نیوجرسی گاو گاو: یک مرور کلی، ویژگی های

در اغلب موارد، کشاورزان روسیه حاوی گاوهای شیری جهت مولد. در طول قرن ها آن را فقط به تعداد زیادی از گاو نژاد در این گروه نمایش داده شد. یکی از قدیمی ترین و سازنده ترین dzherseyskaya است. این نژاد و نه غیر معمول به تازگی تبدیل به بسیار محبوب است، از جمله در روسیه است.

گاو تاریخچه dzherseyskogo

پرورش این نژاد در انگلستان در قرن 16 با انتخاب گاو محلی انگلیسی برای چربی شیر بود. گاو Studbook dzherseyskogo در سال 1866 کشف شد. در همان زمان، نژاد به طور گسترده ای به عنوان یکی از سازنده ترین شناخته شده بود. در قرن 19، این گاو شروع به صادرات به آمریکا، و کمی بعد - در آفریقا، استرالیا و نیوزیلند. در حال حاضر گاو dzherseysky در بسیاری از کشورها در سراسر جهان پرورش داده و همچنین برای بهبود کیفیت از نژادهای دیگر شیر استفاده می شود.

در پایان 19 در نیوجرسی گاو گاو در روسیه وارد شده است. متاسفانه، در حالی که این حیوانات در کشور ما عادت کرده اند نمی شود. برای دومین بار در این دام به اتحاد جماهیر شوروی در سال 1947 به ارمغان آورد.

پرورش dzherseyskoy نژاد گاو در روسیه از آن زمان بیشتر یا کمتر عظیم تبدیل شده است. این است که عمدتا به منظور بهبود گاو سیاه و سفید در مناطق مسکو، ریازان، لنینگراد و نووگورود استفاده می شود. هیبرید و در نتیجه پس از آن وزن و شیر تا حدودی کمتر عملکرد است، اما افزایش محتوای چربی شیر. این کیفیت هنوز هم تا حدی حفظ در گاو رنگارنگ سیبری.

توصیف کلی

از ویژگی های اصلی متمایز dzherseyskih گاو رشد کمی است. ارتفاع در جدوگاه حیوان تنها 120-125 سانتی متر علاوه بر این، ویژگی های مشخصه گاو dzherseyskoy بیرونی .:

• به شدت توسعه یافته کاسه چشم.

• پیشانی دندانه دار؛

• تیز و بالا جدوگاه؛

• شیب دار لبه؛

• قانون اساسی ظریف.

• کمر طولانی؛

• الاغ گسترده.

رنگ این گاو نژاد معمولا تاریک نور و یا شن و ماسه است. گاهی اوقات افراد با نشانه گذاری های سفید بر روی پاها و تنه پایین تر وجود دارد. قفسه سینه در حیوانات معمولا تیره تر از بقیه بدن است. ما را هدایت در امتداد پشت گاهی اوقات نوار سیاه می شود. گاو پستان dzherseyskih حجم، فنجان شکل است.

باروری

برای تهیه بهره وری گوشت گاو در dzherseyskogo خیلی بالا نیست. 600 کیلوگرم - وزن گاو از نژاد تنها 350-400 کیلوگرم گاو نر است. علاوه بر این، این حیوانات دنده های مختلف مسطح و قفسه سینه به جای باریک می باشد. این است که، خروجی گوشت در کشتار آنها بسیار کم است.

با توجه به بهره وری متوسط گاو از شیر dzherseyskih 4000 لیتر در سال است. البته، این بیش از حد نیست. برخی از نژادهای داخلی این رقم می تواند تا 10،000 و یا بالاتر است. با این حال، محتوای چربی گاو شیر dzherseysky به بسیاری از انواع دیگر گاو برتر به طور قابل توجهی. در حالت ایده آل، نرخ 6 درصد است. هنگامی که این پروتئین موجود در شیر شامل 3.7-3.9٪. شاخص چربی ممکن است بسته به دام مکان و کیفیت خوراک متفاوت است. روسیه dzheyserskih بهره وری از گاوها در این منطقه به طور متوسط است.

