یک ریزوتو سبزیجات در یک صفحه و multivarka

ریزوتو نباتی بسیار محبوب در میان کسانی که در طول تعطیلات مذهبی به یک رژیم غذایی گیاهی، و روزه پایبند است.

لازم به ذکر است که هیچ چیز پیچیده در مورد پخت و پز مانند ظروف وجود دارد. علاوه بر این، آن را با تمام قوانین، شما نمی خواهد حتی توجه نکردین که آن کالا طور کامل وجود ندارد، گوشت است. برای دیدن این، ارائه به طبخ این غذا به تنهایی.

چگونه به طبخ پلو سبزیجات سریع و خوشمزه؟

این شام است که چندین بار سریع تر از یک است که با استفاده از ترکیبات گوشتی آماده شده است. اما برای به دست آوردن پلو سبزی واقعا خوشمزه بود، شما باید سعی کنید. در ابتدا ما نیاز به آماده سازی اجزای زیر است:

• پیاز بزرگ تلخ - 2 سر.
• دانه بلند برنج بلغور - 2.5 فنجان؛
• هویج آبدار و بزرگ - 2 عدد؛
• هر روغن تصفیه شده - در مورد ½ فنجان؛
• نمک خوب، فلفل شیرین سیاه و سفید و سایر ادویه جات معطر در نظر گرفته شده برای پخت و پز پلو - استفاده در اختیار؛
• رب گوجه فرنگی - 2 قاشق بزرگ؛
• تازه سبز - یک sprigs؛
• بزرگ سیر - 1 سر.

آماده سازی قطعات

سبزیجات پلو، محتوای کالری گوشت بسیار کمتر است، شما باید شروع به آماده به پردازش برنج. غلات دانه بلند مورد نیاز است برای مرتب کردن، و سپس به خوبی بشویید در غربال تا زمانی که شفافیت آب. بعد از آن شما باید با آماده سازی سبزیجات را ادامه دهید. آنها باید پوست و ریز ریز. لامپ لامپ تلخ مطلوب حلقه ریز ریز کردن نیم و هویج - برش را به نوار. همانطور که برای سر سیر، سپس آن را نیاز به تنها یک شستشوی خوب است، اما از پوسته تمیز نیست.

مثل آتش مواد تشکیل دهنده

برای طعم و مزه از ریزوتو سبزیجات متفاوت از گوشت، برای او، مطمئن شوید که به اضافه کردن کباب معطر است. برای آماده سازی آن مورد نیاز است بسیار گرم روغن تصفیه شده در یک ماهی تابه، و سپس به یک هویج کاسه و نیم حلقه پیاز بریزید. مواد اولیه ی آشپزی با چاشنی نمک و ادویه جات، آنها باید تا آن زمان سرخ، تا زمانی که تبدیل شدن آنها به قهوه ای طلایی. در این مورد، سبزیجات ممکن است باقی مانده کمی سخت است. در آینده، ما هنوز هم آنها را با برنج طبخ.

عملیات حرارتی بر روی اجاق گاز

پس از کباب پخته شده است، شروع به پخت و پز همه لازم است غذاهای گیاهی. برای این کار، محصولات سرخ باید به یک ظرف عمیق با دیواره ضخیم با روغن قرار داده و سپس آنها را برنج قبلا شسته بریزید. اضافه کردن به مواد تشکیل دهنده رب گوجه فرنگی، سبزی، سر سیر در پوسته، و همچنین نمک و ادویه جات معطر است. حالا همه چیز باید به طور کامل مخلوط می شوند. بیشتر جرم همگن باید قاشق بزرگ پهن کردن و آب آشامیدنی آب پز بریزید و آنها را. این مایع باید ظرف برای 1.6-2 سانتی متر را پوشش میدهد. در چنین ساختار پلو سبزیجات باید به جوش آورده و پس از آن تحت درب محکم جوش به مدت 25 دقیقه. در طول این زمان از برنج مناقصه است و جذب تمام طعم ادویه جات ترشی جات و مثل آتش.

چگونه باید به میز شام به ارمغان بیاورد؟

پس از پلو آماده است، به مخلوط تا زمانی دولت ترد، و سپس دوباره آن را ببندید و اجازه دهید ایستاده، پیچیده در پتو، مورد ¼ ساعت لازم است. پس از این زمان ظرف مورد نیاز است ترتیب در صفحات و خدمت برای شام همراه با یک سالاد از سبزیجات خام و سبزی.

یکی دیگر از روش های آماده سازی

سبزیجات پلو در multivarka به دست آمده در همان مغذی و خوشمزه به عنوان ظرف است که با استفاده از اجاق گاز تهیه شده است.

اگر شما می خواهید را به این وعده غذایی نه تنها با استفاده از غلات و سبزیجات، بلکه با استفاده از محصول پروتئین در قالب نخود، سپس طبخ ریزوتو گیاهی باید کمی متفاوت باشد. برای او، ما نیاز داریم:

• لامپ تلخ بزرگ - 2 سر.
• برنج دانه بلند - 2.5 فنجان؛
• هویج آبدار و بزرگ - 2 عدد؛
• هر روغن تصفیه شده - در مورد ½ فنجان؛
• نمک خوب، فلفل شیرین سیاه و سفید، زیره و bazilik- در اختیار استفاده می شود؛
• نخود - نصف فنجان؛
• گوجه فرنگی رسیده بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• سبزی های تازه - یک sprigs؛
• بزرگ سیر - 1 سر.

مواد تشکیل دهنده درمان

قبل از اینکه شما را پلو سبزی در multivarka به درستی باید مسئولیت رسیدگی به تمام محصولات عمده. برای شروع شما می خواهید به شستشو غلات دانه بلند و نخود. به منظور طبخ جزء دوم شما به زمان زیادی نیاز کمتر، توصیه می شود به خیس خوردن در آب معمولی و خیس خوردن در آن را برای روز.

همچنین برای تهیه پلو باید به طور جداگانه پوست و ریز ریز کردن هویج با پیاز. همانطور که برای گوجه فرنگی، به پوست و سپس در مخلوط کن خرد کردن آن ضروری است.

عملیات حرارتی

برای ایجاد یک پلو خوشمزه، باید به داخل روغن کاسه Multivarki تصفیه شده بریزید، سپس به آرامی در آن هویج و پیاز سرخ کنید. برای انجام این روش آن را در حالت پخت مطلوب است. هنگامی که سبزیجات سرخ می شوند، لازم است برای اضافه کردن نخود، بلغور برنج و تفاله گوجه فرنگی، نمک، خرج کردن از زیره سبز، فلفل و ریحان.

هم بزنید اجزای، آنها باید با یک قاشق وارد، و پس از آن به ظروف ضخامت میخک نفت خام سیر حفر کردن و نم نم تمام محصولات سبز. مواد تشکیل دهنده بیشتر مورد نیاز برای پر کردن با آب گرم (قطعات 2 سانتی متر بالا)، نزدیک محکم و پخته شده در حدود 45 دقیقه از حالت رفع. این بار باید به اندازه کافی برای تبدیل شدن به نرم و نخود، برنج و غلات و حبوبات باشد.

برخی تفاوت های ظریف

تعداد کمی از مردم می دانند، اما نشان یک ظرف را می توان حتی در فروشگاه برداشت شده است. ریزوتو نباتی برای زمستان خوبی موجب صرفه جویی در زمانی که شما هم برای یک مدت طولانی به طبخ یک وعده غذایی گرم را نداشته باشند، و مهمانان در آستان هستند. به هر حال، یک محصول کنسرو اغلب در فروشگاه های فروش می رسد.