چگونه مفید شاه ماهی، خواص و کالری آن

ماهی - این قطعا یک محصول بسیار مفید است که باید بر روی میز حداقل یک بار در هفته باشد. اما اگر گونه های قرمز بسیار گران قیمت هستند، شما نیاز به دانستن است که یک جایگزین نسبتا ارزان است. این ساده ترین شاه ماهی، خوشمزه، آشنا به ما از دوران کودکی، و سرشار از پروتئین، عناصر کمیاب و ضروری برای مواد بدن ما است. امروز ما می خواهیم در مورد چه شاه ماهی مفید است صحبت می کنید، به طوری که دفعه بعد که شما می دانید که چگونه برای تنوع بخشیدن به منوی خود و صرفه جویی بودجه خانواده.

شرح مختصری

احتمالا نه یک مرد که نمی داند چه آن را مانند یک شاه ماهی معمولی به نظر می رسد. این ماهی در گله های بزرگ زندگی می کند در دریاهای سرد، و در مقادیر زیاد تولید. این نوع از ماهی است که متعلق به خانواده شاه ماهی. بیش از 60 گونه از شاه ماهی، که در ظاهر و طعم متفاوت وجود دارد. اگر شما علاقه مند از شاه ماهی مفید است، باید آن را در نظر داشت که این تا حد زیادی بستگی زمان برداشت. مانند ماهی آزاد و Scombridae از، شاه ماهی انواع چربی می باشد. با این حال، به درستی پخته شده، می توان آن خورده شود، حتی کسانی که به یک رژیم غذایی سخت پایبند است.

ساختار

صحبت کردن در مورد چه شاه ماهی مفید است، مهم است که درک کنند که بدن ما می شود از استفاده از آن. اول از همه این منبع بسیار خوبی از پروتئین است. آن را برای حدود 20 درصد از وزن کل را تشکیل میدهد. مهم و محتوای بالای اسیدهای آمینه ضروری است. اما محتوای چربی می تواند تا حد زیادی متفاوت است. شاه ماهی تابستان خشک، شامل تا 3٪ چربی است. زمستان و بهار ماهی در نظر گرفته می بسیار با ارزش تر است. آنها عبارتند از تا 30٪ از چربی های منحصر به فرد. حتی اگر شما نمی دانید که چه شاه ماهی مفید است، ما همه در مورد او از دوران کودکی اش شنیده می شود. اسیدهای چرب که چربی را تشکیل می دهند، بسیار مفید برای قلب است.

یک خط جداگانه شایان ذکر است ویتامین ها و مواد معدنی است. هر غذاهای دریایی یک منبع با ارزش از این مواد است. ترکیب شامل ویتامین های D، A، PP، گروه B، ید، کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم و سدیم، فلوراید و روی است. دیگر نیازی به خرید مجتمعهای ویتامین گران قیمت در داروخانه ها، که هنوز هم ضعیف توسط بدن جذب می شود. که بهتر است به طور منظم غذا خوردن ماهی تازه.

روش آماده سازی

استفاده از هر محصول شما چگونه تصمیم را برای آن آماده متفاوت است. این قاعده مستثنی است و ماهی است. خیلی اوقات پزشکان مو داده است، چه شاه ماهی مفید شور. این آماده سازی ایده آل است، به دلیل آن را نگه می دارد تمام خواص مفید باشد. علاوه بر این، این ماهی طعم عالی متفاوت است. اگر شما فکر می کنم آن را بسیار خوشمزه نیست، شما فقط برای قرار دادن مقدار زیادی از نمک در غذا. سعی کنید از چند روز، انجام نمک فقط غذا و گیرنده دوباره تماس گزاف گویی.

با این حال، سفیر ضعیف می کند نگهداری طولانی از محصول را تضمین نمی کند، بنابراین اغلب در فروشگاه ها، ما خریداری محصولات چند دیگر. او به نام شاه ماهی، شور و یا ترشی. این ماهی نیز حفظ تقریبا تمام مواد معدنی، اما مقدار زیاد نمک محدودیت تحمیل می کند. این محصول برای زنان باردار، کودکان و افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه نمی شود. اگر شما خریداری ماهی به شدت شور، متخصصان تغذیه توصیه، ابتدا آن را خیس، و سپس بعد خوردن.

