مسمویت غذایی

مسمومیت غذایی - آن را بسیار سنگین، دولت حاد از بدن انسان است که توسط توسط ارگانیسم های بیماری زا، محصولات متابولیک از گیاهان سمی و یا حیوانات، و همچنین مواد شیمیایی تهاجمی ضربه ایجاد می شود.

مسمومیت غذایی: علائم و طبقه بندی

علائم مسمومیت طور مستقیم وابسته به ماهیت و شدت مسمومیت سم هستند. در اغلب موارد - آن استفراغ شدید، اسهال، درد شکم، تب، و در برخی موارد است خارش پوست.

از آنجا که عوامل بیماری زا اغلب باعث مسمومیت غذایی، باید با گونه های خود را و این علائم اصلی مسمومیت آشنا باشد.

- مسمومیت غذایی استافیلوکوکی. ویژگی آن این است که دوره کمون تا چند ساعت از 30 دقیقه - علائم مسمومیت توسعه تقریبا بلافاصله. بیمار تهوع، استفراغ که حملهای شود شکایت. همچنین درد در معده وجود دارد، در حالی که تب یا اسهال ممکن است وجود ندارد. عفونت با خوردن کم کیفیت لبنی یا شیرینی سازی رخ می دهد.

- مسمومیت باکتری E. coli. این بیماری پس از تماس با باکتری های موجود در میکروارگانیسم توسعه در مورد 4/10 ساعت است. آن را با حالت تهوع مسمومیت حاد، آغاز می شود استفراغ و اسهال. صندلی در نتیجه شامل مخاط یا خون است، اما دارای بوی ترش متمایز است. به عنوان یک قاعده، مسمومیت بعد از خوردن نامناسب، سبزیجات آلوده می باشد.

- مسمومیت استرپتوکوک مواد غذایی - مسمومیت و نه خاص، که خود را نه تنها در اختلالات دستگاه گوارش (تهوع، اسهال) آشکار، بلکه در حنجره است، که یادآور یک گلو درد.

مسمومیت غذایی: درمان

با حملات قوی از استفراغ، مکرر، اسهال تهاجمی مخلوط با خون و درد شدید در معده باید فورا به دکتر مراجعه کنید، به خصوص اگر آن را سم یک بچه کوچک و یا یک زن باردار است. در موارد بسیار شدید مسمومیت مورد نیاز فوری شستشوی معده است. برای این منظور ممکن است که آب ساده، آب پز، محلول سود و یا داروهای خاص استفاده کنید.

علاوه بر این، بیمار بیمار باید آب بیشتری که ممکن است نوشیدن - این می تواند ساده، آب خالص، چای را بدون قند و یا راه حل ضعیف جوش شیرین و نمک. حجم کل مایع مست باید حداقل 3 لیتر در روز باشد. در برخی موارد، فرد بیمار باید به معنای واقعی کلمه خودتان را مجبور به نوشیدن به دلیل تهوع قوی و مداوم. در وهله اول، به طوری که شما می توانید به سرعت از علائم و نشانه های مسمومیت خلاص شوید. در مرحله دوم، نوشیدن بیش از حد مانع از دست دادن آب بدن از توسعه، که خود را به عنوان یک نتیجه از اسهال شدید نشان می دهد.

در آینده، شما نیاز به یک رژیم غذایی متعادل، که غیر از غذاهای سنگین، گرم و تند.

مسمومیت غذایی: روش های پیشگیری

لازم به ذکر است که تقریبا در همه موارد، سموم وارد بدن از طریق یک رژیم غذایی سالم. اول، اجازه دهید به یاد داشته باشید که قبل از استفاده از هر محصول باید به طور کامل و نه شسته شده و به غفلت با شیوه های درست عملیات حرارتی.

اگر شما متوجه است که مواد غذایی دارای بوی بد، رنگ و یا بافت نامتعارف به نظر می رسد بیات، آثار او از پوسیدگی، پس از آن استفاده از آن نیست. هنوز مقررات بهداشت و سلامت را نادیده بگیریم.

همانطور که برای مسمومیت با مواد شیمیایی توسط سموم، آن است که اغلب یک بیماری در میان کودکان نو پا که مواد شیمیایی خانگی طعم دیده می شود. به همین دلیل است چنین چیزهایی باید دور از دسترس کودکان نگهداری می شود. نه باید پودر، صابون و وسایل دیگر به طور مستقیم به مواد غذایی و یا کارد و چنگال بعدی نگه می دارد.