بهترین انواع شراب قرمز

شراب قرمز، داشتن یک طعم تند اولیه، از رنگ های قرمز (سیاه و سفید) ساخته شده انگور توسط فن آوری های خاص است که اجازه می دهد تا شما را به حرکت آنتوسیانین از پوست میوه ها را در مخمر، بنابراین نوشیدن یک رنگ غنی و. منبع اصلی آب با پالپ انگور است. این شامل تارتاریک، اسید سیتریک و اسید مالیک، مواد معدنی، پکتین، و ترکیبات نیتروژن است. تانن - از آنجا که پوست به تانن الکل و پلی فنول ها و دانه می آید. اگر ما از انواع شراب قرمز در نظر بگیرید، باید توجه داشت که در سراسر جهان حدود چهار هزار و پانصد وجود دارد، بسته به منطقه شراب در حال رشد. معروف ترین آنها، ما امروز در نظر بگیرید.

شراب قرمز مشخصه

تقریبا تمام انواع نجیب شراب قرمز سرشار از تانن است، بنابراین آنها توسط کامل و شخصیت پایدار مشخص شده است. پس از قرار گرفتن در معرض الکل بدست می آورد مانند تن که اغلب توسط بوی گل (به عنوان مثال، بنفش) یا وانیل همراه است. بیایید آشنا با برخی از آنها نزدیک تر است.

به Sauvignon پتال

پتال Sauvignon دارای رنگ یاقوت متراکم. (- هفت سال سه)، و رایحه بلوط با ناخالصی پوست، توتون و تنباکو و قهوه (ده تا پانزده سال) بسته به سن، شراب می تواند ترکیبی از رایحه گیلاس، آلو، قره قاط، انگور سیاه به دست آوردن.

چه خدمت کرده است

چنین انواع شراب قرمز مانند پتال Sauvignon، در نظر گرفته شود به اندازه کافی قوی، به طوری که آنها به غذاهای نور خدمت کرده است. چنین نوشیدنی الکلی غذاهای مناسب گوشت خوک، گوشت گوساله، مرغ، و پنیر نور، ماکارونی، دسر از شکلات تیره.

بوته

بوته یکی از بستگان نزدیک پتال Sauvignon است، اما طعم آن را کمی نرم تر و طعم ترش و terpche، علاوه بر این، آن در حال حاضر در سایه ای از میوه های خشک شده است، پس از آن "زن" نامیده می شود. این تنوع از رنگ های قرمز شراب دارای نکات وانیل، شیرین بیان و فلفل سیاه و سفید یا سبز و زیتون.

چه خدمت کرده است

چنین شراب است که به خوبی مناسب ظروف از گوشت بره، مرغ و گوشت گوساله و سبزیجات ظروف، حبوبات، پنیر نیمه جامد، ایتالیایی سوسیس. ماهی به خوبی متناسب نیست با این نوشیدنی، به طوری که آنها باهم ترکیب کنید.

pinot نوآر

پینو NUAR است آجری رنگ، عطر خوب با سایه های دود چوب و عطر و طعم torpkim زیبا با یک اشاره از گل رز وحشی، ادویه جات ترشی جات و قهوه. من باید بگویم که این نوع از شراب قرمز - غیر قابل پیش بینی و دمدمی مزاج، و در نتیجه نیاز یک تجربه خاص از چشنده.

چه خدمت کرده است

Pinot نوآر است که معمولا با سس سفید گوشت، یک ظرف از گوشت گوسفند و یا مرغ، و همچنین به عنوان ماهی قزل آلا خدمت کرده است.

Syrah به

سیره (شیراز) دارای طعم و مزه قوی با torpkim گیلاس عطر و گردو است. لازم به ذکر است که شیراز در هر کشور شخصیت و سبک های مختلف است. برای مثال، در شراب فرانسه یک مفهوم از فلفل و دود، و در کالیفرنیا - میوه و چوب پنبه.

چه خدمت کرده است

چنین انواع شراب قرمز مانند Syrah به، به طور عمده در خدمت به بازی، گوشت و چرب پنیر، به عنوان این شراب قادر به حداکثر رساندن غذاهای سایه طعم داده است. آن این نوشیدنی با غذاهای ادویه دار، پرتقال، شکلات تیره و دسر با نعناع و ماهی های چرب مخلوط نیست، به عنوان آنها اجازه نمی دهد شما را به طور کامل باز کردن عطر شراب و طعم و مزه.