آن باقی مانده است برای پاسخ به سوال دیگر، آیا شاه ماهی در فرم تازه مفید است؟ البته این ماهی را می توان پخته شده خورده و یا به صورت پخته، و همچنین بخار پز. ماهی تازه خریداری شده است، بیشتر از آن نگه می دارد همه مفید است. متاسفانه، چنین محصول به طور منظم می توانید تنها با در نزدیکی دریا زندگی را خریداری کنید. هر کس دیگری است برای خرید محصول منجمد و یا شور نیمه تمام.

کالری شاه ماهی

صحبت در مورد اینکه آیا مفید شاه ماهی شور، باید توجه داشت، و این لحظه. امروز، یک شیوه زندگی سالم هنجار تبدیل شده است برای بسیاری از، و آن را به معنی کنترل کالری دریافتی است. با این حال، ما در حال حاضر در مورد این واقعیت است که شاه ماهی کالری بستگی به سن، محیط زیست و عوامل دیگر صحبت کرد. به عنوان یک نتیجه، 100 گرم از محصول ممکن است بین 85 و 250 کیلو کالری در هر 100G محصول قرار می گیرند. معمولا آماده سازی نامناسب تا حد زیادی ارزش کالری از غذا به پایان رسید افزایش می دهد. به عنوان مثال نخست را در روغن مخصوص سرخ.

ما استفاده می شود برای انتخاب غذاهای پر کالری کمتر، آن را به طور فعالانه ای از طریق رسانه ها تبلیغ می شود. با این حال، روغن ماهی - دقیقا همان چیزی است شاه ماهی شور مفید است. بنابراین، چربی، گرفتار در بهار شاه ماهی اقیانوس اطلس، یک محصول ایده آل است که باید بر روی میز هر روز است. به هر حال، می کند سطح تغذیه ای سفیر تاثیر نمی گذارد.

تاثیر بر بدن ما

درباره ترکیب این ماهی منحصر به فرد و در دسترس ما کمی صحبت کردیم. و چگونه با این مجموعه از ویتامین ها و اسیدهای آمینه بدن ما تاثیر می گذارد؟

• اول از همه، توجه داشته باشید که مصرف منظم شاه ماهی کمک می کند تا برای تقویت سیستم ایمنی بدن. و بهترین از همه، اگر آن جوشانده شده، پخته شده و یا بخار پز.
• سود زیادی از شاه ماهی این است که آن را به یک اثر مثبت بر قلب.
• ماهی های چرب پیشگیری بسیار خوبی از دیابت است.
• اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین های گروه B عادی سیستم عصبی را به قدرت و خلق و خوی.
• پزشکان می گویند که مصرف منظم شاه ماهی اثر مثبت بر بینایی و تقویت استخوان.

برای خانم ها

این از شاه ماهی شور برای زنان مفید برای زیر خط دار ضروری است. این ماهی منحصر به فرد دارای اثر مثبت بر روی وضعیت پوست. با استفاده منظم آن را در پوست بهداشت مواد غذایی تابشی، مو شروع به رشد و درخشش است، و ناخن دیگر طبقه طبقه. یک خط جداگانه شایان ذکر است از شاه ماهی برای زنان مفید در دوران بارداری است. مواد هستند که در ترکیب ماهی موجود است، مهم برای رشد جنین. این امر به ویژه از مغز است.

شاه ماهی بسیار مهم برای استفاده از بانوان زیبا در یائسگی است. واقعیت این است که در این زمان زن به سرعت در حال از دست دادن توده استخوان. و شاه ماهی حاوی مقدار زیادی از ویتامین B 12. برای تشکیل سلول های استخوان بسیار مهم است. بنابراین، این دوست از ماهی دوران کودکی، تقویت استخوان و خطر شکستگی را کاهش می دهد.

استفاده از شاه ماهی برای مردان

فقط می خواهم بگویم که تفاوت های بین دو موجودات زنده است بسیار قوی و بزرگ نیست. بنابراین، ما باید تمام ماهی، و ترجیحا هر روز است. با این حال، چند کلمه می توان در مورد آنچه برای مردان شاه ماهی مفید است گفت. اولین آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که اجازه می دهد تا به منظور کاهش مقدار از محصولات اکسیداسیون در خون انسان است. از آنجا که مردانی که معمولا در کار فیزیکی مشغول است، برای آنها حضور ماهی در رژیم غذایی ضروری است.

