چه می تواند کباب پز ترکی در خانه

کباب پز ترکی امروز در همه جا پخش و به خصوص موفقیت به عنوان یک گرم سریع "perekusnogo" ظروف، که شما می توانید در اصطبل کوچک در خیابان تقریبا در تمام شهرستانها از جهان خرید استفاده می شود.

این نان پیتا یا کیک، که در آن برش پیچیده گوشت و سبزیجات (تازه یا حفظ) قطعه قطعه، با طعم سس تند به اندازه کافی است.

خریداری شده از یک کباب پز ترکی فروشنده خیابانی است دو اشکال عمده.

در مرحله اول، ظرف محبوب زیاد، همراه با فقدان کامل از توانایی کنترل عامل کیفیت از مواد تشکیل دهنده عدم اطمینان در میان خریداران بالقوه به عنوان محصول ارائه شده ایجاد می کند.

در مرحله دوم، جزء مربوطه از کباب پز ترکی دستور العمل های کلاسیک از نقطه نظر از ایده های امروز در مورد مواد غذایی سالم در نظر گرفته مضر.

با این در ذهن بسیاری از شهروندان را مجبور به شجاعت خودتان لذت را انکار به خوردن گرم و خوشمزه بو oduryayusche کباب ترکی در خیابان. اما آنها به راحتی می توانید کباب پز ترکی طبخ در خانه، جایگزین محصولات مضر، و ظرف مفید و خوشمزه امن است.

دستور کباب ترکی در خانه.

کباب پز ترکی در خانه آماده بسیار آسان است.

مواد زیر استفاده می شود:

• خرید نان و پیتا. مهم نیست که چه - ارمنستان، آذربایجان، فقط نان پیتا. مهم این است که آن را به یک نازک (ضخیم تر از ضخامت کاغذ) نان ذرت مکزیکی دانه منطقه تازه به اندازه کافی بزرگ بود.

• گوشت، پخته شده راه مورد علاقه خود را (سرخ شده، پخته سوسیس دودی). انتخاب گوشت بستگی به تنظیمات از پخت و پز و ایده های خود را در مورد سودمندی محصول می باشد. این ممکن است به گوشت بره، گوشت گاو، خوک، مرغ، بوقلمون. بهتر است به استفاده از ترکیبی از انواع مختلفی از گوشت.

• سبزیجات فصلی. 3-4 نوع سبزیجات مورد علاقه است که می تواند تازه و یا کنسرو شده. این ممکن است شامل: گوجه فرنگی، خیار (تازه یا شور)، پیاز، کلم، کاهو، هویج کره ای، و مانند آن.

• سیب زمینی سرخ ساخته شده از غده میانگین.

• سبزها، مانند آن است.

• پنیر. توصیه می شود برای استفاده از پنیر بدون سلیقه های خاص.

• سس مورد علاقه: سس مایونز، و انواع آن، سس گوجه فرنگی، پنیر، تارتار، خردل، سزار، و غیره.

• ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه

چگونه به آماده شدن کباب پز ترکی در خانه.

گوشت را به نوار شسته و رفته را کاهش دهد. سبزیجات را به قطعات که به برش گوشت قابل مقایسه در اندازه کاهش دهد. مالش پنیر در اهنی درشت. ریز سبز خرد شده.

سپس یک پیتا پخش شده است. این لایه از سیب زمینی (آن باید گرم)، گوشت، سبزیجات، سبزی گسترش یافته است. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات. با نمک باید مراقب باشید، چرا که، به احتمال زیاد، مواد تشکیل دهنده در حال حاضر درگیر شور.

بالا مخلوط و پنیر سس گذاشته شد. نان پیتا پیچیده شده در هر شیوه ای مناسب به طوری که پر شدن قابل رویت نیست.

سپس پیچش (shaurmu آینده) است که در یک تابه داغ خشک و در حرارت بالا به مدت 2-3 دقیقه در سمت چپ قرار گرفته است. به نوبه خود بیش و تکرار گرم شدن.

ارزش بستگی به پایان رسید کباب پز ترکی اشتها پیتا و اندازه، اما باید در نظر گرفته شود به اندازه مطلوب، به اندازه کافی راحت به جای کف یک مرد است.

بدیهی است، کباب پز ترکی در خانه را ترک دامنه را برای خلاقیت. بنابراین، در تولید آن آسان می تواند برای به دست آوردن یک محصول است که به طور کامل با خواسته سلیقه شخصی است.

همان درست است برای کسانی که می خواهند به نوبه خود به کباب پز ترکی ظرف رژیم غذایی است. خارج از سیب زمینی دستور و سس سنگین، استفاده مرغ آب پز و یا گوشت بوقلمون، افزایش مقدار از سبزیجات است.

ساخته شده از با کیفیت بالا و محصولات سالم، کباب پز ترکی در خانه به ظرف اصلی تبدیل می شود، به جای صبحانه یا شام، بسیار عالی داغ، که شامل بسیاری از سبزیجات، گوشت رژیم غذایی و نان بسیار کم است.