امگا 3: آنچه که مفید است؟ امگا 3 اسیدهای چرب از خواص مفید است، در چه غذاهای حاوی

مد برای یک زندگی سالم - این است که بسیار خوب است، اما نه بیش از حد متعصب. به عنوان مثال، به دنبال یک داروخانه برای همه ویتامین ها امکان پذیر است. به خصوص اغلب به اصطلاح امگا 3، -6 اشاره شد، -9 در چند سال گذشته است. آیا همه آنها برای بدن ما لازم است، مانند امگا 3؟ آنچه که مفید است به اسیدهای چرب و به چه کسی؟

اسیدهای چرب غیر اشباع چیست؟

همه ما می دانیم که محصولات حاوی سه دسته اصلی از مواد مغذی: پروتئین، چربی و کربوهیدرات است. اما هر کس نمی داند آنچه را که آنها مفید یا مضر هستند. پروتئین ها و کربوهیدرات بلوک های ساختمان از سلولها باید در بدن ما، آنها را حیاتی. اما چربی که ما به عنوان چیزی کاملا غیر ضروری، و حتی مضر درک (اضافه وزن، تصلب شرایین و غیره.) برای سلامتی و زیبایی. اما چرا پس از، ما پزشکان توصیه داروهایی مانند روغن ماهی یا امگا 3؟ قیمت آنها کم است، و ما اغلب آنها را نادیده گرفت.

اول از همه، به دلیل چربی - آن را ذخیره انرژی بدن است. تعداد آنها در رژیم غذایی انسان سالم نباید کمتر از 40 درصد است. و علاوه بر این، آنها یک محیط کشت برای سلول ها هستند، بر اساس آنها بسیاری از ترکیبات لازم برای عملکرد طبیعی از تمام ارگان ها و سیستم های سنتز شده است.

اما در اثر خود را در چربی بدن آنها بسیار متفاوت هستند. بیش از حد بودن اسیدهای چرب اشباع موجود در مواد غذایی با منشاء حیوانی، منجر به بیماری های قلبی و عروقی سیستم و چاقی، و عدم از آنها - به موهای خشک و پوست، بی حالی و تحریک پذیری به طور کلی، افسردگی.

اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا 3، امگا 6 و -9، برای سلامت ما ضروری است. آنها در بسیاری از فرایندهای شیمیایی در بدن نقش دارد. اما به عنوان با ارزش ترین ترین گم شده، آن است که به امگا 3 محسوب می شود. آنچه که مفید به استفاده از آنها است - بهتر است بدانید که زنان باردار و مادران جوان است.

از مزایای امگا 3 چیست؟

اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 اثر مهم در بهره برداری از این توابع و سیستم های بدن:

• سیستم قلبی عروقی. به اندازه کافی از این مواد را تضمین سطح طبیعی کلسترول در خون، که شده است، را کاهش می دهد "بد"، است که در دیواره رگ های خونی رسوب می کند. همچنین، استفاده از امگا 3 در درمان مشکلات قلبی، خطر ابتلا به ترومبوس را کاهش می دهد، ظروف با دوام تر و انعطاف پذیر.
• سیستم عضلانی اسکلتی. اسیدهای چرب اشباع نشده هستند ، امگا 3، امگا 6 ترویج هضم بهتر کلسیم، در نتیجه تقویت استخوان، محافظت در برابر پوکی استخوان. امگا 3 همچنین محافظت از مفاصل، آنها را به تلفن همراه بیشتر، است که، مانع از ورم مفاصل و انواع آن.
• سیستم عصبی است. عدم طولانی مدت از امگا 3 در رژیم غذایی انسان است ارتباط بین سلول های عصبی در مغز است که باعث توسعه بیماری مانند خستگی مزمن، افسردگی، اسکیزوفرنی، اختلال دوقطبی و برخی دیگر را آشفته.
• پوست، مو، ناخن برای اولین بار به نشان دهنده فقدان امگا 3 میباشد. آنچه که مفید است را به این ویتامین کپسول؟ بنابراین شما می توانید دریافت سریع ترین خارجی اثر: بس مو برای لایه برداری، صاف و براق، جوش روی صورت ناپدید می شوند، و ناخن های قوی و صاف است.
• بسیاری از انکولوژیست استدلال می کنند که کمبود امگا 3 می تواند در ایجاد سرطان سینه، پروستات و روده بزرگ می شود.

امگا 3 زنان باردار و کودکان

اسید چرب اشباع نشده ضروری برای زنان در دوران بارداری و شیردهی. در طول بارداری، آنها به طور جدی در شکل گیری مغز و سیستم عصبی محیطی از کودک درگیر، به طوری که بدن زن را به صورت روزانه به فرستادن فرزندان خود تقریبا 2 گرم امگا 3. کپسول همراه با روغن ماهی طبیعی یا اسید مصنوعی در این مورد زمانی که مسمومیت بسیار مؤثر خواهد بود، از آنجایی که اطمینان حاصل شود که به مقدار لازم از ویتامین مشکل را با مواد غذایی است، به خصوص.

اگر شما را فراهم نمی کند زنان باردار باید هنجار از امگا 3 می شود، آن را در معرض خطر مسمومیت اواخر، تولد نوزاد نارس و افسردگی می شود.

