کوفته برنج: دستور غذا با عکس

برنج در بسیاری از مردم به عنوان چاشنی استفاده کنید. او اغلب جزء سوپ؛ مانند غلات در رول کلم و کوفته هستند. با این حال، محدوده کاربرد برنج چیزی واقعا بسیار محدود و ناقص است. برنج می توانید بیشتر انجام دهید! توجه داشته باشید هر چند برنج کوفته است، که به صبحانه یا شام کامل جایگزین خواهد شد می تواند یک ظرف بزرگ جانبی، یک درمان فوق العاده یا میان وعده با کیفیت برای کودکان.

نکته اصلی را به یاد داشته باشید، شروع به آماده سازی آنها: باارزش ما برنج دانه بلند کرومبلی در اینجا خوب است. ما باید انواع چسب را: گرد، معادن سنگ، ژاپنی در نظر گرفته شده به زمین. در صورتی که برای هیچ چیز مناسب، و بیش از حد تنبل برای رفتن به فروشگاه وجود دارد - برای رسیدن به یک چرخ قهوه و یا پردازنده و تبدیل غلات شل در خرد کردن.

همبرگر گوشت برنج

در نظر بگیرید، برای شروع گزینه nedesertny. او کاملا مناسب به عنوان یک غذای اصلی برای شام است، و به عنوان یک صبحانه خوب، و برای شام نمی خواهد اضافی. پخت و پز شامی کباب گوشت برنج. در دستور طبخ غذا برای یک شروع به جوش نصف فنجان برنج و ریز ریز کردن راست (اما شما می توانید سخت کار کردن) یک سوم از یک کیلوگرم گوشت، ترجیحا دو نوع است. پیاز کوچک، تخته و الوار جعفری و دو حبه سیر زمین و مخلوط با گوشت چرخ شده هستند. سیاه و فلفل قرمز - نمیدهد به دو زرده خام، نمک و فلفل اضافه شده است. گوشت با برنج متصل. پور خرده نان در مقدار که چاشنی است لیمو در دست نیست. پس از توپ ورز ان تولیدات و سرخ شده در همه طرف در روغن نباتی است. با سس گوجه فرنگی یا سس سویا - تنها خوشمزه است!

برنج با ماهی

با این حال بتس برنج دیگری است که می توانید یک صبحانه مورد علاقه است. علاوه بر این، می توان آنها را در پست خورده زمانی که ماهی مجاز است. آن را متناسب با هر دریا، از جمله بستنی، برای مثال، پولاک و یا هیک. لاشه است برش به برش و از طریق یک مخلوط کن با نیمی از لامپ های خام منتقل می شود. در نیمه دوم ریز تکه تکه، در روغن سرخ کرده و با برنج آب پز متصل می شود. هر دو توده مخلوط هستند. اگر شما روزه عمل نمی کند، در تخم مرغ چرخ شده با چکش. در صورتی که پست - مالیده در آن نفت خام یا دو سیب زمینی آب پز. شور خرد شده و فلفل، رول توپ از آن، نورد در پودرهای سوخاری و سرخ شده، برای اولین بار تا ترد، سپس شما می توانید در زیر هود dotushit.

کوفته سبزی با برنج

به خصوص خوشمزه به عنوان چاشنی. با این حال، فوق العاده و در یک فرم جداگانه، اگر شما از گوشت پرهیز. غلات بهتر است به انواع قهوه ای است. آن را نصف فنجان، پخته شده با توجه به دستورالعمل نیاز دارند.

فلفل قرمز گوشتی بزرگ را کاهش دهد در مربع کوچک. کمان قلم و گشنیز ریز خرد شده؛ مخلوط با فلفل سبز، برنج کنسرو شده و ذرت، دو عدد تخم مرغ رانده، و جرم ورزیده چاشنی است. در آن را برای چسبندگی بیشتر ریخته چند قاشق غذاخوری آرد، گوشت دوباره مخلوط شده است.

کوکوی قالب لازم نیست: جرم است با یک قاشق در ماهی تابه داغ با روغن پخش می شود، مانند پنکیک، فقط اسلاید. پس از سرخ کردن بتس برنج با سبزیجات به اختصار گذاشته بر روی دستمال کاغذی، به شیشه روغن اضافی. به عنوان سس کرم موضعی ویژه.