محتوای اسیدهای چرب امگا 3 دارای اثر مثبت بر روی عادی از سیستم قلبی عروقی. باز هم، من می خواهم به یاد داشته باشید که این مردان اند که اغلب به سکته مغزی و حملات قلبی در معرض است. سیستم ادراری مردان آسیب پذیر تر است با سن قابل توجه تر شود. شاه ماهی یک رکورد برای محتوای ویتامین D، که دارای اثر مثبت بر عملکرد کلیه ها است.

کاهش وزن

نکته مهم دیگر، استفاده از ماهی های روغنی شما اجازه می دهد از دست دادن وزن بدون هیچ گونه آسیبی به بدن است. این اتفاق می افتد به تدریج، با توجه به این واقعیت است که شاه ماهی با مصرف غذاهای پر کالری، مانند گوشت گاو چرب، گوشت بره و گوشت خوک جایگزین شده است. درباره 100 گرم شاه ماهی حاوی نیمی از استانداردهای پروتئین روزانه، اما حداکثر 200 کیلو کالری. سبزیجات رژیم غذایی کامل و غلات و حبوبات، و این فرصت را هر روز به ارائه بدن با همه لازم و در همان زمان به آرامی، بدون هر گونه آسیب به بدن، کاهش وزن.

شاه ماهی کوچک

نه کالا محبوب ترین در میان هموطنان ما است. برخی زنان خانه دار نمی دانستند چه شاه ماهی کوچک مفید است، فقط آن را پرتاب همراه با قسمتهای داخلی. در واقع، این یک انبار واقعی از مواد مغذی است. گوساله لسیتین، ویتامین های A، E، D، B، فسفر و آهن، و همچنین دیگر مواد معدنی و ترکیبات آلی، که برای عملکرد طبیعی بدن به تشکیل سلول های جدید بسیار مهم می باشد. از عناصر در شاه ماهی ترکیب ROE بسیاری از گوگرد و پتاسیم، سدیم و کلسیم، منیزیم، سلنیوم، روی و آهن، ید، و دیگر مواد معدنی. مشخص شده است که مصرف منظم تخم مرغ در مواد غذایی شما اجازه می دهد برای جلوگیری از پوست روند پیری و بازگرداندن جوانی.

موارد منع مصرف

لازم به ذکر است که آنها بسیار شرطی هستند. این می تواند یک عدم تحمل فرد از محصول است. اغلب افرادی که از آلرژی رنج می برند می توانید ماهی مصرف نمی کنند. همچنین، درگیر در شاه ماهی شور برای افراد با فشار خون بالا، بیماری های کلیوی و مستعد ابتلا به ادم نیست. حتی کاملا افراد سالم باید درک کند که بهترین انتخاب برای او به صورت آب پز، پخته شده و یا بخار پز ماهی. عرضه بیش از حد نمک در بدن، با این حال، می تواند به عواقب جدی منجر شود، با این حال شاه ماهی شور می تواند یک رژیم غذایی مقدار تنها به شدت محدود شده است.

شاه ماهی، ماهی خال مخالی و یا ماهی قزل آلا

این سه گونه است که بیشتر توسط هموطنان ما، خوشمزه ترین ترجیح داده، در نظر اکثر مصرف کنندگان، بلکه بسیار مفید از نقطه نظر پزشکان و متخصصان تغذیه است. و همه آنها به قهرمانان محتوای اسیدهای چرب امگا 3 هستند. اما به عنوان قیمت آنها بسیار متفاوت است، سوال منطقی است، ماهی خال مخالی و یا شاه ماهی است که بیشتر مفید است. ماهی قزل آلا بلافاصله از رقابت حذف به دلیل آن را به وضوح رتبه اول.

اما ماهی خال مخالی چرب و شاه ماهی اشغال موقعیت تقریبا برابر. مواد تشکیل دهنده حدود همان، دو ماهی حاوی کمتر از 8٪ چربی است. محتوای ضروری امگا 3 چربی در این گونه 30٪ می رسد. بنابراین دلسرد نمی شود اگر شما نمی تواند به در رژیم غذایی ماهی قزل آلا. شاه ماهی معمول خواهد بود یک جایگزین عالی.