دکوراسیون از ماسک دست خود: یک کلاس کارشناسی با یک عکس

امروز تقریبا هر فرد با کلمه ی جالب "mastic" آشنا است. کیک سفارشی، مخصوصا برای او تزئین شده است، بسیار محبوب و تقاضا شده است. با کمک این ماده، دسرهای زیبا تولید می شوند و نه ساده، بلکه شاهکارهای واقعی قنادی. کارشناسی ارشد که این زیبایی را ایجاد می کند، حتی زبان را تبدیل به نام شیرینی ساده نمی کند. آنها هنرمندان هستند، آنها نابغه واقعی کار خود هستند!

چسبناک چیست؟

Mastic محبوبیت گسترده ای در حدود ده سال پیش به دست آورد، اما هنوز در اوج محبوبیت آن باقی مانده است. این برای یک دلیل ساده برابر نیست: با کمک آن امکان ایجاد تقریبا هر ارقام و گل وجود دارد، آن را یک قیاس ظاهری پلاستیکی دارد و برای طعم بد نیست. و مقاله ما به شما می گوید که چگونه خودتان را از دستمال مخصوص خود بسازید. گام به گام ما همه اسرار این هنر زیبا و خوشمزه را به شما نشان خواهیم داد.

انواع ماتیک

Mastic متفاوت است. فردی که فقط با او کار می کند و به عنوان مثال در یک فروشگاه تخصصی جستجو می کند، همه ی تنوع آن را درک می کند. و احتمالا شما نیاز به یک مشاوره مفصل از فروشنده در مورد هدف که برای این نوع و یا از نوع شیرین پلاستیک مورد نیاز است. پس چی به نظر میاد؟

• مارسیپان
• شکلات
• گل این اغلب برای ایجاد آثار بسیار پیچیده، به عنوان مثال، گلبرگ های کوچک گل رز است. چیز این است که آن پلاستیک است، آن را به راحتی ریخته و خشک می شود نسبتا سریع. این ویژگی ها برای این اهداف مناسب هستند. بنابراین اگر در آینده ای نزدیک، منتظر کیک باشید تا با دستان خود تزئین کنید، به علاوه مهارت خود را در حال حاضر به شما اجازه می دهد عناصر پیچیده را انتخاب کنید، این نوع خاص را انتخاب کنید.
• عسل
• شکر این نوع بتونه معمولا برای سفت کردن کیک استفاده می شود.
• برای مدل سازی از جمله بتونه خوب است برای ساخت مجسمه ها و زیور آلات ساده است.
• خانگی مارمولک.

چه نوع ماسک باید استاد مبتدی را انتخاب کنید؟

مدل سازی جواهرات از ماسک با دست خود را برای مبتدیان می تواند بسیار دشوار است. بنابراین، در ابتدا، برای بهبود آسان تر و سریعتر مهارت ها، خرید کردن بهتر است، نه جایگزین خانگی. اولین بار گران تر است. اما برای ایجاد گل و مجسمه باید مهارت خاصی بدست آورید، که بسیار راحت تر از آن است که بپوشید.

در مغازه ها می توانید انواع مختلفی از تولید کنندگان را پیدا کنید، این قیمت محصول را متفاوت خواهد کرد. علامت تجاری روسی می توان برای 250 روبل / کیلوگرم، وارد (ایتالیا، سوئد) - 500 روبل / کیلوگرم. یک استاد مبتدی می خواهم یک مدل بسازید. این جهانی است، مناسب برای سفت کردن کاف، و برای ایجاد ارقام و رنگ های بسیار پیچیده نیست.

چگونه خودتان را بچسبانید ؟

اگر مغازه های شیرینی فروشی ویژه ای در این نزدیکی وجود نداشته باشند، اما می خواهید هنر دکوراسیون کیک ها را با بتونه، نترسید! این را می توان به صورت خود انجام داد، و پایه ای برای این خمیر سوفله marshmallow جویدن است. رایج ترین مارک این دسر، که می تواند در تقریبا در هر بازار مواد غذایی خریداری شود، "بن پاریس" است.

