مواد غذایی و نوشیدنیشراب و ارواح

توت گلوگیر آرون

متاسفانه، توت گلوگیر آرون به ندرت در باغ ما رشد می کند. بسیاری از باغبان ها هستند از خواص آن آگاه است، و در نتیجه تمایل به این گیاه در خانه، و آن را در بیهوده است.

توت گلوگیر آرون می آید از شمال امریکا است. در قلمرو خود از روسیه شروع به رشد به تازگی. آرون - درختچه یا درخت میوه از خانواده صورتی. در ظاهر، آن را مانند یک کوه خاکستر عادی به نظر می رسد، اما برگ های آنها متفاوت است. توت گلوگیر بسیار تزئینی است، به ویژه در پاییز، زمانی که شاخ و برگ خود را به یک رنگ مایل به قرمز زیبا. طعم و مزه انواع توت ها از این گیاه بسیار شبیه به میوه ها از درخت بارانک Nezhin از هستند، اما یک سخت گیری بیشتر است.

آرون (توت گلوگیر) می دهد میوه ای بسیار مفید است. آنها حاوی تعداد زیادی از ترکیبات فنلی (اسیدهای فنلی و فلاونوئیدها)، سلولز، پکتین، قند، ویتامین ها (F، B2، E، B9، P، C). میوه این گیاه به صورت بسیاری از عناصر ید، منگنز، مولیبدن، مس، کبالت، بور، پتاسیم است.

در حالت بلوغ اکتبر - میوه ها در سپتامبر برداشت شده است. میوه های تازه هستند برای یک مدت طولانی حفظ شده است، تحت شرایط مطلوب، اما برای ذخیره سازی طولانی مدت بهترین برای خشک است. خشک کردن است انواع توت ها آرون در خشک کن در 40-50 درجه سانتی گراد انجام انواع توت ها خشک در داروخانه فروخته می شود.

آرون آرون دارای عمل و ضد اسپاسم برای کاهش فشار خون. میوه و آب آن در بیماران مبتلا به فشار خون بالا بسیار مفید است. با توجه به محتوای اسیدهای phenolcarboxylic ید و استفاده از آنها برای درمان های پیچیده از بیماری هایی مانند پرکاری تیروئید. آرون است توصیه به استفاده در دیابت، تصلب شرایین، آلرژی ها، فشار خون بالا. از نظر بالینی آن پیدا شده است که آن را فعال سیستم شریان بند، به دلیل آن است که اغلب در انواع اختلالات سیستم انعقاد خون استفاده می شود. به ویژه در استفاده از chokeberry نشان داده شده در خونریزی، استعداد خونریزی. آب میوه این گیاه در آسیب تشعشع استفاده می شود، آن را به بیماران مبتلا به سرخک، مخملک، تیفوس توصیه می شود.

در این گیاه مفید، نه تنها میوه اما برگ حاوی مواد به طور قابل ملاحظه بهبود می بخشد کبد و طرفدار جریان طبیعی صفرا. میوه دارای سوربیتول، در رژیم غذایی بیماران دیابتی رژیم غذایی ضروری است.

اگر چه این گیاه و بسیار مفید است، همچنین دارای منع مصرف آن است. بنابراین، آرون آب میوه به مصرف در بیماران مبتلا به زخم معده و زخم اثنی عشر، ورم معده با اسیدیته بالا توصیه نمی شیره معده.

در مواد غذایی مصرف شده به عنوان میوه های تازه و فرآوری محصولات: آب میوه، مربا، ژله، کمپوت. مخلوط محصول خوشمزه ترین از توت گلوگیر با محصولات از سایر میوه ها و انواع توت ها. میوه این گیاه می رسد شراب فوق العاده است. به منظور آماده سازی شراب از توت گلوگیر، نیاز به این مواد تشکیل دهنده: انواع توت ها، آب و شکر.

شاخه های پاک شده انواع توت ها شسته و زمین می باشد. این روش می تواند با استفاده از یک مخلوط کن یا چرخ انجام می شود. پالپ مجاز است به تخمیر در دمای 20 درجه سانتیگراد به مدت چند روز. پوره تخمیر فشار داده شده است، فشار آب. تفاله باقی مانده را با آب در نرخ 300 میلی لیتر در هر 1 کیلوگرم از کیک پر از روغن و اجازه دوباره تخمیر به مدت دو روز. کیک نفت با آب تخلیه شده و مخلوط با آب است که در طول فشرده سازی برای اولین بار فشرده شده است. مخلوط را به آب میوه قند (1.5 کیلوگرم در 10 لیتر) اضافه شده است. آب به سمت چپ به تخمیر برای یک کیسه پلاستیکی یا یک تله آب به مدت 20 روز. شراب فیلتر برای حذف رسوب، و دوباره آن را (در هر 10 لیتر شراب 1.5 کیلوگرم) اضافه شده است قند. بارها و بارها آن را در عرض 1 ماه بالغ. شراب دوباره فیلتر شده و بطری در بطری های شیشه ای تیره است. بطری با چوب پنبه مسدود بهتر است. شراب باید در یک جای خنک ذخیره می شود. طعم این نوشیدنی در طول زمان تنها بهبود خواهد یافت.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.