دکوراسیون سالاد و غذا

امروز، در عصر حداکثر توسعه کسب و کار رستوران و تحول از پخت و پز به یک علم مستقل و کامل، طبخ یک غذای خوشمزه - آن را تنها نیمی از صورت کارگر آشپزخانه است. مهمان به دنبال نه تنها به طعم و مزه از مواد غذایی، آنها را جذب و دکوراسیون غیر متعارف از سالاد و تنقلات. چگونه می توان وعده های غذایی پخته شده تزئین؟ روشن، دقیق و تنها درست مشاوره در مورد این موضوع، شما را پیدا نخواهد کرد. آنها به سادگی انجام دهید. شامل تخیل و ایجاد کنید. و من با شما به اشتراک خواهد یک ترفند کوچک است که من پیدا و کشف شد.

اول، آن را باعث نمی سالاد می تواند گرد و یا بی شکل. شاه ماهی در زیر پوستین بهتر است که خود را به شکل ماهی، شاه ماهی، و جگر گوساله سالاد پف ارائه یک دایره را شکل داد، و در شکل یک قلب. مانند قالب خاص نیست، یک سالاد ویژه در شکل ستاره، گل، قلب و هلال وجود دارد. خرید چند کاسه سالاد اصلی - مهمان آن را تا آنجا به عنوان مزیت طعم و مزه غذا وگان قدردانی خواهد شد. می تواند می کند قرار دادن یک ظرافت سالاد نیست، اما، برای مثال، در یک سبد حصیری یا جعبه هدیه، پیچیده شده با روبان هدیه است. به عنوان صفحات نیز می توانید استفاده پوست هندوانه، آناناس و یا گریپ فروت. این میوه ها دارای پوسته ضخیم. آناناس یا گریپ فروت پر شده با سالاد هر کسی بی تفاوت را ترک کنید!

ثانیا، هنر خاص کنده کاری وجود دارد. پس از تسلط مهارت های اولیه از کنده کاری، شما می توانید یک شاخه گل رز از گوجه فرنگی و تربچه به نوبه خود زنبق را کاهش دهد. دکوراسیون سالاد و غذا حک شده میوه و سبزی وعده غذایی خود را به یک شاهکار واقعی تبدیل کنید. خوردن یک میان وعده مهمان بدیهی است نمی خواهید، نه به خاطر آنها را به اشتها خواهد رفت - فقط در مقابل، تمایل به سعی کنید یک لقمه خوشمزه قوی خواهد بود، اما حس زیبایی شناسی غالب، اجازه می دهد به ارسال در دهان خود را برای یک دقیقه است که چیزی برای طبخ برای ساعت کار کرده است. خوشبختانه، صرف ساعت تزئین موضوعات در حال حاضر شرایط از پیشرفت های فن آوری لازم نیست: آمدن به کمک بلندر پخت و پز و همه نوع از دستگاه برای برش.

سوم، دکوراسیون سالاد و تنقلات می تواند هر دو خوراکی و غیر قابل خوردن. نقش دکوراسیون خوراکی اغلب انجام هیچ محصولات اضافی و مواد تشکیل دهنده تنقلات مزین است. این کاملا درست است: دکوراسیون فوق العاده می تواند ظاهر شدن غذا بهبود بخشد، اما به از بین بردن طعم و مزه. وسائل ساخته شده از موز مناسب برای ماست ریخته و یا خامه با چاشنی شیرین سالاد میوه. دکوراسیون گل ادویه یک راه حل عالی برای ادویه شرق و تنقلات مورد پسند خواهد بود. دکوراسیون سالاد سبز و تنقلات برای غذاهای گیاهی و بدون گوشت مهم است.

چهارم، عناصر تزئینی می توانید رنگ ها و سایه های مختلف می شود، اما به دلیل برخی از استادان (به عنوان یک قاعده، کسانی که آماده شدن برای خود نمی شود) به رنگ غذا معتاد شده است. مواد افزودنی مصنوعی در مقادیر زیاد می تواند به بدن آسیب برساند تحت درمان قرار گرفتند. به منظور به مخاطره می اندازد مهمانان نمی، اولویت را به رنگ طبیعی، آشنا از زمان بسیار قدیم: چغندر - رنگ کبود، هویج - نارنجی، بادمجان - یک آبی بنفش "جوهر" رنگ، و غیره

اغلب ایده تزئین ظروف به یک جشنواره خاص است شخصیت جشن مضمون. قلب و حلقه های عروسی برای کریسمس و سال نو - - برف و آدم برفی میسازد هالووین کدو تنبل، سیاه و سفید و شمع برای روز ولنتاین است. دستور العمل های کریسمس سالاد و غذا ارائه شده به طبخ سالاد-ماهی شکل درختان سبز و برخی از سالاد پف به عنوان نمادی از سال آینده. سال موش غذا پنیر با اسلحه به بدن از تخم مرغ آب پز و گوش و دم از برش نازک پنیر و ورقه تزئین ملاقات کرد. "طراحی" مواد غذایی باید نه تنها نیز انتخاب مناسب ترین برای یک جشن خاص، مناسبت زیبا، اما.