مزایای استفاده از محتوای

بنابراین، محتوا می تواند dzherseyskogo گاو اشغال کاملا سودآور است. چگونه یک گاو شیر می دهد، که ما پیدا کنند. به طور کلی، کمی، اما آن را بسیار چربی است. علاوه بر این، محتوای گاو مزایای زیر را می دهد:

• اقتصاد. گاو Dzherseyskie و گاو گوساله مصرف خوراک 20 درصد کمتر از، به عنوان مثال، هولشتاین محبوب است.

• فقدان بدون هیچ زحمتی با بیماری است. این گاو به ندرت با هر گونه عفونت آلوده شده است. همچنین، با توجه به وزن کوچک آنها کمتر از در سایر نژادهای، مشکلات با سم آنها وجود دارد.

شخصیت و عادات

یکی از مزایای استفاده از این گاو از فقدان کامل از پرخاشگری نسبت به انسان و دام های دیگر است. ماهیت این نژاد از گاو بسیار آرام، نسبتا مطیع و آرام است. برخی از افراد حتی ممکن است کمی خجالتی بود. از بسیار سخت به میزبان جدید گاو یا گاو گاو جرسی استفاده می شود. در هنگام انتقال به مزرعه دیگر، آنها در ابتدا ممکن است حتی یک بیت در بهره وری از دست بدهند. با این حال، تلیسه ها و گوساله های نر به طور کامل در چند ماه اقتباس شده است، به شرایط جدید استفاده می شود و بسیار به صاحبان آنها وصل شده است.

ویژگی های پرورش

مزایای استفاده از این نژاد از گاو، در میان چیزهای دیگر، بسیاری از کشاورزان عبارتند از: سهولت تولید مثل است. گاو Dzherseyskie در کشور ما نسبتا گران هستند به دلیل نادر بودن. قیمت یک گاو نر، برای مثال، می توانید به 70 هزار برسد. روبل. شیر گاو، البته، حتی گران تر است. با این حال، از آنجا که این حیوانات به سرعت تولید مثل، بسیاری از کشاورزان در حال حاضر چنین گله های گاو در مزارع خود. گاو Dzherseyskie پس از لقاح است که نه تنها آسان است، اما معمولا در هنگام زایمان تجربه هر گونه مشکلات است. این در درجه اول توسط این واقعیت است که گوساله های این نژاد دارای اندازه بسیار کوچک است. نوزادان با وزن تولد تنها 20-22 کیلوگرم است.

به علاوه dzherseyskogo گاو در نظر گرفته از جمله زودرسی. برای اولین بار چنین گاو می تواند در سن سال زایش کند. نوزاد تحت چهره مادر قرار به طوری که او را لیسید بود. اگر یک گاو می کند این کار نیست، شما فقط نیاز به پاک کردن نوزاد با نی. در نیم ساعت اول پس از تولد گوساله باید مطمئن شوید که به نوشیدن شیر مادر باشد. اگر او، به هر دلیلی، می توانید آن را خودتان انجام دهید، شما باید او را از یک بطری تغذیه می کنند.

گوساله هفته سیراب تنها شیر. با هفت روز از سن در یونجه رژیم غذایی به تدریج اضافه کردن، به آرامی با گچ پاشیده. به محض این که گوساله ماه جشن می گیرند، شما می توانید شروع به او سبزیجات را: شلغم، سیب زمینی، چغندر. چند وقت بعد در رژیم غذایی است خوراک اداره، و شیر به تدریج با آب رقیق به تکمیل جایگزینی. در سن دو ماه گوساله به طور کامل به رژیم غذایی بزرگسالان منتقل می شود.

چه شما نیاز به دانستن

پاسخ به این سوال چقدر یک گاو شیر می دهد، تا حد زیادی در مورد چگونه به درستی رفتار مزرعه خانه بعد از زایمان بستگی دارد. دوشش حیوان در طول این مدت باید حداکثر توجه داده شده است. در اشتباه گاو رویکرد زایمان تا حد زیادی می تواند بهره وری را کاهش دهد. شیر Dzheyserok پس از زایمان شرح زیر است:

• در چهار روز اول - 5 بار در روز؛

• 8 روز آینده - 4 بار؛

• و غیره - 3 بار.

