این پای زغال اخته فوق العاده است. دستور غذا برای زغال اخته شاهد برای زمستان

چند میوه و انواع توت ها هر دو طعم بسیار عالی و خواص مفید. زغال اخته فقط یک استثنا دلپذیر است.

"نخبگان" توت وحشی، dizzyingly خوشمزه، و در همان زمان قادر به بازگرداندن عملکرد یک بدن خسته. زغال اخته به ویژه برای دستگاه گوارش خوب است. و آن را در شکل های مختلف استفاده می شود: زندگی می کنند (به صورت خام)، چیز ساییده، به عنوان کمپوت و مارمالاد، مربا و حتی یک پر کردن برای کیک. در مورد این گیاه همچنین می توان گفت که آن را تقریبا رایگان زباله است: برگ زغال اخته برای مقاصد دارویی استفاده می شود.

اما اجازه ندهید که غم، و برای یک لحظه تصور که بر روی میز بخار فنجان چای در یک آب نبات چشمک گلدان، اما نزدیک یک عطر ملایم از پای زغال اخته منتشر می کند. دستور کیک است پیچیده نیست، اما در نتیجه حتی لذت pickiest کام خواهد شد. خب، برای شروع، کیک می تواند باز یا بسته، و خمیر انتخاب شده است به طعم آشپز. شما می توانید یک کیک شن و ماسه است. برای این کار، آماده یک آزمایش ساده (کره یا مارگارین، تخم مرغ، آرد، شکر، کمی نمک و آب)، مخلوط کردن و در تابه پخش می شود، فراموش نکنید که به ضربه گیر. در "بشقاب کوچک" از خمیر گسترش زغال اخته: طیف انواع توت ها، تزیین شده با شکر و یا خرد کردن انواع توت ها را با شکر و گسترش در حال حاضر در قالب پوره. چگونه برای تزئین یک کیک - تصمیم می گیرد پخت و پز. محصول نهایی می تواند با هر کرم تزئین شده، و می تواند به تغذیه مستقیم است. بسته دستور پای زغال اخته نشان می دهد انجام موارد زیر: خمیر کلوچه است نورد از بیش از حد نازک، و آن را ضخیم نیست، در یک ورق پخت (روغن) گذاشته بر روی خمیر زغال اخته است ریخته می شود (تمام یا فرسوده) و بالا قرار داده است یک لایه دیگر از خمیر، اما بسیار نازک تر است. در امتداد لبه های خمیر zaschipnut به آب نیاز است، نه "فرار"، و لایه فوقانی از خمیر را با چنگال سوراخ در مکان های مختلف - مانع از این میشود کرک کردن و شکستن از کیک در طول پخت. آماده سازی کیک (محیط داخلی و خارجی) طولانی، 20-30 دقیقه. تغییرات به تست بسیاری: شما می توانید یک کیک لایه با زغال اخته را - آن را به هوا و شگفت آور خوشمزه؛ شما می توانید خمیر استفاده کنید. خمیر با مخمر، به هر حال، شما می توانید برخی مینیاتوری را با پای زغال اخته، که خواهد شد یک میان وعده فوق العاده است.

دستور العمل برای زغال اخته متفاوت است. آیا شما می خواهید به افراط در بستگان زمستان ویتامین؟ آن را بسیار آسان برای انجام - لازم تنها به مالش زغال اخته (می توانید با قند)، قرار دادن در کیسه های یخ و است. چیز اصلی - انجام یخ زدایی با استفاده از آب گرم، در غیر این صورت وجود خواهد داشت بدون ویتامین ها - بهتر است فقط به آن را ترک به گرم شدن در گرما، به آرامی. شما همچنین می توانید زغال اخته حفظ: سخت کار کردن را با شکر و نه PROVARIVAYA، رول؛ از طریق چنین زمستان zakatok شما می توانید یک پای زغال اخته فوق العاده، دستور العمل داده شده در بالا را آماده کند. همچنین، نگه داشتن زغال اخته ممکن است به صورت خشک شده باشد. برای این کار، انواع توت ها obsushennuyu تمیز قرار داده در فر در حرارت کم (اگر ممکن است به خشک بر روی اجاق گاز - همه خوب است) برای چند ساعت. آن را نگه داشته انواع توت ها به خوبی خشک شده، مهمتر از همه، از آن محافظت از حشرات مضر. زغال اخته خشک در زمستان تبدیل خواهد شد چای معطر فوق العاده است.

اگر شما به پخت و پز زغال اخته دستور پای اجازه می دهد تا شما را به ترکیب انواع توت ها، به عنوان مثال، یک سیب است. در این مورد، طعم و عطر از پای سیب حفظ و یادداشت زغال اخته. بنابراین شما می توانید انجام دهید، اگر در اختیار خود را به اندازه کافی برای پای زغال اخته در پخت و پز بزرگ است. سپس، ترکیب سیب قطعه قطعه و زغال اخته برش و ترشح آنها را با شکر، به عنوان یک استفاده پر کردن برای پای.

آماده شدن برای زمستان خشک شده و یا پوره زغال اخته، شما همیشه می توانید از آن ژله، کمپوت میوه طبخ، اضافه کردن به ماست، آشپزی ژله، یک دسر با خامه، پخت کیک یا پای زغال اخته. دستور العمل شاهد انواع توت ها منحصر به فرد در همه، اما ارزش زغال اخته و طعم خوشمزه آن همیشه بدون تغییر باقی می ماند.