پنیر "Buko" - یک جایگزین شایسته به گران "فیلادلفیا"

ترین رول دستور العمل، و همچنین بسیاری از غذاهای دیگر از ژاپنی ها و غذاهای چینی، استفاده نرم پنیر خامه ای. تندرنس می دهد و مجموعه های خاموش طعم روشن از مواد تشکیل دهنده تشکیل دهنده خود را. پنیر خامه ای به خصوص خوب با ماهی و غذاهای دریایی. تقریبا در سراسر جهان در آماده سازی ژاپنی و برخی از ظروف چینی با استفاده از نام تجاری پنیر "فیلادلفیا". با این حال، هزینه های بالای خود و عدم آزادانه در دسترس (کم به دلیل حجم عرضه است)، مجبور به جایگزین مقرون به صرفه تر است. جایگزین شایسته "فیلادلفیا" در حال حاضر پنیر "Buko" تبدیل شده است.

ما به مقایسه پنیر خامه ای "Buko" و "فیلادلفیا"

به علاوه، محصولات از این نام تجاری زیادی. مهم ترین - تقریبا غیر قابل تشخیص شباهت از دو پنیر به سلیقه و سازگاری است. دانمارکی پنیر "Buko" است، همان صاف، بافت خامه، رنگ سفید و طعم خامه نرم به عنوان "فیلادلفیا". در این مورد، مزیت آشکار قیمت پایین تر و در دسترس بودن آن در همه جا است. "Buko" بسیار دیگر ذخیره می شود، و این به علاوه قابل توجه دیگری در حمایت از این محصول است. این باعث می شود این امکان را به استفاده از آن در تهیه رول، و همچنین به آنها را جایگزین "فیلادلفیا" به عنوان بخشی از بسیاری از غذاهای دیگر. تفاوت قابل توجه خواهد بود - به عنوان مثال، کیک پنیر همان را می توان با افزودن "Buko" ساخته شده است.

چه آن را در پنیر خامه ای "Buko" است؟

آیا به شدت از کلاسیک "فیلادلفیا" پنیر "Buko" متفاوت است؟ ترکیب آن تقریبا یکسان است. این شیر کم چرب و خامه، و نمک و فرهنگ اسید لاکتیک است. همه اجزای طبیعی و تثبیت کننده هستند، طعم دهنده و نگهدارنده وجود ندارد. گاهی اوقات بخشی از پنیر شامل مواد تشکیل دهنده های اضافی، که آن را تند و تیزی و عطر خاص است. این می تواند فلفل شیرین، گیاهان، سیر، یا چیز دیگری. این محصول به خوبی برای تنقلات نور با نان تازه یا سبزیجات کبابی مناسب است، اما در پخت و پز بهتر است به استفاده از طعم کلاسیک، به طوری که برای از بین بردن ظرف طعم اضافاتی.

عطر و طعم ظریف همان است، اما کمتر چربی

حتی نشستن در یک رژیم غذایی، و یا پیوستن به رژیم غذایی مناسب، شما می توانید پنیر "Buko" خوردن. کالری آن را تنها در حدود 250 در هر 100 گرم، حدود 25 گرم چربی و تنها 3 گرم کربوهیدرات کیلو کالری. یک لایه نازک از پنیر خامه ای بر روی یک تکه از نان چاودار - است بیش از 10 گرم است، که کاملا کمی است. تعجب نیست که بسیاری از همه رقم ترجیح می دهند غذاهای ژاپنی. رولز با آوکادو و خیار، ماهی آزاد و پنیر "Buko" - یک ظرف مفید، رضایت بخش و نه بسیار مغذی - وعده غذایی فوق العاده برای یک رژیم غذایی سالم است. در شرق، این محصول بسیار برای عطر و طعم ظریف آن و محتوای کم چرب باارزش، حتی اگر آن را «بیگانه» برای ژاپن و چین است.

پخت و پز با پنیر "Buko" - لذت

پنیر "Buko" فروخته شده در سطل بزرگ (1.5 کیلوگرم) برای رستوران ها و کافی شاپ ها و بسته های کوچک برای استفاده در منزل. شما می توانید با آن طبخ، نه تنها سوشی و رول، بلکه مرغ، سبزیجات و غذاهای دریایی. و برای شیرینی لذیذ و او را پیدا کنید! cheesecakes ها، تیرامیسو، دسر توت - همه این را می توان با استفاده از انجام، به جای "فیلادلفیا" و "ماسکارپون" پنیر "Buko". حالا دستور العمل های بسیاری است که هرگز در زندگی به دلیل هزینه های بالا از اجزای تجسم اند در دسترس است. طبخ با Budan مورد علاقه لذت و overpay برای نام تجاری است.