اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای عسل Agaric به: دستور غذا

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای عسل Agaric به نقش بزرگی در تهیه تنقلات خانگی ایفا می کند. پس از همه، با کیفیت طعم و مزه این قارچ به طور کامل بستگی به نوع ترشی برای آنها استفاده می کنید. بنابراین، ادویه جات ترشی جات و ادویه می توانید محصول عطر و طعم خاص، تند، نرم و غیره. به همین دلیل است مهم است که به درستی آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای Agaric به عسل.

امروز ما به شما ارائه چند دستور العمل، استفاده از آن شما قادر به ایجاد یک غذای سبک و بسیار خوشمزه و معطر می باشد. در ضمن، این قارچ بسیار محبوب در غذا جشن، به خصوص برای ارواح.

نمای کلی

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای عسل Agaric به در زمستان می توان با استفاده از انواع مواد انجام می شود. بنابراین، به لطف استفاده از شور و ترشی، قارچ می توانید شیرین، ترش، تند، شور، شیرین و ترش، و غیره به همین دلیل است، قبل از شروع به برداشت این محصول باید با چه میان وعده در نهایت شما می خواهید برای دریافت تعریف شده است. تصمیم خود را به طور کامل بستگی به انتخاب از مجموعه ای از ادویه جات ترشی جات و ادویه است.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند کلاسیک برای Agaric به عسل: دستور غذا

این روش آماده سازی آب نمک برای قارچ شایع ترین است. با این حال، شما می توانید آن را، در حال حرکت به دور از طرح کلی از نسخه زیر است. بنابراین، برای عسل اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند Agaric به بسیار آسان برای انجام یک شیرین کم و یا ترش تر با اضافه کردن شکر بیشتر یا اسید سیتریک، به ترتیب.

بنابراین، دستور العمل های کلاسیک از آب نمک نیاز به اجزای زیر است:

• جنگل قارچ تازه - در حدود 2 کیلوگرم.
• آب آشامیدنی فیلتر - 1.3 L؛
• فلفل سیاه و سفید خرد شده - ½ قاشق دسر؛
• میخک معطر - 6 جوانه؛
• شن و ماسه ریز قند - 2 قاشق غذاخوری بزرگ؛
• سیر تازه - 2 حبه متوسط؛
• فلفل معطر - 8 عدد؛
• نمک متوسط - 2 قاشق بزرگ؛
• سرکه (برادر 9٪) - یک قاشق بزرگ ناقص است.

روند آماده سازی

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای عسل Agaric به آسانی انجام دهید. اما این چنین شروع مطلع خوشمزه ترین و معطر، لازم است به شدت به دنبال تمام نیازهای توصیف دستور زیر کلیک کنید.

بنابراین، آن را به ریختن آب آشامیدنی فیلتر در تابه و به سرعت آن را به جوش آورد، ضروری است. علاوه بر این، در مایع باید قرار قارچ خالص و پردازش شده است. طبخ آنها را روی حرارت متوسط مطلوب برای حدود 12 دقیقه، پس از تخلیه آب در سینک.

هنگامی که در کاسه تنها برخی از قارچ باقی می ماند، آنها باید مایع فیلتر شده دوباره تمیز پور، که در آینده خواهد شد و ما به عنوان یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خدمت می کنند.

آوردن به ریفلاکس محتویات تابه، لازم است به کاهش پیازچه پوست کنده است، قطعه قطعه به صفحات نازک. نیز وجود دارد قارچ های وحشی باید به نمک، میخک معطر، شکر و فلفل شیرین فلفل سیاه (نخود فرنگی و خرد شده) اضافه شده است. در این بخش از محصولات مورد نیاز برای طبخ در مورد ¼ ساعت. و دقیقه 10-13 پس، لازم است به پور کمی سرکه است.

روند گذاری لبه کیسه

همانطور که می بینید، در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند کلاسیک از عسل Agaric به، دستور العمل که ما آن را در بالا شرح داده است، بسیار به سرعت و به راحتی پخته شده است. بعد از این مراحل لازم است برای توزیع محتویات ظروف در شیشه استریل و مهر و موم رول گرم. در این حالت، قارچ باید گرم برای یک روز نگه داشته، و سپس در یخچال، شربت خانه یا انبار (در صورت امکان) قرار داده است.

