سالاد شگفت خوشمزه از گوشت گاو زبان

محصول فوق العاده در رژیم غذایی - زبان. خوشمزه، تغذیه، ملایم! چه نوع از غذاهای از آن را معلوم! برای مثال، یک سالاد از گوشت گاو زبان.

در ابتدا شما نیاز به آماده شدن تمام مواد لازم برای این ظرف: آب پز زبان، قارچ ترشی، خیار ترشی، پیاز. همه این اجزا برای کاهو ریز برش، لباس پوشیدن و با یک سبزی (ترجیحا زیتون) روغن، و یا سس مایونز (می تواند وزن سبک، بدون چربی). خیلی خوب می شد برای اضافه کردن به سالاد سبز زبان پیاز. برخی زنان خانه دار در ترکیب چنین ظروف مطمئن شوید که شامل سیب زمینی آب پز است. و اگر شما فایل سالاد در برگ های سبز زیبا از کاهو، دلخوشیها مهمان هیچ پایانی. فوق العاده خوشمزه، مغذی و همچنین سالاد رژیم غذایی ما از گوشت گاو زبان خواهد شد یکی از شاهکارهای جدول جشن.

در میان غذاهای محبوب ترین احشاء در غذاهای روسی زبان چرخکرده است. اما در واقع، انواع زیادی از دستور العمل، که در آن یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی زبان است. : شما فقط خواندن، چه ظروف از گوشت گاو زبان در پیروزی می تواند آماده سالاد اتریشی با آلو زبان؛ گوشت گاو زبان در سس گردو، پخته شده با قارچ. لهستانی سالاد با زبان مارچوبه وینی و دیگران است. زبان این ظروف نه تنها خانواده و دوستان شما، اما خوشگذرانهای درست قدردانی میکنیم.

اما سالاد از گوشت گاو زبان است که از قدرت اراده، حتی پخت و پز جوان است. سرد می شود و پوست کنده سیب زمینی آب پز و زبان ما باید مکعب را کاهش دهد. هویج جوش، سرد می شود، تمیز، اما قطع به نوار. تخم مرغ سفت برش را به محافل و خیار - مکعب. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده، پین ریز خرد شده جعفری، فلفل، فصل را با ادویه جات ترشی جات، نمک اضافه کنید. ما در یک کاسه سالاد گسترش و آن را با یک سس مایونز نور پر کنید. در بالای این زبان سالاد می برش تخم مرغ آب پز دراز.

اما با گذشت دستور زیر باید به کار سخت است. این سالاد زیبا از گوشت گاو زبان این پخت و پز فوق العاده است. گوشت گاو زبان (300 گرم) قارچ تازه (150 گرم از اندازه کوچک)، مرغ (200 گرم)، کرفس (100 گرم)، و سس مایونز، آب لیمو و نمک: برای آماده سازی آن، به محصولات زیر لازم است.

در حالی که زبان و فیله پخته، قارچ خورش (CAP آنها باید کوچک). طور جداگانه جوش کرفس در آب شور. محصولات گوشت پخته برش را به نوار، کرفس - را خودسرانه. ما ترکیب همه چیز و در یک کاسه سالاد قرار داده است. بالا با سس آماده خود را پر کنید یا سس مایونز و سپس کاملا مخلوط کنید. آن باقی مانده تنها به نم نم با آب لیمو.

سالاد زیر از گوشت گاو زبان در کالری، اما خیلی خوشمزه است که به سادگی یام. جای تعجب نیست که در لهستان، که درک زیادی در مورد بت اختراع شد. آماده گوشت گاو زبان برای آن (300 گرم)، مارچوبه (600 گرم)، خامه تازه و سس مایونز (10 قاشق غذاخوری از هر عنصر)، نخود فرنگی کنسرو شده (350 گرم)، نمک، سس گوجه فرنگی. گوشت گاو زبان پخته برش را به مکعب. مارچوبه پخته برش را به قطعات. مارچوبه، نخود فرنگی و زبان با هم در یک ظرف و مخلوط می شوند. در حال حاضر شما نیاز به تهیه یک سس سالاد. برای این سس مایونز سس گوجه فرنگی و کرم مخلوط همگن هستند. این سس سالاد ریخت. فراموش نکنید که به آرامی نمک سالاد.

طعم و مزه اصلی از ظرف های مختلف از زبان سس است. به خوبی شسته شده گوشت گاو زبان سوختن با آب جوش و در ماهی تابه با آب قرار داده، اضافه کردن برگ بو، فلفل، میخک، پیاز. هنگامی که زبان پخته شده است، آن را در زیر آب سرد - پس از آن ساده تر خواهد شد به برداشتن پوست، پاک و برش را به صفحات نازک. در حال حاضر آن را به سس آمد. سرخ شده در کره آرد نژاد نیم فنجان آبگوشت بیش از پخت و پز زبان است. اضافه کردن بادام خرد شده شراب سفید 0.5 فنجان خشک، آب از نیمی از یک لیمو و مزه. در یک تابه طبخ قند zhzhony، که سپس به سس اضافه شده است. پانسمان نتیجه به جوش حرارت به مدت 5 دقیقه لازم است. سس ما قرار است به شیرین و ترش و تند. قرار دادن صفحه زبان را در یک ظرف بریزید و سس تند. کاملا زمین در هر یک از دستور العمل های پیشنهاد شده در بالا را به عنوان یک برجسته، که اغلب به جدول تعطیلات ما فاقد خدمت پخته شده است.