بله، این شیرینی شاد شیرین است که ما نیاز داریم. یک جفت کیسه ای با وزن کل 180 گرم می توان برای 110-120 روبل خریداری کرد و به دلیل این مقدار 900-1000 گرم به دست می آید! همانطور که می بینید، پس انداز ها واضح است. اما این فقط یک جزء از ماست خانگی نیست. بسیاری از آن را جالب تر از رقیب خریداری می کنند.

بنابراین، ما باید دکوراسیون کیک خود را با دستمال مخصوص خود بکاریم؟ ما به شما می گویم که چگونه خودتان را با استفاده از marshmallow بسازید. این خیلی ساده است لازم است سوفله را در یک کاسه قرار داده و آن را به یک وضعیت سخت در مایکروویو ذوب کنید، آن را 2 قاشق غذاخوری کره دمای اتاق، یک قاشق چای خوری آب لیمو طبیعی اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید. پس از آن شما نیاز به اضافه کردن به یک جفت قاشق شکر پودر (لطفا آن را ذخیره کنید، شما باید در مجموع 500-700 گرم از این محصول نیاز دارید) تا زمانی که سازگاری خمیر مایع را بدست آورید. پس از آن، بتونه آینده باید خمیر شود (مثل یک خمیر معمولی). محصول فوق العاده خانه آماده است! شما باید این پلاستیکی دقیقا همان خرید را ذخیره کنید - لازم است در فیلم سلفون و یخچال باشد.

یک استاد مبتدی باید چه کار کند؟

البته، برای ساخت مجسمه ها و زیور آلات از ماسک با دست خود، البته، شما نیاز به موجودی مناسب شیرینی. این مجموعه های ویژه هستند که بعضی اوقات بروشور متصل شده اند و توصیف می کنند که چه چیزی برای آن چه باید باشد.

برای ایجاد گلبرگ، برگ، زراعت ضروری است. آنها می توانند فلز یا پلاستیک باشند.

برای ایجاد یک بافت خاص، به عنوان مثال، خط طبیعی طبیعی گلبرگ ها و برگ ها، به اصطلاح بیهوده استفاده می شود. آنها گران هستند، اما با کمک آنها خلاقیت شما ایده آل و به سادگی غیر قابل مقاومت خواهد بود.

برای کار راحت می توانید یک پتو سیلیکون و پین نورد داشته باشید. البته، طراح کیک مبتدی همواره باید کتاب مربوطه را در اختیار داشته باشد، جایی که در کوچکترین جزئیات نشان داده شود چه چیزی ابزار یا برش مورد نیاز است، چگونگی ایجاد گل رز یا بنفش، ارکیده یا لیلی با کمک آنها.

اسرار کار با ماتیک

هر شیرینی دارای شیوه های منحصر به فرد و اصلی خود برای کار است. ما به شما در مورد اساسی و شناخته شده صحبت خواهیم کرد. دانستن این اسرار، شما حتی می توانید با استفاده از دست های خود دکوراسیون پلاستیکی را به راحتی ایجاد کنید.

1. به منظور برش قطعات از ماسه قبل از زمان خشک نمی شوند، آنها را با پلی اتیلن پوشش می دهند.
   
   
2. اگر می خواهید یک رنگ را به بتونه بدهید، از رنگ ژل به جای آن استفاده کنید. آنها قبلا دارای یک بافت مایع هستند، بنابراین با کمک آنها ساده تر می توانید محصول را به صورت یکنواخت رنگ کنید.
   
   
3. بعد از اینکه دکوراسیون شما آماده و خشک شده است، رنگ آن را به رنگ اشباع تر و روشن تر نشان دهید، آن را برای مدت 10 ثانیه در طول کاسه با بخار نگه دارید.
   