علائم کمبود اسیدهای چرب امگا 3

علامت بارز ترین کمبود اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 بدتر شدن مو پوست و ناخن است. مو به پایان می رسد خشک و کسل کننده، تقسیم و شوره سر می شود. جوش روی صورت، بثورات جلدی و پوسته ریزی پوست همچنین می توانید در مورد کمبود اسید در بدن صحبت کنید. ناخن ها شروع به پوسته پوسته شدن و شکستن، کسل کننده و خشن و زبر شده.

نشانه های دیگر ممکن است شامل افسردگی، یبوست، درد مفاصل، فشار خون بالا.

نرخ روزانه

در تعیین مصرف روزانه استانداردهای امگا 3 (کپسول است می شود و یا رژیم غذایی - مهم نیست) لازم است به یاد داشته باشید که بدن، این اسیدهای می سنتز می شود، به ترتیب، ما باید به طور مداوم از کل سهام از خارج. فرد سالم روزانه باید 1-2.5 گرم امگا 3 اسید چرب اشباع نشده و 4 تا 8 گرم امگا 6 دریافت خواهید کرد.

در دوران بارداری و زنان شیرده نیاز کودک امگا 3 را افزایش می دهد تا 4/5 گرم در روز. علاوه بر این، دوز توصیه شده از مواد مخدر بر اساس امگا 3 (کتابچه راهنمای دستور العمل باید مورد مطالعه قرار گیرد به دقت) را افزایش می دهد در موارد زیر:

• در طول فصل سرما؛
• بیماری های قلبی عروقی (فشار خون بالا، تصلب شرایین)؛
• با افسردگی روانی، افسردگی؛
• در درمان سرطان است.

در طول دوره تابستان و با فشار خون پایین، توصیه می شود برای محدود کردن محصولات حاوی امگا 3 میباشد.

غذاهای سرشار از امگا 3

به سه دسته از محصولات که حاوی حداکثر مقدار اسیدهای چرب اشباع نشده وجود دارد. این روغن گیاهی، ماهی و آجیل. البته، امگا 3 در غذاهای دیگر یافت، اما در مقادیر بسیار کوچکتر است. برای اطلاعات بیشتر درباره محتوای یک اشباع نشده اسید چرب امگا 3 در هر 100 گرم از مواد غذایی در دسترس ما به جدول است.

محتوای بسیار مفید و مواد مغذی موجود در غذاهای مختلف بسته به حالت خود را از کشت، آماده سازی و مصرف. به عنوان مثال، با شور و یا ماهی دودی کل عرضه آن از امگا 3 از دست داده است، اما حفظ در روغن حفظ اسیدهای چرب است.

از این رو بسیار مهم برای نظارت بر رژیم غذایی نه تنها، بلکه برای پخت و پز درست است.

امگا 3: راهنمای استفاده از

اگر شما تصمیم به کمبود اسیدهای چرب در بدن با کمک از محصولات دارویی را تشکیل می دهند، بهتر است به دنبال مشاوره از دکتر خود و خواندن دستورالعمل در درمان توصیه می شود.

روش استاندارد استفاده از آماده سازی که شامل امگا 3 (قیمت آنها بستگی به کیفیت مواد اولیه و با یک علامت 120 روبل برای بسته بندی شروع می شود)، شامل دو گزینه - درمان و پیشگیری.

هنگامی که کاستی های شناسایی این اسیدهای چرب در تهیه بدن باید 2-3 کپسول در روز بعد از غذا به مدت یک ماه طول می کشد. توصیه پزشک ممکن است از دستورالعمل دوز رنگ بسته به وضعیت بیمار متفاوت است.

به عنوان پیشگیری شما می توانید تمام خانواده در طول آماده سازی فصل سرد با امگا 3، برای کودکان بیش از 12 و بزرگسالان مفید است که به، 1 کپسول در روز به مدت سه ماه. کودک دوز جوان باید یک پزشک متخصص اطفال تعیین کند.

موارد منع مصرف

با احتیاط و زیر نظر پزشک باید دارو با امگا 3 برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی، کبد و معده در سالمندان، و همچنین.

برای این داروها توصیه نمی شود:

• اگر شما به روغن ماهی حساسیت دارند،
• در شکست و صفرا سنگ کلیه یا مثانه؛
• در طول فرم فعال سل،
• در بیماریهای تیروئید.

چگونه به استفاده از اسیدهای چرب؟

البته، بسیاری از مواد مغذی و ویتامین ها در مواد غذایی تازه و پیدا شده و یا در معرض حداقل پردازش. همان نیز باید به محصولات اعمال می شود با محتوای بالای امگا 3 است که مفید به رعایت قوانین زیر:

• روغن های گیاهی برای استفاده در سالاد، به عنوان زمانی که سرخ کردن بیشتر از اسیدهای چرب نابود خواهد شد. در ضمن، نفت باید به دور از خورشید ذخیره می شود - در بطری های شیشه ای تیره.
• دانه کتان همچنین بهتر برای اضافه کردن به صورت خام در سالاد و یا به عنوان چاشنی در غذاهای آماده ساخته شده است.
• ماهی نیاز به انتخاب اولیه، یخ زده است.
• خوردن 5/10 هسته گردو، شما خودتان نرخ روزانه امگا 3 فراهم می کند.

به یاد داشته باشید که با کیفیت بالا و غذاهای سالم به طور کامل می توانید با ما با اسیدهای چرب غیر اشباع کند. هر گونه مواد مخدر اضافی شما لازم نیست اگر به درستی رژیم غذایی طراحی شده است.