Nesdobnoe کوکی ها - چه شده است؟ که از آن خمیر کوکی ها nesdobnoe آماده است؟

Nesdobnoe کوکی ها - چه شده است؟ که از آن خمیر کوکی ها nesdobnoe آماده است؟

گزیده ای از مغازه های شیرینی تنوع شگفت انگیز از اشکال، رنگ ها، ترکیبی از اجزاء. به نظر می رسد که مشکل است - را به یک انتخاب. اما مواد غذایی مدرن اغلب شامل بسیاری از مواد افزودنی شیمیایی و رنگ، که وحشتناک است، حتی بیشتر را به کودکان که مستعد ابتلا به شیرین و در مورد عواقب فکر نمی کنم وجود دارد.

مادران دلسوز ترجیح می دهند به طبخ کیک شخصا از چه و چگونه آن ساخته شده است مطمئن شوید. در اینترنت، به خصوص در سایت اختصاص داده شده به سلامت و رژیم غذایی، شما می توانید سوالات را پیدا کنید: کوکی ها nesdobnoe - چگونه به طبخ آن از یک آزمون از آن مفید است؟

تفاوت بیسکویت کره از nesdobnoe

برای پاسخ به این سوال، آن را آسان تر است به تناقض رفتن و صحبت در مورد پخت خمیر. در یک فرم ساده، سپس با پخت درک شیرینی، طعم طعم بهتر تمام انواع چرب و مواد تشکیل دهنده ی شیرین: کره، تخم مرغ، شیر، شکلات، خامه.

برخلاف پخت - nesdobnoe نیست. لازم است به برخی از تخیل آمد تا و خمیر بدون تخم مرغ و چربی؟ اما در روسیه، معروف lyudom تیز هوش، شیرینی nesdobnoe به سرعت محبوبیت به دست آورد، به خصوص nesdobnoe نیست. انواع محصولات که با استفاده از خمیر nesdobnoe، بصورتی پایدار و محکم در رژیم غذایی روسیه است. این، برای مثال، خمیر برای راویولی، نان nesdobnoe، انواع کیک و بیسکویت، در حال حاضر به طور گسترده ای پایه nesdobnoe پیتزا استفاده می شود.

وقار

برای رفع در ذهن پاسخ به این سوال: "کوکی ها nesdobnoe - آن یک بیسکویت است،" شما باید در مورد قابلیت های آن را صحبت:

• کالری پایین. عدم چرب و مواد افزودنی شیرین می سازد بیسکویت nesdobnoe غذایی کالری است. اگر صد گرم از بیسکویت کره معمول برای حدود 400 کیلوکالری یا بالاتر، خمیر اساس nesdobnoe آرد، آب، کمی شکر و روغن نباتی، است که، آن را بدون کالری کره، شیر و تعداد زیادی از قند است.
• ارزانی. هزینه های نقدی اصلی هنگام پخت دروغ شیرینی در مورد مکمل ها. قیمت خامه ترش، تخم مرغ، شکلات است در مقایسه با قیمت همان وعده غذایی بسیار بالاتر است.
• سادگی. تعداد کمی از مواد تشکیل دهنده و اصول پخت و پز ساده انجام خمیر nesdobnoe انتخاب مناسب برای کسانی که عشق به طبخ سریع و بدون عارضه.
• عمر مفید طولانی. در پخت تقریبا هیچ چیز به از بین بردن، به طوری که می توان آن را برای طولانی مدت پخت ذخیره می شود.
• سودمندی است. با توجه به محتوای کاهش چربی، قند و رنگ nesdobnoe پخت نظر گرفته شده است یک محصول غذایی است که برای کاهش وزن، و بسیاری از بیماری تجویز می شوند. اما شما باید در این مورد صحبت با جزئیات بیشتر.

رژیم غذایی و روزه

کوکی ها Nesdobnoe - آن را یک معجزه برای افراد رژیمی است. در زمینه رژیم غذایی مردم بسیار کوتاه پیدا کردن آن مشکل را به کنار گذاشتن عادات غذا خوردن طولانی مدت، مانند نان و یا یک چای سنتی با آنلاین نیست. مرد برگزاری یک رژیم غذایی پزشکی تمایل به عدم انگیزه و کنترل ارادی به مواد غذایی است که به ارمغان می آورد درد و رنج و مرگ مواجه نمی خورند.

اما با از دست دادن وزن متفاوت است. آنها به طور مداوم در انگشتان پای خود هستند. احاطه شده توسط وسوسه و فراوانی از مواد غذایی همیشه در خطر برای شکستن. و شکست اغلب با یک کوکی و یا آب نبات در لحظه ای از خوی بد شروع می شود. همه تلاش بیهوده است، پس از آن که وزن می آید، گاهی اوقات با آنها آوردن وزن جدید است.

کوکی ها Nesdobnoe - سازش کامل، زمان اجازه می دهد برای سرکوب هوس برای غذاهای ممنوع است. زن و شوهر است شیرینی بسیار شیرین خواهد رژیم غذایی صدمه نمی زند اما یک نیاز لحظه ای به خوردن چیزی خوشمزه با چای برآورده سازد. همچنین بیسکویت خشک nesdobnoe در رژیم غذایی روزانه با این بیماری شایع و تهدید مانند دیابت، پانکراتیت، بیماری های قلبی، کبد، دستگاه گوارش و دیگران است.

