شیر نارگیل - ایجاد دستور و موارد استفاده

به نظر می رسد، چرا ما باید بر روی محصولات خارجی تکیه می کنند، اگر به اندازه کافی خود را: آرد و تخم مرغ و محصولات لبنی یک طیف گسترده ای از ... اما نه! شما نیاز دارید، شما را ببینید، آن است که آرد ذرت، یا زمین بادام، یا، بگو، مارچوبه در نسبت معینی. راستش، من نمی دانم، بهتر آن است که معده ما کاملا متنوعی از مواد غذایی نیست، اما واقعیت این این است: ما باید هر سال گسترش طیف وسیعی از محصولات برای تهیه وعده های غذایی روزانه.

اخیرا او به رژیم غذایی و نارگیل تقریبا هر روز ما آمد. البته، بسیاری از اعتباری برای این واقعیت است که مصرف کنندگان روسی عاشق میوه های عجیب و غریب متعلق شیرینی "فضل" و "رافائل". طعم ظریف از ظرافتهای است که به سادگی شگفت انگیز - و غیر ممکن است برای مقاومت در برابر در مقابل او. سپس در پخت و پز گسترده نارگیل، است که کاملا ممکن است به عنوان جواهر و کیک از هر گونه پیچیدگی استفاده کنید. حالا آشپز - هر دو حرفه ای و آماتور - متعهد توسعه جزء مهره های عجیب و غریب - شیر نارگیل. معلوم شد که می توان آن را مورد استفاده برای طبخ بسیاری از ظروف بزرگ، هر دو شیرین و گوشت.

بازار بلافاصله به درخواست زنان خانه دار واکنش نشان داد و اجازه دهید شیر نارگیل کنسرو - یک نوع کالا خمیری متشکل از شیر نارگیل و تراشه های کوچک. با این حال همه این لوکس در دسترس است، و قیمت آن و نه بزرگ، به طوری که سوال به وجود آمد: چگونه شیر نارگیل خود را؟ و، البته، umelitsy روسیه نمیفهمد چگونه به شیر نارگیل در خانه. این دستور بسیار ساده است: نارگیل (این محصول در فروشگاه های دیگر کمبود هیچ) به سخت کار کردن در چرخ قهوه و ترکیب با شیر - 0.5 لیتر خواهد نیاز داشته باشد. قاشق غذا خوری - چیپس خواهد 200 گرم شکر را ترک کند. تمام اجزای این مخلوط، را به آتش کشیده و به جوش آورد. جوش آشپز جمعی در حرارت بسیار کم به مدت 15 دقیقه، فیلتر، سرد می شود، یخچال رسیدن به ضخامت - حدود 30 دقیقه. اخطار! این نوع شیر طولانی نمی تواند ذخیره می شود - بهتر است برای استفاده در پخت.

اگر هیچ شیر به طور منظم وجود دارد، اما لازم است برای آماده سازی شیر نارگیل وجود دارد، دستور العمل حتی ساده تر و روشن ارائه می دهد مزایای - در نتیجه محصول است برای مدت زمان طولانی در یخچال و فریزر ذخیره می شود. 600 گرم آب جوش و اضافه کردن نارگیل در مقدار 250 گرم، و به جوش جرم به دست آمده را در مخلوط کن پودر شد به ارمغان بیاورد. در حال حاضر در گاز سرد شود. محصول بزرگ، آن را جایگزین یکی است که در فروشگاه به فروش می رسد، می توان آن ها را آماده هر شاهکارهای آشپزی.

خب، در حال حاضر گزینه ای از دستور العمل، که در شیر نارگیل مفید آمده است در نظر بگیرید.

دستور غذا برای گوشت بره با بادام

برای آماده سازی مورد نیاز نیم کیلو گوشت، پیاز، سیب، یک زن و شوهر از هویج، چاشنی به مزه (خوب به زیره، زردچوبه)، روغن زیتون، دانههای بادام و، البته، شیر نارگیل. در این دستور غذایی ساده است: گوشت به سرعت در کمی روغن سرخ شده. خشک شده در یک دستمال. سپس تمام مواد تشکیل دهنده به کتری اضافه شده و خورش دقیقه 35 - تا زمانی که بره نخواهد بود ملایم. تکه های گوشت نباید بزرگ - در حدود 3 سانتی خدمت با بادام پاشیده .. شیر نارگیل به طور کامل قطع بوی گوشت گوسفند، و طعم و مزه به دست آمده است که به سادگی شگفت انگیز!

Panna به کوتا

و اکنون - دندان شیرین، من عاشق شیر نارگیل. دستور العمل COTTA Panna به نیاز: 400 گرم شیر نارگیل، کمی بیشتر - خامه، 5 برگ ژلاتین قاشق شکر قهوه ای، انبه و 6 قاشق غذاخوری پودر شکر. ژلاتین، جوش شیر و خامه، اضافه کردن به جرم به دست آمده از ژلاتین. ارسال یک ظرافت در یخچال به سخت شدن. برای شکوه استفاده انبه، سرخ شده در روغن را در ماهی تابه در شکر قهوه ای. به نظر میرسد که این دسر می تواند حتی دندان شیرین نازپرورده ترین تعجب!