سلامتپزشکی

نقش انجام شده توسط آنزیم برای هضم است

خوردن مواد غذایی سالم و در ترکیب با آنزیم هایی که ترویج هضم، آزاد می گذارد تا انرژی ما و هدایت آن در مسیر درست. یک رژیم غذایی متعادل است که نه تنها تاثیر خیریه در ظاهر یک فرد، آن را قادر به هشدار می دهند و بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان است. به طوری که بدن به عملکرد به طور کامل، به آن نیاز ویتامین روزانه، پروتئین ها، مواد معدنی، چربی ها، کربوهیدرات، آب، و همچنین آنزیم های گوارشی تولید شده توسط بدن در هنگام کافی نیست.

آنزیم های گوارشی و عمل خود

مهم ترین نقش را در پردازش شیمیایی از مواد غذایی متعلق به انواع آنزیم ها، که در معده تولید شده، بزاق غدد، پانکراس و روده است. آنزیم ها برای هضم برخی از خواص مشترک است. آنها توسط یک ویژگی خاص است، یعنی برای هر آنزیم catalysing تنها یک واکنش واحد وجود دارد و فقط بر روی یک نوع از ارتباطات عمل می کند. هر کدام از این در pH خاص فعال (محیط واکنش فعال) است و در یک بازه زمانی محدود از درجه حرارت عمل می کند - 36-37 درجه سانتی گراد برای کسانی که در خارج از فعالیت های مهم خود را کاهش می یابد، که باعث نقض فرایند هضم.

آنزیم برای هضم و تعداد زیادی چسبیده مواد آلی مثل کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی بسیار فعال هستند، آن را هضم کیفیت. با توجه به ویژگی بالا از اثر آنزیم است، مقررات نازک و سازماندهی فرایندهای حیاتی سلول ها و کل ارگانیسم وجود دارد. سه گروه از مواد وجود دارد:

  • لیپاز - بخشی از شیره معده و لوزالمعده. این آنزیم ها برای جذب چربی توسط بدن لازم است.
  • پروتئاز - آنزیم برای هضم، ترویج رخ از پروتئین و نرمال فلور دستگاه گوارش. پروتئاز شامل chymosin و پپسین معده، کیموتریپسین، تریپسین، آب kilechnym erepsin، پانکراس carboxypeptidase.
  • آمیلاز - مورد استفاده برای پردازش کربوهیدرات ها، تحت نفوذ خود، آنها به راحتی شکسته و جریان خون را وارد کنید. توسط آمیلاز متعلق لاکتاز شیره پانکراس، آمیلاز بزاق و مالتاز.

آناناس، موز، انبه،: همچنین مواد تولید شده در بدن می تواند محصولات هضم حاوی آنزیم مادری بهبود دانه جوانه زده انواع انواع غلات. برخی از آنزیم های برای هضم نه تنها در هضم مواد غذایی را تسهیل، آنها می توانند التهاب را کاهش دهد.

فرایند گوارش

آنزیم برای هضم است که توسط پانکراس ترشح می شود، می در شیره پانکراس، آنها غیر فعال می باشد. اثنی عشر فعال سازی خود را برای هضم تحت تاثیر صفرا و اینتروسیت (آنزیم تولید شده توسط سلولهای مخاط روده) است.

بسته به اندازه و ماهیت مواد غذایی که می خورید، لوزالمعده قادر به تولید مقدار مناسب از آنزیم های مورد نیاز برای هضم است. برای مثال، اگر بدن مقدار زیادی از دریافت غذاهای کربوهیدرات، لوزالمعده عمدتا برای برش از کربوهیدرات (آمیلاز)، و دیگر مواد کمتر سنتز خواهد آنزیم. اما عدم تعادل دائمی در آنزیم های فرموله می توانید به حاد و / یا بیماری مزمن پانکراس منجر شود.

بنابراین، مهم ترین قانون برای رسیدن به یک تعادل سالم در شکل گیری آنزیم های گوارشی و کار با کیفیت بالا از لوزالمعده، و همچنین وضعیت سلامت دراز مدت آن: بدن نیاز به مصرف مواد غذایی در همان زمان، در مقادیر بیش از حد کافی اما نه، محتوای متعادل از کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی ها. پس از فرایند سنتز آنزیم بسیار پیچیده است، آن را به راحتی می توانید در اضافه بار پانکراس شکسته شود.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.