   
4. اگر می خواهید دکوراسیون را براق کنید، خود را با یک برس و مخلوطی از ودکا و عسل در یک نسبت 1: 1 باز کنید. قلم مو را از طریق شاهکار خود بردارید. نگران نباشید، بوی ودکا تبخیر می شود و پودر آن صاف و براق خواهد شد.
   
   
5. اگر ماسک خشک شود، فقط آن را برای 5-10 ثانیه در مایکروویو ارسال، و سپس با دقت خوردن.
   
   
6. به منظور غلبه بر آن با شدت رنگ هنگام رنگ آمیزی محصول، از یک خمیر دندان استفاده کنید. با کمک آن، استفاده از کوچکترین دوز برای تداخل با رنگ و کنترل روند بسیار آسان است.
   
   
7. Mastic را می توان با قیچی های معمولی برش داد. برای مثال شما با کمک آنها می توانید دندان ها را بر روی برگ گل رز بریزید.

زیور آلات از دستمال مخصوص دست خود. کلاس اصلی با استفاده از قالب های سیلیکون

ساده ترین راه این است که یک قالب از قالب را با یک قالب سیلیکون ایجاد کنید. با او همه چیز آسان تر می شود و سریعتر می شود. قالب ها می توانند بزرگ و کوچک باشند. با کمک آنها می توانید دکوراسیون 2D را انجام دهید (در آن فقط قسمت "جلوی" ایجاد شده است) و رقم 3D. در مورد دوم، یک محصول کامل به دست می آید، زیبا از همه طرف.

بیایید گام به گام نگاه کنیم که چگونه با استفاده از قالب های سیلیکونی دستبند خود را از دستمال بپزیم. یک نمونه از گل 2 رنگ چند رنگ ایجاد کنید.

ما نیاز داریم:

• بتونه از 3 رنگ مختلف.
• قالب 2 د.
• ابزار قنادی به شکل یک "کمربند" تنگ (اما بدون آن شما می توانید توسط).

فرآیند تولید بسیار ساده است.

1. اولين رنگ را بپوشانيد. آن را با یک قطعه از پایین ترین باز قالب، آن را با انگشتان خود و یک بیل از همه طرف پر کنید. شما باید مطمئن شوید که بتونه کل ظرف را کاملا پر می کند و هیچ یک میلیمتر از فضای آزاد را در بر ندارد. فقط با این شرایط رقم با کیفیت بالا خواهد بود.
   
2. یک تکه از بتونه از رنگ های مختلف را، در مورد ما - یک سس سالاد. قسمت بالایی قالب را با آن پر کنید.
3. یک قطعه آبی از بشقاب را بردارید، برای راحتی آن را می توان نورد و با بقیه قالب پر کنید.
4. خوب ماسک را فشار دهید اگر مازاد وجود دارد، آنها باید با یک چاقو منظم قطع شوند.
5. قالب را در فریزر برای 3-5 دقیقه قرار دهید.
   
   
6. شکل ظاهری را از قالب به دقت حذف کنید، دیوارهای آن را کشیدید.
7. پانسمان را در هوای تازه ترک کنید تا کاملا خشک شود.

این بسیار ساده است، برای 10 دقیقه و با کمک قالب قالب سیلیکون شما می توانید یک گل زیبا از mastic خود را ایجاد کنید .

نمونه هایی از دکوراسیون با کیک عروسی mastic

کیک عروسی - این یکی از محبوب ترین دسرها در شیرینی فروشی است. اما آنها معمولا سخت تر نیستند. شما فقط باید موجودی مناسب داشته باشید. و سپس با دکوراسیون کیک برای عروسی، هر معشوقه می تواند اداره کند. آیا من را باور نمی کنی؟ خودتان را ببینید!

به عنوان مثال، زیور آلات بسیار محبوب ساخته شده از بتونه، ساخته شده با دست خود، مروارید یا مهره است.

