مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
مرغ را ریز ریز کردن با پنیر و گوجه فرنگی را در یک راه جدید همیشه
مرغ فیله - یکی از این محصولات استفاده می شود معمولا که در یخچال است که تقریبا همیشه.
ریز ریز کردن مرغ با پنیر و گوجه فرنگی. در این دستور غذایی برای اولین بار
به آن نیاز دارد: مرغ پوند، پنجاه گرم پنیر، نزدیک گوجه فرنگی، کره، سس مایونز، نمک و فلفل مخلوط، کاری.
آماده سازی است. فیله مرغ کاهش در نیمی از طول، هر، پس گرفتن فیلم مواد غذایی. رنده با مخلوطی از نمک، فلفل، کاری، مخلوط با سس مایونز. ترک در مدت نیم ساعت. اجاق حرارت به دو صد درجه است.
ریز ریز کردن مرغ با پنیر و گوجه فرنگی. دوم دستور
شما نیاز دارید: مرغ - حدود یک کیلوگرم، پیاز، گوجه فرنگی، پنیر، کره، روغن زیتون، سس مایونز، نمک و مخلوط فلفل، سس گوجه فرنگی.
آماده سازی است. فر را با یک صد و هشتاد درجه است. یک مخلوطی از نمک، فلفل و روغن زیتون. پس گرفتن سینه مرغ از طریق پلی اتیلن و یا فیلم های خوراکی قبلا با این مخلوط مالیده. برش از طریق امتداد فیله جیب در داخل که آن هم مخلوطی از چربی. جیب با قاچ پنیر لباس می پوشد. شما می توانید خلال دندان پیوست کنید، او تخلیه شده است. او، با این حال، باید پوشش جیب خود ذوب شده است. در با کره چرب گسترش ظرف پخت نازک پیاز خرد شده، آن را لغو احکام صادره ی، روان آنها را با سس مایونز، گسترش گوجه فرنگی، ترشح آنها با پنیر رنده شده. پخت تا زمانی که پوسته زیبا 25-30. مشاوره در مورد چگونه به درک لغو احکام صادره ی سینه مرغ: لمس قسمت چنگال از تخت، اگر بهار - آماده اگر خفیف - پخت بیشتر است. خدمت با چاشنی زدن به سیب زمینی - سرخ شده یا له شده. سس است که مطمئن شوید در مرغ می شود، و همچنین ممکن است این چند بپیوندید.
ریز ریز کردن مرغ با پنیر و گوجه فرنگی. دستور العمل سوم مدیترانه
شما نیاز دارید: آب از یک لیمو، دو گوجه فرنگی بزرگ و گوشتی، سه قاشق غذاخوری پنیر رنده شده "برمسا"، نیمی از یک لیوان شراب قرمز، خشک شده و یا پونه کوهی گیاه تازه (مرزنجوش)، روغن زیتون، نمک و مخلوط فلفل.
فیله مرغ را به آرامی ضرب و شتم، و با یک چاقوی تیز قطع به طوری که در داخل جیب گسترده و طولانی تشکیل شده است. فشار یک لیمو و آب به marinate گوشت. در همین حال، آماده سازی مواد باقی مانده. شدند.توسعه گوجه فرنگی، حذف پوست آنها و قطع آنها را به دایره، نیم دایره یا بخش. پونه کوهی نیز قطع، اگر آن تازه، و کوچکتر است. آن را با نمک و فلفل، مرغ رنده در داخل و خارج وصل کنید. پر کردن جیب گوجه فرنگی و پنیر رنده شده، و نزدیک به آنها فقط با انگشتان دست خود را (شما می توانید خلال دندان). بالا و سنگین حرارت تابه روغن زیتون به شدت. حالا فیله مرغ سرخ، با بخش در جیب شروع. به آن نیاز دارد حدود سه دقیقه در هر طرف، به طوری که رنگ طلا ثروتمند بود، به قهوه ای است. حالا شما می توانید به شراب تابه و راه متراکم اضافه کردن به بستن درب یا فویل، کاهش حرارت. بجوش و خروش آمدن حدود بیست دقیقه، چند بار برای بررسی اینکه آیا مایع تبخیر شده است. وقتی آماده شد، به لغو احکام صادره ی تحت پوشش ایستاده پنج تا ده دقیقه و خدمت با یک ظرف سمت است که لذت بخش است.
Similar articles
Trending Now