کنگر فرنگی اورشلیم برای انسان مفید است

سیب زمینی ترشی، یا کنگر فرنگی - آن را ریشه چند ساله خوشمزه و بسیار مفید است، متعلق به خانواده Asteraceae با. این فرهنگ به عنوان یکی از نزدیک ترین خویشاوندان آفتابگردان. گیاه سیب زمینی ترشی می تواند به ارتفاع سه متر برسد. ریزوم آن غده شکل دراز که ممکن است از رنگ های مختلف متصل شده است. طرح رنگ از ریشه محصولات زراعی سیب زمینی ترشی می توانید از زرد به تن قهوه ای متغیر است. غده مایل به قرمز نادر است.

کنگر فرنگی اورشلیم مفید چیست؟ این سبزیجات ریشه یک منبع غنی از عناصر و ویتامین ها است. این شامل بسیاری از اسید اسکوربیک، و همچنین فیبر در رژیم غذایی، آهن و پتاسیم است. با این حال، این است که تمام اجزای گیاه تعجب آور نیست. آن است که بسیاری از کربوهیدرات ها، ویتامین های گروه B و عنصر عامل مهمی برای بدن است.

اجداد ما به خوبی می دانست که چه کنگر فرنگی اورشلیم مفید است. این محصول طولانی خوشمزه به عنوان یک دارو جهانی مورد استفاده در گرفتن برخی از بیماری خلاص می کند. آب تحت فشار از این ریشه کمک می کند از بین بردن سوزش سر دل، به عنوان آن اسیدیته را کاهش می دهد. این کمک می کند از ابزار و پدیده های قفل، و همچنین درد در شکم. با خواص ضد التهابی آن، آب ریشه کمک می کند از بین بردن پلی آرتریت.

کنگر فرنگی اورشلیم برای قلب سیستم مفید است؟ عناصر موجود در بخشی از ریشه، ارائه کمک های ارزشمند با تاکی کاردی و تصلب شرایین. آن را برای فشار خون بالا و بیماری عروق کرونر با ارزش است. توصیه می شود در رژیم غذایی سیب زمینی ترشی و بیماران دیابتی خود را. این سبزیجات ریشه قادر به تولید اثر کاهنده قندخون است. سیب زمینی ترشی نظر گرفته شده بهترین ابزار در درمان دیابت neinsulinozavisimogo. غده شفا با سپرده کم خونی، چاقی و نمک کمک کند.

با این حال، کنگر فرنگی اورشلیم مفید برای بدن چه چیزی است؟ سبزیجات ریشه است با تلفظ خواص ضد اکسیدان. علاوه بر این، آن را کاملا نمایش بدن از سموم آلوده و پرتوزا. آن را حذف و نمک فلز، مربوط به سنگین. این توانایی سیب زمینی ترشی به خصوص برای ساکنان کلانشهر مربوطه است. غده گرانبها نیز برای کاهش کلسترول توصیه می شود.

این دارای یک تنوع از خواص مفید سیب زمینی ترشی. و درمان از داروهای مختلف بیماری می تواند اجتناب شود اگر شما می دانید که چگونه به استفاده از آن به درستی. بیشتر از همه، توصیه می شود برای از بین بردن بیماری های ریشه از دستگاه گوارش، بلبرینگ مزمن. به طور سنتی، مصرف توصیه شده ریشه با ارزش در بسیاری برای سلامتی از فصل حیاتی - بهار و پاییز. لازم و در شرایط استرس زا، و همچنین حضور عفونت های ویروسی است.

انواع ظروف خواص مفید سیب زمینی ترشی نشان می دهد. دستور العمل پخت و پز ساده و در دسترس به هر معشوقه. طعم و مزه سالاد بهار. این است که از سیب زمینی ترشی تازه آماده شده، رنده شده در یک اهنی درشت (200 گرم) و ریز خرد شده برگ ترشک (200 گرم)، قبلا با آب جوش سوختن. به مخلوط، شما باید سیر میخک له شده اضافه کنید. همه پر شده با سس سالاد، متشکل از دو قاشق غذاخوری سرکه شامل (9٪)، 1.5 قاشق چایخوری شکر و 0.5 قاشق چایخوری نمک، و آب، که با آن مقدار از داده ها که به مواد تشکیل دهنده صد گرم ارسال می شود. به ماهی آب پز پخته و گرم را می توان از اورشلیم چاشنی زدن سیب زمینی ترشی آماده شده است. در آن، علاوه بر ریشه درمان، باید پیاز حاضر، ترب کوهی باشد. با سیب زمینی ترشی تهیه ساندویچ و کلم آب پز.