به تدریج تعداد شیردوشی در روز به 2 کاهش می دهد.

ویژگی های تغذیه

گاو بهره وری dzherseyskih، بر خلاف بسیاری از نژادهای دیگر، به شدت وابسته به کیفیت غذا است. بنابراین، به طور متوسط 4.000 L پروتئین / گرم در رژیم غذایی بسیار غنی گاوهای شیری می تواند به اندازه تا 11 000 L / G را افزایش دهد. بانک فدرال با کیفیت dzheyserok جوان یونجه، سیلو، سیب زمینی، چغندر، شلغم. نرخ بازده علوفه در حدود 300 گرم در هر لیتر شیر. گاو یونجه dzherseyskoy نیاز به حدود 12-16 کیلوگرم در روز است. در ریخته نمک ناصاف لزوما گذاشته شد. این اجازه خواهد داد به پر کردن در بدن از کمبود ریز مغذی ها حیوانات.

بلافاصله بعد از زایمان گاو گاو جرسی فقط باید خوراک دریافت می کنید، که با افزودن نیترات کمی. در یک رژیم غذایی طبیعی حیوانات است در سه هفته منتقل شده است. گاو آب زایمان باید دو بار در روز داده می شود. این به شیردهی خوب کمک خواهد کرد. از مقدار مایع تنها زمانی که پستان از حیوانات به نظر می رسد متورم است.

برخی از نژاد کاستی

علاوه بر مزایا، البته، در این حیوانات، و برخی از معایب وجود دارد. به کسانی که کشاورزان عبارتند از:

• گاو سبک؛

• نیاز به همه چیز انبار بسیار گرم، به طور کامل و بدون پیش نویس؛

• ظاهر گوساله گاه به گاه با علائم انحطاط است.

گوساله با "اشتباه" در گاو dzherseyskih بیرونی تولد می دهد به نادر است. اما گاهی اوقات آن را هنوز هم اتفاق می افتد. چنین است که معمولا فرزندان پاهای عقبی نابجا. برخی از معایب این حیوان نیز گنجانده شده است و ناتوانی در تولید مقدار زیادی از گوشت. البته، نقطه ضعف محسوب می شود و کمرویی.

نیوجرسی گاو گاو: بررسی کشاورزان

نظر در مورد این جانور از کشاورزان روسیه مثبت بود. بسیاری از کاربران از انجمن تخصصی را بر روی اینترنت اعلام تمایل خود را برای حیوانات گاو نیوجرسی در یک مزرعه و یا در خانواده های خصوصی.

با این حال، بسیاری از دامداران خواسته اند در مورد آن شما می توانید یک گاو خرید گاو نیوجرسی است. فروش در روسیه این حیوانات به دلیل نادر بودن آنها دشوار است. اما گاهی اوقات در روسیه هنوز وارد شده است. به عنوان مثال، در منطقه مسکو. در همان زمان خوراکی تلیسه ها و گاوهای پرواری، کشاورزان به معنای واقعی کلمه فورا. فروش این حیوانات و معامله گران خصوصی. برخی از کشاورزان از جمله کسانی که در مناطق دور افتاده، به عنوان قبلا ذکر شد، یک گله کل این حیوانات است.

نتیجه

محبوب در میان کشاورزان روسیه گاو جرسی گاو برنده اخیر است بیهوده نیست. البته، برخی از معایب این گاو در دسترس هستند. با این حال، مزایای آنها وفور دارند. این محتوای بالای چربی شیر، و بازده خوب، و سادگی.

با مراقبت مناسب و - مهمتر - تغذیه گاو می تواند بسیار سازنده، از جمله در روسیه است. به خصوص به خوبی dzherseyskaya نژاد گاو، جوانب مثبت و منفی که ما در مقاله خود مورد بحث قرار گرفت، مناسب برای کسانی مزارع، که علاوه بر شیر، تخصص در تولید کره و پنیر.