دستور کیک با خامه ترش - خود را انتخاب کنید!

بسیاری از مردم دوست کیک - از دوران کودکی به یاد داشته باشید عطر و طعم و عطر خود را.

ما به شما یک پیشنهاد دستور غذا برای کیک با خامه ترش. پخت و پز خواهد مشکلات حتی برای میزبان بسیار بی تجربه ایجاد نمی کند. برای آماده سازی را به تخم مرغ، خامه ترش، آرد، نشاسته، جوش شیرین و پر از انتخاب خود نیاز دارید.

ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با شکر. شما می توانید یک میکسر استفاده کنید، اما می توان آن را ساده تر ساخته شده و ماهوت پاک کن زدن. اضافه کردن شلاق نوشابه جرم هیدراته و سرکه، خامه ترش، کاملا مخلوط کنید. سپس آرد و کمی نشاسته اضافه کنید و خمیر مخلوط دوباره.

علاوه بر این، هر زن باید تصمیم بگیرید که این زمان یکی می افزاید: نوعی کیک کوچک. این می تواند با کشمش می شود، میوه های خشک را می توان اضافه (وجود دارد راز کوچک - می توان آنها را یک رول کمی در آرد و سپس آنها حل و فصل نیست، و در پایین به طور مساوی توزیع)، آجیل و میوه تازه قطع. قرار دادن خمیر در یک ظرف پخت. بهتر است به نم نم با پودرهای سوخاری. آرد سمولینا و یا.

پخت کیک در فر داغ، درجه حرارت - 180-190 مدت زمان پخت - تا یک ساعت. آمادگی تا به راحتی راه قدیمی از مد افتاده را بررسی کنید - را های چوبی بازی سیخ بروید و سوراخ کیک. اگر چوب چوبی خشک خواهد شد - کیک آماده است. دقت آن را بیرون بکشد از شکل. این مشکلات ایجاد نمی کند، فرم را می توان روی میز بدبختانه و به آرامی بر روی آن ضربه بزنید. نم نم کیک با پودر شکر یا پور fondant شکلات.

سخن بی معنی وبیهوده شکلات را می توان با مخلوط کردن در یک ماهی تابه یا در یک ماهی تابه کوچک با یک قند پایین ضخیم و کاکائو ساخته شده، و سپس اضافه کردن کمی شیر و کره تازه است. ظروف با مخلوط را در یک آتش سوزی کوچک و حرارت، فراموش نکنید که به هم بزنید. به زودی یک خمیر همگن. آماده بریزید کیک fondant.

یکی دیگر از دستور برای کیک با خامه ترش - با موز. شما خواهید دو فنجان شکر، ناقص دارچین قاشق غذا خوری زمین، 70 گرم کره، تخم مرغ، 3 موز رسیده، 250 میلی لیتر خامه، 1.5 قاشق چایخوری جوش شیرین نیاز شکر وانیل، 2 - نمک، 0.5 فنجان آجیل (گردو بهتر) فنجان آرد.

فر. درجه حرارت نباید کمتر از 150 درجه است. نفت یک ظرف پخت. در یک مخلوط کاسه 2 قاشق کمی از شکر و دارچین. نم نم فرم کمی با این مخلوط. سپس یک کاسه جادار و ماهوت پاک کن زدن آن کره کمی نرم شده و شکر باقی مانده است. سپس تخم مرغ را در یک زمان اضافه کنید، هنوز هم دستگاه های همزن. اضافه کردن به موز، خامه ترش، دارچین و شکر وانیل، آجیل (که آنها قبل از مالش بر روی یک پنجره اهنی یا سقف هستند). خمیر به خوبی مخلوط. ریختن آن در یک قالب، مدت زمان پخت - حدود یک ساعت. تمایل به بررسی به همان شیوه - با یک خلال دندان.

کیک دستور زیر را با خامه ترش در اثر پختن سرعت مشخص می شود. مواد لازم برای پخت و پز: یک فنجان شکر، 200 گرم از خامه ترش (کم چرب)، 2 عدد تخم مرغ، نوشابه هیدرات - یکی قاشق چای خوری وانیل، آرد 2 فنجان.

آماده یک کیک سریع با خامه ترش. شکر مخلوط شده با تخم مرغ، اضافه کردن خامه ترش و خوب مخلوط کنید. اضافه کردن جوش شیرین، وانیل، کره نرم شده و آرد. به یاد داشته باشید که خمیر باید بسیار ضخیم - احتمالا پنکیک. پور آن را به یک ظرف کیک گرد یا قالب کوچک است. پخت لازم را در دمای حدود 200 درجه به مدت نیم ساعت. پس از بررسی در دسترس بودن، کلوچه، با پودر شکر بپاشید.

کیک دستور العمل را با خامه ترش با نارنجی - بسیار حساس به لمس و طعم هستند.

نیاز: کشمش، 3 فنجان آرد، شکر نیم کمتر، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، 3 عدد تخم مرغ، کم چرب خامه ترش - کره نصف نصف فنجان بسته، روغن نباتی، پوست پرتقال و عینک نیمی از آب پرتقال است.

فر. مخلوط اول آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک و جوش شیرین. در ظرف دیگری مخلوط خامه ترش، تخم مرغ، کره - کره و روغن آفتابگردان، مزه پرتقال و آب. ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، ترکیب و پور را به یک قالب. پخت در 180 درجه 50 دقیقه.

ما توصیه می کنیم سعی کنید همه چیز ارائه شده را انتخاب کنید و دستور کیک مورد علاقه را با خامه ترش، آوردن به آن چیزی است که خود را دارند.