ما را به یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و تند برای عسل Agaric به در زمستان

قارچ ترشی با دارچین - یک راه نه غیر معمول برای آماده سازی خانه ساخته شده. پس از همه، هر زن جرات برای اضافه کردن به قارچ اشاره ادویه. با این حال، باید توجه داشت که چنین ترشی قارچ آرمیلاریا برای معلوم میشود که بسیار تند و خوشمزه است. برای دیدن این، ما مطمئن هستیم برای انجام این کار در میان وعده خود را دارند. برای او، ما نیاز داریم:

• قارچ جنگل تازه - در حدود 2 کیلوگرم.
• آب آشامیدنی فیلتر - 1 لیتر؛
• شن و ماسه ریز شکر - 2.5 قاشق بزرگ؛
• دارچین - یک میله کوچک (جات می توان در یک مقدار از قاشق کوچک ½ استفاده می شود).
• Lavrushka - 2 گلبرگ،
• نمک سدیم کوچک - 4 قاشق دسر؛
• فلفل معطر - 6 عدد؛
• میخک معطر - 3 جوانه؛
• سرکه - 3 قاشق غذاخوری شیرین.

روش آماده سازی

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند تند برای قارچ (قارچ عسل)، دستور العمل که از نظر ما باید به طور جداگانه از محصول اصلی آماده می شود، اما به طور جداگانه. برای این کار، ریختن آب آشامیدنی در یک ماهی تابه، و سپس آن را به جوش آورد. علاوه بر این، در مایع شما نیاز به اضافه کردن دارچین، میخک معطر، فلفل، lavrushku، نمک و شکر. همه مواد تشکیل دهنده باید روی حرارت کم پخته شده تا اجزای فله به طور کامل حل شده است. در پایان لازم است به ریختن یک کمی سرکه. در این فرایند آماده سازی از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند نظر گرفته شده است کامل است.

چگونه اقدام کنم؟

پس از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای قارچ Agaric به آماده می شود، آن را باید به پردازش کالا های اساسی را ادامه دهید. این باید تمیز باشد، شستن، جوشاندن آب تمیز برای حدود 7 دقیقه، سپس دور انداختن آن در یک صافی، به طور کامل شستشو و محروم تمام مایع. قارچ بیشتر مورد نیاز است برای توزیع در شیشه استریل بریزید و آب نمک قبلا آماده شده است. نورد تا ظرف، آنها باید در دمای اتاق برای یک روز نگه داشته، و سپس به اتاق ذخیره سازی و یا انبار قرار داده.

آشپزی قارچ ترشی با سس گوجه فرنگی

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خوشمزه برای قارچ عسل لزوما باید شامل گیاهان و ادویه جات. پس از همه، فقط به این دلیل که ممکن است به اطمینان حاصل شود که میان وعده خود را تبدیل بسیار خوشمزه و معطر است. با خیال راحت می توانید برای هر تعطیلات و یا به طور منظم غذا خانواده اعمال می شود.

بنابراین، قبل از شما در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آماده شدن برای عسل Agaric به، باید از به دست آمده:

• قارچ جنگل تازه - در حدود 2 کیلوگرم.
• آب آشامیدنی فیلتر - 1 لیتر؛
• فلفل معطر - 5 عدد.
• شن و ماسه ریز شکر - 3 قاشق بزرگ؛
• نمک سدیم خوب - 60 گرم؛
• شوید تازه - مستی تنگ؛
• سرکه (به 6٪) - 100 میلی لیتر.

پخت و پز آب نمک

قبل از اینکه شما را از جمله آماده سازی برای زمستان، به آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند لازم است. برای انجام این کار را در یک ظرف بزرگ مورد نیاز برای جوشاندن آب آشامیدنی فیلتر شده باشد، اضافه کردن به آن شکر دانه ریز خوب، نمک متوسط و فلفل شیرین است.

همه مواد تشکیل دهنده باید روی حرارت کم بجوش و خروش آمدن تا ادویه جات ترشی جات فله حل می شود. پس از آن آنها باید از طریق مش گاز ضخیم و یا جامه فلانل یا پشمی فیلتر، و پس از آن را به سرکه و سس گوجه فرنگی تازه خرد شده (شما می توانید استفاده خشک شده) اضافه کنید. در این ترکیب، مواد تشکیل دهنده باید دوباره جوشانده، اما برای یک 4-EH دقیقه.

