قهوه "سانتو دومینگو": عملکرد محصول و نظر مشتری

قهوه "سانتو دومینگو" در سراسر جهان به عنوان یک محصول لوکس با بالاترین کیفیت شناخته شده است. این است که در جمهوری دومینیکن از دانه رشد کرده در مزارع کوه محلی تولید شده است. در اینجا محصول تحت درمان لازم، و سپس به شمال امریکا و برخی کشورهای اروپایی صادر می شود. با این وجود، بسیاری از آن هنوز دقیقا به بازار داخلی می رود.

توضیحات

قهوه "سانتو دومینگو" در جمهوری دومینیکن طریق استعمارگران فرانسوی ظاهر شد. این شد سه صد سال پیش، آنها میکروب ها از درختان ناشناخته در این جزیره کوچک از هیسپانیولا در آورده دریای کارائیب. مزارع قهوه در کوه واقع شده است. در اینجا آتشفشانی حاصلخیز سرشار از مواد معدنی است. این شرایط، همراه با یک، آب و هوا نسبتا داغ ویژه شرایط مناسب برای کشت درختان قهوه ایجاد می کند. این یک هنر تسلط کاملا دومنیکن است.

مردم محلی دوست دارم قهوه است. این است که به مست تقریبا همه - هر دو به مردم فقیر و ثروتمند. قهوه "سانتو دومینگو" دارای طعم گس غنی و طعم غنی دلپذیر با ترشی مشخصه به سختی محسوس. این است که در تولید حدود 50 000 کشاورزان در مقیاس کوچک مشغول اند. حق زمینه پردازش میوه اولیه رشد (شستشو، خیساندن، رهایی از پالپ، و خشک کردن) انجام شد. پس از آن محصول آماده وارد ایستگاه مرتب سازی برای بسته بندی، و از آنجا به فروش می رود.

گونه ها و انواع

زمین و لوبیا: قهوه "سانتو دومینگو" اساسا در دو رقم می آید. هر کدام از آنها دارای مزایای آن است. بنابراین، محصول غلات است یک دسته گل متمایز، و زمین مناسب برای ذخیره و آسان به طبخ است. "سانتو دومینگو" - به نام مشترک از قهوه دومینیکن است. برای تولید آن به طور عمده فنی استفاده می شود. با توجه به رشد منطقه، سه محبوب ترین از انواع آن وجود دارد:

1. "اوچوا". این قهوه می آید از همان استان. او دارای عطر و طعم عمیق و بوی خاصی. این محصول پس از دم می دهد تزریق قوی با یک طعم غذا در دهان میوه ای لذت بخش است.
2. "حمام ها" نیز نام خود را از منطقه ای که آن را رقیق است دریافت کرده است. این تنوع با ارزش ترین از دانه های قهوه است، از ویژگی های متمایز که اسیدیته پایین است.
3. "Barahona در" پرورش در بخش شمال غربی جمهوری دومینیکن. بر خلاف گونه های دیگر، آن است که کاملا نرم است عطر و طعم غنی و رسا عطر عمیق و.

در تولید به منظور به دست آوردن دسته گل مورد نظر را از طعم و مزه، انواع مختلف مخلوط با نسبت های معینی می باشد.

حبوبات

برخی از طرفداران ترجیح می دهند به خرید فقط قهوه "سانتو دومینگو" لوبیا. این انتخاب می تواند توضیح داده شود. طعم و مزه نوشابه به پایان رسید بسیار به شدت با دقت سنگ زنی دانه های قهوه را تحت تاثیر قرار. حتی کوچکترین خطا در این دوره از این فرایند است که در نهایت می تواند خراب کردن محصول می باشد. و خریداران که مطمئن شوید یک قاضی خوب، ترجیح می دهند به آن همه خودتان انجام دهید.

برای آنها، در فروشگاه های روسی قهوه دومینیکن در طیف نسبتا گسترده ای ارائه شده است:

1. عطر. این قهوه متوسط کباب تهیه شده از مخلوطی از دو گونه عربیکا: Burbon و Typica. پس از تزریق آن را تبدیل به یک نوشیدنی با طعم فوق العاده با طعم ظریف. در فنجان بر روی سطح فوم نرم تشکیل شده است.
2. Caracolillo. این نیز یک محصول متوسط کباب، که یک تک دانه از روبوستا شامل نمی شود.
3. PURO کافی نت. این ترکیب مشابه عطر. با این حال، در این مورد، یک کباب نور است.
4. کافه Induban GOURMENT شامل همان دو نوع عربیکا. اما در حال حاضر اعمال کباب تیره وجود دارد.