در طول ارتدوکس روزه اجزای بسیاری از پخت خمیر ممنوع است. خمیر Nesdobnoe، در مقابل، متشکل از شلیک توپ از کلیسا اجازه مواد تشکیل دهنده، و آن را به عنوان مهمان خوش آمدید در جدول های گیاهی. اختلافات گاهی اوقات باعث نفت که برخی از روز روزه ممنوع است. اما در ابتدا، بسیاری از روز های مجاز (این آخر هفته و روزهای مقدس)، و در مرحله دوم، می توانید کوکی nesdobnoe و بدون نیاز به روغن پخت.

کوکی ها Nesdobnoe: نمونه

این شیرینی تحتانی است به طعم کلوچه و کوکی ها. پس از همه، آن است که چرب و مواد افزودنی شیرین است که می دهد به طوری محبوب توسط گیرنده های مغز ما، و عطر و طعم جذاب و عطر بی پروا است. اما این بدان معنا نیست که nesdobnoe کوکی ها باید بی مزه می شود. بسیاری از دستور العمل های اصلی از کیک خوشمزه، اصلی ترین چیزی وجود دارد - به آن نزدیک خلاقانه. خمیر Nesdobnoe با میوه، پنیر، انواع توت ها، که تقریبا بدون افزایش محتوای کالری، غذاهای زیبا و خوشمزه ترکیب شده است.

خمیر nesdobnoe

مواد لازم:

• آرد - 700 گرم
• آب - 350 میلی لیتر است.
• مخمر - 2 قاشق چایخوری.
• نمک، روغن نباتی - به مزه.

آماده سازی:

1. الک کردن آرد، اضافه کردن مخمر و نمک، ریختن آب گرم و خوب هم بزنید با یک قاشق و دست پس از آن روغن زده مخلوط کردن خمیر.

2. ترک خمیر را در یک کاسه روغن به مدت 5 دقیقه.

3. قرار دادن خمیر استراحت در هیئت مدیره، کشش و یا رول را به یک مستطیل، پس از آن بریزید و آن را به نصف و ترک به مدت 10 دقیقه. چهار بار تکرار این عملیات.

4. خمیر را در یک کاسه، آن را برای پخت آماده است که افزایش حدود دو برابر است.

بیسکویت لیمویی nesdobnoe

مواد لازم:

• آرد - 200 گرم
• یک لیمو.
• آب - '60
• نمک، پودر شکر، وانیل - به مزه.
• نوشابه زمزمه.
• روغن نباتی - 30 میلی لیتری.

آماده سازی است.

1. حذف مزه لیمو، مخلوط با روغن، پودر، آب، نمک و کاملا مخلوط کنید.

2. اضافه کردن به نوشابه مخلوط، قبل از فرو نشستن با آب لیمو.

3. پور آرد و مخلوط کردن با کیفیت خمیر.

4. رول خمیر را به یک لایه نازک (ضخامت - حدود نیم سانتی متر)، که از آن یک چاقو برای برش کوکی ها و یا قالب.

5. در نیم ساعت برای ارسال آن را در فر (180 درجه سانتی گراد) تا زمانی که مناقصه، کوکی ها باید قرمز شود.

بیسکویت هویج nesdobnoe

مواد لازم:

• آرد - 350 گرم
• شکر - '60
• هویج - 250 گرم
• نمک - به مزه.
• پودر خمیرمایه - 1 قاشق چایخوری.
• روغن نباتی - 70 میلی لیتری.

آماده سازی:

1. هویج ریز رنده.

2. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده و مخلوط کردن خمیر.

3. حوزه فرم و یا دیگر اشکال کوکی ها، عنوان مورد نظر.

4. آنها را در یک ورق پخت اندود شده با پوست قرار دهید.

5. پخت در فر به مدت نیم ساعت در 180 درجه سانتی گراد

6. کاهش درجه حرارت به پایین و سپس کوکی ها برای نیم ساعت دیگر به آن بالغ شده است.

کوکیها بلغور جو دوسر nesdobnoe

مواد لازم:

• بلغور جو دوسر - 3 فنجان.
• شکر، نمک، کشمش - به مزه.
• آرد یا نشاسته - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن نباتی - 70-100 میلی لیتر.

آماده سازی:

1. تمام اجزای مخلوط تا زمانی که خمیر صاف.

2. کوکی حجاری و آن را در یک ورق پخت قرار داده، آن را بدون کاغذ، کاغذ پوست، سینی پخت روغن با روغن به اندازه کافی امکان پذیر است.

3. نوشتن ایستاده کبد به مدت ده دقیقه را به شکل و یکنواخت با مایع خیس.

4. پخت به مدت 10 دقیقه در درجه حرارت بالا در حدود 250 درجه سانتی گراد علامت اصلی از کوکی ها آماده می شود بوی از بلغور جو دوسر پخت. کوکی ها به سرعت آماده است، اما در این آون را به سرعت و به آن را می سوزاند، بنابراین شما باید مراقب باشید که توسط طبقات غیر اصلی منحرف شود نمی باشد.