ترشی قارچ

پس از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آماده به تمیز، شسته و آماده را به طور جداگانه جوش قارچ است. سپس آنها می خواهند برای توزیع در ظروف استریل و بلافاصله پور آب نمک گرم است. آن را به اطمینان حاصل شود که در هر یک از شیشه قطعا کردم مقدار کافی از سبزی است. پس از همه، این محصول را به تمام اشتها آور عطر خاص و طعم بی نظیر است.

خلیج قارچ آب نمک، آنها باید بلافاصله رول با درب های فلزی. پس از قوطی پایدار گرم به مدت یک روز، آنها باید به یخچال و فریزر، شربت خانه و یا هر جای خنک قرار داده. خوردن این میان وعده است که تنها پس از چند هفته توصیه می شود.

ساخت قارچ تیز ترشی

در این دستور غذایی است که اغلب توسط کسانی که دوست دارد به خوردن این میان وعده تند استفاده می شود. طعم تند از قطعه کار مورد پسند فلفل فلفل قرمز و ریشه ترب کوهی. اگر مورد نظر، از جمله می توان بیشتر اضافه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و هر ادویه جات ترشی جات.

بنابراین، ما باید:

• قارچ جنگل تازه - در حدود 2 کیلوگرم.
• آب آشامیدنی فیلتر - 1.3 L؛
• نمک سدیم کوچک - 3 قاشق دسر؛
• شن و ماسه ریز شکر - 3 قاشق بزرگ؛
• سرکه (گرفتن 9٪) - 85 میلی لیتر،
• فلفل معطر - 5 عدد.
• ها Chiki فلفل - 1 غلاف؛
• میخک معطر - 3 جوانه؛
• ریشه ترب کوهی - در مورد '60

آشپزی میان وعده و تند برای زمستان

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند حاد برای قارچ عسل پاییز در حال آماده سازی کاملا ساده است. نکته اصلی این - آن را با گیاهان و ادویه جات بیش از حد نیست.

در ابتدا ما نیاز به از طریق تمام قارچ جمع آوری رفتن، تمیز کردن آنها به طور کامل و آبکشی کنید. پس از آن آنها باید در یک کاسه بزرگ قرار داده است، ریختن آب فیلتر شده و طبخ را روی حرارت متوسط برای 12 دقیقه. قارچ آماده سازی، قطره مورد نیاز خود را به یک غربال، شستشو و نوار تمام رطوبت.

با انجام تمام این مراحل، ما با خیال راحت می توانید به آماده سازی مستقیم از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند است. برای این منظور پخته قارچ باید به تابه خالی قرار داده می شود، اضافه کردن آب، و سپس آن را به جوش، اضافه کردن شکر و نمک است. هم بزنید اجزای، آنها باید برای حدود 5 دقیقه جوش، و سپس اضافه کردن ریشه خرد شده ترب کوهی، فلفل زمین، و فلفل شیرین در نخود فرنگی. جوشاندن مواد تشکیل دهنده یک دقیقه بیشتر، آنها نیاز به ریختن کمی سرکه. سپس شما می توانید با خیال راحت به تشکیل برداشت زمستان ادامه دهید.

درزدار تنقلات قارچ

ساخت میان وعده با طعم قارچ عسل پاییز، باید سترون قالب های شیشه ای، و سپس تمام محتویات تابه توزیع کنند. پس از آن، ظرف باید بسته شود تا سرد و در دمای اتاق به مدت یک و نیم روز نگه داشته شود.

پس از این زمان قارچ تیز باید در یخچال قرار دهید و ذخیره تا زمانی که شما نمی خواهید آنها را به غذا خوردن.

چگونه برای خدمت به خوشمزه قارچ ترشی؟

حالا که می دانید که چگونه یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند تیز، تند و طعم برای قارچ عسل جنگل. با این حال، آن است که به اندازه کافی که مهمانان خود را خواهد اشتها آور قارچ درک نیست. این بسیار مهم است که به آن اعمال به درستی. برای این ترشی قارچ باید در آب سرد شستشو داده، سپس در یک فنجان عمیق، تصفیه شده عطر و طعم روغن آفتابگردان و شیرین پیاز قرمز نیم دایره قرار داده است. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده را با یک قاشق نامیده می شود، می توان آنها را با خیال راحت به غذا جشن به عنوان تنقلات خوشمزه و تند تغذیه می کند. نوش جان!