چگونه به طبخ با سس گوشت

گوشت، آن را به عنوان در همه زمان ها شناخته شده بهترین مواد غذایی برای انسان در نظر گرفته شد. مهم نیست که آنها چه می گویند طرفداران گیاهخواری - شاید برای کسی که غذا کاملا گیاهی تنها قابل قبول است، اما اکثر مردم به یک گیاه خوار نیست. حتی غذاهای ناب در ارتدکس شامل غذاهای ماهی نفیس، به سختی به طور متوسط مردم شهر عادی در دسترس ...

بنابراین اجازه دهید بحث در مورد چگونه به یک نا مشروع با گوشت، چرا که این ظرف هر زن خانه دار در ترکیب محصولات، هزینه و پیچیدگی آماده سازی در دسترس است.

گزینه های گوشت سس مجموعه، و غذاهای ملل مختلف لزوما شامل این ظرف محبوب. این است که چگونه، به عنوان مثال، آماده سازی نا مشروع با گوشت در آن وجود دارد غذاهای گرجستان. فقط می گویند که آن را تبدیل بسیار خوشمزه و پخته شده بسیار به سرعت. این ظرف می تواند سرگرم کننده و زنان خانه دار که خود را برای سس گوجه فرنگی و سس مایونز را از فروشگاه به رسمیت نمی شناسد، به درستی با توجه خود را آماده استفاده از مواد شیمیایی مختلف و به همین دلیل مضر. و به طوری که سس گرجستان ممکن است به خوبی جایگزین خوبی باشد.

بنابراین، چگونه به استفاده نا مشروع با گوشت در گرجستان. چه شما نیاز دارید:

* دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی بزرگ

* یک لیوان آب گرم

* سیر - سه یا چهار حبه

* گشنیز و جعفری - اجازه دهید آن را برابر باشد، و مقدار از گیاهان را به سلیقه

* فلفل قرمز (زمین)

* شما می توانید هاپ لیمو، ظرف یک بار گرجستان اضافه کنید.

حالا پس از آن، چگونه به استفاده نا مشروع از گوشت، به معنای واقعی کلمه مراحل توصیف می کنند. گسترش رب گوجه فرنگی از یک شیشه را در یک قابلمه، آب بریزید و خوب مخلوط کنید این. ما در یک آتش سوزی کوچک قرار داده، و مطمئن شوید که به همه چیز را به جوش بیاید. برش سبزی، و پیاز - درشت یا نه، بستگی به تنظیمات شخصی، پور رب گوجه فرنگی جوش، چگونه به ترکیب، نمک، فلفل، هیپ لیمو، و اجازه دهید یک pokipit کمی. سیر از طریق گوشت کوب به تصویب رسید، آن را در سس قرار داده و دوباره به هم بزنید به درستی.

در حال حاضر شما باید سعی کنید، فقط مطمئن شوید برای خنک کردن باشد، لکه دار استفاده نا مشروع کمی در صفحه. فقط درک همه چیز در نظم بود، تلاش هر ظرف گرجستان گرم است، آن غیر ممکن است - طعم و مزه ادویه جات ترشی جات گرجستان به صورت گرم به سادگی از دست خواهد رفت. اگر هر چیزی، شما می توانید اضافه کنید و pripravok.

این سس را با گوشت، که شما فقط نیاز به آن برش را به قطعات و سرخ تا قهوه ای طلایی در هر گونه چربی با پیاز، و سپس تغییر آن به یک ماهی تابه بریزید و آب و بجوش و خروش آمدن تا به طور کامل پخته بنابراین اضافه کردن lavrushku خدمت کرده است.

و اکنون - پخت و پز گوشت با سس - گوشت گاو در آب خود را. گوشت باید به قطعات قطعات بزرگ تقسیم، اضافه کردن به گلدان یا پان، قرار دادن یک برگ سرخ مایل به قرمز، نمک، فلفل قرار داده و بر روی اجاق گاز برای گرم کردن کوچکترین، محکم بستن درب. اما بهتر است برای انجام آن در قدیمی اجاق خوبی protoplennoy روسیه، و چه گلدان مورد نیاز است. اگر گوشت در پایین گلدان بیش از حد لاغر است، شما می توانید یک چربی کمی است.

در قایق محکم بسته، به تنهایی گوشت بپزید خورشتی، در حالی که گوشت گاو مقدار زیادی از آب اختصاص داده و به طور مستقیم در آن فرو نشستن. آب به دست آمده است به طوری که سمت راست، شما می توانید پیاز خرد شده، سیر خرد شده، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید - تا یک سس بسیار خوشمزه و تمام غذاهای نیز هنوز و رژیم غذایی هستند.

در اینجا چگونه به استفاده نا مشروع با گوشت. راه، به عنوان ما می بینیم، بسیاری وجود دارد.

در اینجا یکی دیگر است دستور برای استفاده نا مشروع گوشت. در اینجا باید بگویم که معشوقه سس به نام صرفا ظرف گوشت، که در آن قطعه از گوشت گوساله، گوشت خوک و یا گوشت بره "شناور" در نا مشروع. در اینجا چگونه این دستور غذا، که در آن تعدادی از محصولات است تنظیم نیست.

نگاهی به هر گوشت، برش آن را به قطعات، سرخ کنید تا یک پوسته زیبا بر روی روغن نباتی، سپس در یک ماهی تابه، پوشش با آب، به طوری که تنها کمی از پوشش، جوش، بلافاصله گرما و بجوش و خروش آمدن، پوشش داده شده را کاهش دهد.

ریز ریز کردن و سرخ کردن پیاز در روغن نباتی، به آن اضافه رنده شده در یک هویج اهنی درشت و سرخ است. قرار دادن تمام گوشت و بجوش و خروش آمدن به مدت یک ساعت به سه - بسته به گوشت. اگر لازم باشد، استفاده از آرد را به یک ظرف ضخامت دارد.

این ساده و بسیار خوشمزه هستند!