی باید از فرمول مواد غذایی غنی از چربی های گیاهی از مطالعه حذف شدند. شیرینی آماده در جای خشک و در دمای بیش از هجده درجه ذخیره می شود.

بنابراین، "قارچ" (آب نبات) در ساختار حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، مونوساکاریدها، فیبر، خاکستر و آب، پروتئین، کربوهیدرات و چربی.

باید به یاد داشت که دریافتی از شکلات کاکائو، هیچ کلسترول، اما در همان زمان آن را یک محصول با کالری بالا، به طوری که هر روز توصیه نمی شود به مصرف در مقادیر زیاد است درمان است. علاوه بر این، سروتونین موجود در آن است، اقدام به عنوان یک "هورمون شادی". در همان زمان، "قارچ خوراکی دنبلان" در نظر گرفته امن ترین شیرینی به بدن انسان است.

صرف نظر از آب نبات پخته شده در خانه و یا در یک کارخانه، آنها قادر به شادی به هر کس صرف نظر از سن، جنسیت یا موقعیت اجتماعی است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.