هر کدام از این محصولات در خود آن. خریدار تنها می توانید تصمیم بگیرید که چگونه قوی و نوشیدنی تنومند او می خواهد خود را آماده کند.

هزینه سرگرم کننده

تقریبا تمام قهوه تولید شده در جمهوری دومینیکن، تحت نام تجاری Santo Domingo در دسترس است. در کار آن است که عمدتا در خلاء کیسه های فویل وزن 453.6 گرم بسته بندی شده. با این حال، گاهی اوقات نیز کوچکتر (227 و 100 گرم) و یا (1360 گرم) بزرگ بسته وجود دارد. قوطی قلع معمول تولید کنندگان محلی به ندرت استفاده می شود.

قهوه از جمهوری دومینیکن اغلب در قفسه های فروشگاه های محلی در بازار آزاد دیده نمی شود. این قابل درک است. پس از همه، مانند یک محصول ارزان نیست وجود دارد.

زمانی که به دنبال اعداد در جدول، روشن است که قهوه دومینیکن "سانتو دومینگو" محصول بودجه نمی توان به نام. به دست آوردن آن را عمدتا کسانی که واقعا عاشق نوشیدنی قوی کلاسیک با تلخی مشخصه دلپذیر است. به تازگی، از جمله در روسیه در حال رشد است. مردم به تدریج به اهمیت و درک کیفیت آشامیدنی.

نظر خاصی در

چه خریداران به فکر قهوه، "سانتو دومینگو"؟ نظرات در مورد این محصول بسیاری از آنها به طور عمده مثبت هستند. کسانی که به حداقل یک بار موفق به آن را امتحان کنید برای یک مدت طولانی به یاد داشته باشید این احساس.

نوشیدنی بسیار قوی، غنی و دلپذیر است. مزه خاص است بدون شک به عنوان یک محصول وجود دارد. در پایان است که حتی وجود دارد یک اشاره از حضور هر گونه قطعات مصنوعی. اگر نوشیدنی کسی به نظر می رسد بیش از حد قوی، شما همیشه می توانید اصلاح، اضافه کردن یک فنجان شیر کم است. و طرفداران از شیرین می تواند برای این قند استفاده می شود. به هر حال، در جمهوری دومینیکن را خود انجام درست آن. بسیاری از آنها حتی قهوه دم کرده در حال حاضر در آب شیرین، حتی اگر آن را در تضاد با فن آوری است. افرادی که مشکل معده دارند، بهتر است به خرید قهوه متوسط کباب است. با خواص مقوی عالی، آن را از هیچ آسیبی به اعضای داخلی بدن را ایجاد نمی کند. هر گونه نگرانی در مورد این بیهوده است.

Santo Domingo در Molido

باید توجه ویژه ای قهوه "Santo Domingo در Molid." شود تولید کننده این محصول شرکت Induban است.

این زمین متوسط قهوه بوداده دارای عطر و طعم متعادل ظریف با یک اشاره از شیرینی و عطر میوه های گرمسیری. این محصول یک گواهی زیست محیطی توسط این واقعیت است که در فرایند تولید هیچ کودهای شیمیایی و یا مواد مخدر استفاده نمی شده است. قهوه متوسط "Molid" اجازه می دهد تا شما را به طبخ آن را در هر راه مناسب است. نوشیدنی، دم در تورکو، خواهد شد فقط به عنوان به عنوان یک است که در یک ماشین قهوه و یا یک فرانسوی مطبوعات پخته شده است. شما می توانید در هر زمان از روز بنوشید. به هر حال، در جمهوری دومینیکن خود ترجیح می دهند قهوه این شرکت است. آن را برای تقریبا 95 درصد از بازار داخلی و نزدیک به 30 درصد از صادرات اختصاص داده است. جای تعجب نیست که با نام تجاری نام پایتخت جمهوری دومینیکن است. این "Molid" به طور عمده در وزن 454 گرم بسته به فروش می رسد و هزینه کمی گران تر از محصولات دیگر.