چگونه با ماهی قطعه قطعه تزئین؟

برش ماهی به عنوان میوه، سبزی یا گوشت طول می کشد در یک جدول جشن برجسته. همه زنان خانه دار در حال تلاش برای تهیه این غذا، حتی با حداقل هزینه.

در هر ظرف ماهی رستوران - این یکی از تنقلات واجب است. اما هیچ پلاتر کمتر زیبا تزئین شده را می توان در خانه انجام می شود. برش زیبا ماهی آماده بسیار ساده است. هیچ محدودیتی در استفاده از محصولات برای دکوراسیون وجود دارد. این همه در تخیل شما بستگی دارد.

ماهی برش

برای دریافت یک ظرف ماهی زیبا، شما نیاز به گرفتن ماهی از رنگ های مختلف. این را می توان ماهی قزل آلا، شور مارماهی دودی، ماهی هالیبوت، حتی خمیر گوشت ماهی اسپراتوس. هنوز که صفحه گرامافون ماهی را فراموش نکنید می توان با سبزیجات خرد شده، زیتون، کاهو، زیتون، لیمو و سبزی تزئین شده است.

برخی از مهمانان ترجیح می دهند به ماهی برای ساندویچ، بنابراین می توان مورد استفاده برای تزئین کره در قالب گل رز است. برش همچنین می توانید با خاویار سیاه و سفید و قرمز تزئین شده است.

ماهی خانگی برش

برش ماهی در جدول تعطیلات می تواند نه تنها از محصولات خریداری شده را در سوپر مارکت را مشاهده کنید. شما می توانید ماهی خود را طبخ، و پس از آن، به زیبایی چاشنی زده، در خدمت به مهمانان است. بیایید نگاهی به چند دستور العمل های آسان برای آماده سازی است.

ماهی خال مخالی را بدون سیگار کشیدن

برش ماهی را نگاه روشن اگر آن را به محصولات دودی شرکت کنند. آنها می توانند خود را در خانه آماده کند. این ماهی خواهد طعم بسیار عالی و عطر است. ماهی خال مخالی، برای مثال، به سرعت ساخته شده است. برای آماده سازی ما نیاز به محصولات زیر:

1. ماهی خال مخالی منجمد - 2 قطعه.
2. تعظیم پوسته.
3. شکر - 1 قاشق غذاخوری.
4. نمک - 3 قاشق غذاخوری.
5. آب - 1 لیتر.
6. دود مایع - 100 میلی لیتر است.
7. بطری های پلاستیکی.

دستور غذا برای

ماهی نیاز به یخ زدایی، تمیز، برش دم و باله ها، به خوبی بشویید لاشه. بعد دم پوست پیاز است. برای این کار، آن را با آب پر کنید، و پس از آن به جوش به پایان برسد، جوش را روی حرارت کم به مدت ده دقیقه.

بعد از آن شما نیاز به حذف پوسته و ریختن آب به اندازه کافی به کل از یک لیتر از مایع است. اضافه کردن نمک و شکر. حالا اجازه دهید سوپ سرد شده و اضافه کردن دود مایع است.

نگاهی به یک بطری پلاستیکی خالی، قطع گردن. باید یک ماهی وجود دارد مناسب، اما که شامل دو قطعه، را بهتر یک ظرف دو لیتر است.

پر ماهی ما را با هم مخلوط، محکم باز از فیلم را ببندید و در سه روز در یخچال قرار دهید. با گذشت زمان، ما آن را از مایع دریافت کنید، به خشک برای چند ساعت آویزان شد. سپس روغن نباتی smazhem و در یخچال قرار داده. در اینجا ماهی و آماده است. او دارای عطر و طعم دودی خوب از محصول، و رنگ زیبا است. از لاشه یک ماهی برش خوب است.

با این حال، به یاد داشته باشید که این محصول برای ذخیره سازی طولانی مدت طراحی شده است. ماهی بهتر از مصرف در ظرف دو روز، و سپس تازه آماده شده است.

چگونه به مسخره؟

با استفاده از این دستور غذا، شما همیشه به یک نتیجه خوب است. بنابراین، ما را مجبور به خرید محصولات زیر:

1. شاه ماهی منجمد - 1 کیلوگرم است.

برای پر کردن:

1. پیاز - 3 قطعه است.
2. آب - 10 قاشق غذا خوری.
3. شکر - 1 قاشق چایخوری ..
4. نمک - 2 قاشق غذاخوری. L.
5. فلفل سیاه (زمین) - 0.5 قاشق چایخوری ..
6. سرکه (9٪) - 3 قاشق غذاخوری. L.
7. سس - 2 قاشق غذاخوری. L.
8. روغن نباتی - نصف فنجان.

ما باید حلقه های پیاز را برش، اضافه کردن کالا به آن همه جوش پر کنید همراه با پیاز. ما به یک مخلوط سرد و سعی کنید به مزه.

حالا یک شاه ماهی را، تمیز کردن آن، جدا کردن فیله، و سپس ما باید برش برش. بعد ماهی اضافه کنید و در یک شیشه یا ماهی تابه پوشیده و نشت به پر است. حذف تمام آن را در یخچال، و یک روز بعد شما با خیال راحت می توانید یک شاه ماهی. او آماده است.

چگونه برای تزئین برش؟

همانطور که با هر ظرف، ماهی قطعه قطعه می توان با میوه ها و سبزیجات تزئین شده است. هیچ کس را ممنوع شما را به ترکیب محصولات مختلف. به عنوان مثال، می توان گل رز خیار، تربچه، سیب را کاهش دهد. آیا در مورد انواع پین سبز را فراموش نکنید - آنها را به روشنایی از ظرف است.

ماهی قطعه قطعه زیبا (ثبت نام در عکس نشان داده شده) با استفاده از برش های لیمو و کیوی دست آمده است. علاوه بر این، آب لیمو ترکیب کاملا با تمام غذاهای دریایی، و آنها هستند که اغلب در دکوراسیون از ظروف استفاده می شود.

خاویار سرخ یا سیاه و سفید را می توان با ماهی بسیار برش تزئین شده، و ممکن است برای ماهی به پخش کردن ساندویچ خاویار کمی. بسیار خوب نگاه میگو آب پز و خرچنگ. آنها را شگفتی به جدول تعطیلات خود را.

از نازک ماهی قزل آلا به صورت بسیار ساده گل رز به رنگ قرمز روشن قطعه قطعه. یک فیله شاه ماهی، شما می توانید پیچ و تاب رول با لیمو و زیتون در داخل، آنها را با هم نگه دارید با خلال دندان و یا کباب.

شما همچنین می توانید ظرف را در شکل گل ترتیب، متشکل از گلبرگ تخم مرغ. برای این کار، به نصف کاهش انجام دهید، تخم مرغ آب پز، حذف زرده و پر کردن با تعمیق خاویار قرمز و سیاه و سفید، قرار داده و میگو های پخته بین آنها. باور من، مهمانان خواهد چنین زیبایی قدردانی میکنیم.

به جای یک خاتمه

برای نگه داشتن ماهی برش خود را خاص و زیبا بود، انجام نمی شود ترس به آزمایش است. پیاده سازی ایده های جدید خود را و شجاعانه ترکیب محصولات. این همه در تخیل خود را و فرصت های مالی بستگی دارد!