آنها با کمک این قالب سیلیکون می توانند به سرعت و با دقت انجام شوند. پس از آن لازم نیست تمام شب را برای مجسمه سازی هر توپ بگذارید. صاف، یک اندازه، یک تا یک مهره، بدون شک باعث خوشحالی مهمانان خواهد شد! چنین عملکرد دسر عروسی ساده است، اما بسیار تصفیه شده!

زیورآلات از یک کاسه برای یک مرد

آیا نیمه دوم شما به زودی یک تعطیلات است؟ تولد یا ارتقاء؟ یک کیک برای یک دوست عزیز تزئین شده است؟ پس از همه، او یک مرد است! و آنها پروانه ها و گل ها را دوست ندارند، "syusi-pusi" برای آنها نیست. طبقه قوی و این همه میگه! در این مورد، شما می توانید فرم قالب مناسب سیلیکون "مرد" را به صورت یک ماشین یا تلفن خریداری کنید (یک بسته نرم افزاری نیز مفید خواهد بود). و دکوراسیون از mastic با دست خود را برای شوهر، یا به جای، برای هدیه کیک، می تواند بسیار سریع انجام شود! شما می توانید همسر خود را نه تنها با بیسکویت های خوشمزه تر، بلکه با ذات خود نیز دوست داشته باشید و تعجب کنید. عزیزان شما قطعا به شما خواهند گفت: "متشکرم، عزیز!"

زیور آلات از دستمال مخصوص دست خود. برای پسران نیز وجود خواهد داشت!

پسران همان مردان کمی هستند! و آنها از خواسته های پاپ دور نیستند. آنها همچنین برای دکوراسیون کیک به شکل ماشین آلات، تپانچه و دیگر لذت ها مناسب هستند. شما می توانید دسر را با شکل های کوکی ها، شیرینی، آب نبات یا شکلات تزئین کنید. اگر پسرم طرفدار شخصیت کارتونی باشد، می توانید سعی کنید یک قالب با شکل بت خود پیدا کنید و آن را خریداری کنید. شادی و شور و شوق در چشم فرزند شما 100٪ تضمین شده است!

زیورآلات از یک کیک برای یک دختر

برای یک دختر یا خواهرزاده کیک تزئین شده برای روز تولد آسان تر از پسر خواهد بود. در اینجا، مولداویا با رنگ های مختلف و با گاوها کمک خواهد کرد و در مقاله های ذکر شده در شکل شیرینی، پروانه ها و عروسک ها و خیلی چیزهای دیگر نیز اشاره شده است.

یک هدیه ویژه شیک و بلند مدت یک کیک برای یک دختر است که به شکل یک عروسک ساخته شده است. ما یک نمونه از تهیه چنین تزئینی از بتونه را با دست خود (با یک عکس) برای یک دختر ارائه خواهیم داد. برای این، رایج ترین باربی را می توان مورد استفاده قرار داد. بیسکویت در این مورد به صورت یک دامن گنبد پخته می شود، پاها عروسک به آن اضافه می شوند و سپس با کمک ماسک تزئین هر دو قسمت بالایی آن و دامن حاصل می شود. Mastic در این مورد کاملا مناسب است، به طوری که می توان آن را به راحتی با چاقو معمولی یا قیچی بر روی روبان، حلقه ها، بوم و (فانتزی!) برش داده شود.

همانطور که می بینید، لازم نیست که کیک را از بطری در شیرینی های ویژه تهیه کنید. ممکن است سعی کنید از ساده ترین تکنیک های این هنر و خودتان استفاده کنید. و دستیار اصلی اصلی استاد قالب های سیلیکون خواهد بود . در فروش تعداد زیادی از آنها با طیف گسترده ای از ایده ها - از گل به سال نو، از مردان و زنان وجود دارد.

سعی کنید و ایجاد کنید! برای تهیه دکوراسیون از ماسک دست خود را برای یک روز تولد و یا هر تعطیلات دیگر لذت کامل است. خانواده شما از تلاش های شما قدردانی می کند و با تحسین، شما را با تمام قلب خود متشکر خواهد شد!