کوفته برنج قارچ

شما نمی توانید نادیده گرفتن یک جزء مانند قارچ. کوفته برنج با آنها به نوبه خود از مشکل شگفت انگیز، و بیش از حد به آماده ارائه نمی دهد.

دو فنجان برنج پخته شده کباب دو صد گرم خرد شده قارچ خرد شده ریز تر با پیاز. Zazharki با فرنی، برش به همان دو تخم مرغ آب پز. نمک، ادویه جات ترشی جات، فلفل - در اختیار شما. از رول حاصل از چرخ شده برنج توپ گوشت با قارچ، فرو ریختن در آرد و سرخ شده. به نظر می رسد مناقصه و خوشمزه است.

سس وانیل برای کوفته

اجازه دهید ما به دستور العمل های دسر را روشن کنید. در اصل، اگر شامی کباب با برنج است تکمیل گوشت و سبزیجات نیست، و فقط از جام جم پور در حال حاضر درمان خوب دریافت کرد. اما به منظور جلب توجه کودکان، بهتر است که سعی کنید کمی.

نصف فنجان برنج را در یک لیوان آب جوش یک سوم از یک ساعت، سپس از چپ به آتش آرام - برای ضخیم شدن و uprevaniya. وقتی فرنی سرد شده است، آن را به یک قاشق شکر، تخم مرغ با چکش، توپ تختخواب، پنیر با آرد یا پودرهای سوخاری ریخته و به سرعت در روغن نباتی سرخ شده.

نکته اصلی در این ظرف - سس. برای او، نصف فنجان شکر را با دقت با دو زرده و یک قاشق چای خوری آرد می زد. داشتن یک رب، پور نیم لیوان شیر و تهییج بی وقفه پخته تا زمانی که جوش. پس از سس فشار حل نیم یک کیسه از وانیل و پر کردن معطر است که بر روی بتس برنج ریخت. سوزا انجام کارهای بیشتر، به طوری که هیچ کس شکایت کرده است که برای برخی از همبرگر آن کافی نیست.

ظرافت خوری-برنج

بیشتر هوا قرار برنج کوفته، اگر آنها پنیر مکمل. در polstakana بلغور جو دوسر نیاز به همان مقدار از محصول دوم.

به منظور دستیابی به قوام پنیر نرم بهتر است که از طریق یک صافی مالش و یا خم چند بار یک چرخ گوشت. پس از آن است که در تخم مرغ رانده می شود، اضافه قاشق شکر (شما می توانید از پودر)، و جرم ورزیده است. هنگامی که آن را صاف می شود، فرنی معرفی، کره قبل و ostuzhennoy طعم. فرم بتس کشک-برنج، نورد در آرد و سرخ شده. توجه داشته باشید که جرم بسیار با روح است. به صورت موضعی به وجود آمد درگیری بین ملایم «درونی» و پوسته خشن، به سرخ را روی حرارت کم لازم است.

کوفته برنج با پوست نارگیل

خرید مهره طبیعی در حال حاضر یک مشکل نیست. با این حال، دسته کردن های خود را به رنج می برند کمی، اما به لطف فرزندان خود را خواهد مرزهای دانم. دانه های شیشه ای شسته شده، نارگیل مالیده سه ماهه، هر دو مواد تشکیل دهنده مخلوط شده و سه لیوان آب پر شده است. مخلوط به دست آمده است در یک آتش سوزی کند قرار داده و جوش به آرامی تا آب جوش دور، و برنج مناقصه است.

قبل از برداشتن از روی اجاق گاز است ریخته می شود مقدار کمی نمک و شکر - به همان اندازه مانند خانه خود را. در حالی که گرفتن فرنی سرد، شستن میوه ها با طعم ترش - زغال اخته، گیلاس و یا زغال اخته. آن را باید خوب منجمد شود. از "چاشنی" توپ تولیدات، که هر کدام بر روی انواع توت ها تعبیه شده، بتس برنج با آرد و سرخ پنیر. آبیاری می تواند هر شیرینی - شربت، مربا، ژله. این است که شیر تغلیظ شده است بسیار هماهنگ است.

درمان کودکان خود را - آنها طبخ بتس برنج شیرین. در این دستور غذایی (با عکس) به شما کمک خواهد به آنها را نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار اشتها آور است.