آلو یا سیب؟ چه به ترجیح می دهید؟

آلو و سیب - میوه رایج ترین در باغ ما، و باغ در سراسر جهان. این دو نماینده از میوه بی تکلف ترین در جهان است، به شرایط آب و هوایی مختلف اقتباس شده است. بنابراین شما لازم نیست که به را انتخاب کنید، آلو یا سیب بود که مورد علاقه این فصل است. حتی در نقاشی از هنرمندان آنها اغلب با هم رخ دهد.

آلو

VIII ве ка до нашей эры. آلو به عنوان یک درخت میوه یا درختچه از هشتم تومان قبل از میلاد شناخته شده است. این گیاه میوه های رشد کرده در روم باستان است. به عنوان زادگاه اصلی آلو قفقاز، مالایا ها Aziya، شمال ایران.

آلو غنی از مواد مفید بیولوژیکی: اسیدهای آلی، تانن، قند، ویتامین ها، مواد معدنی. برگ، پوست درخت و میوه ها برای مقاصد دارویی استفاده می شود.

برگ ها به عنوان یک عامل ترمیم زخم به عنوان برای غرغره آنژین استفاده می شود، و همچنین. پوست - ضد تب، میوه - ملین ملایم، تمیز کردن، ضد تب.

سیب

اپل - میوه منشاء باستانی تر است. در بسیاری از فرهنگ آن وقف و مشورت به این روز خواص جادویی. زبان انگلیسی یک گفت، "در روز یک سیب، و دکتر به آن نیاز نیست."

فهرست تمام خواص مفید سیب بسیار دشوار است، چرا که این یک رساله علمی ترک، بنابراین، عادلانه به ذکر است تنها کسانی که اندام های بدن انسان، که مثبت بر اپل: قلب و عروق خونی، مغز، کبد، دندان ها، معده، صفرا. سیب توصیه می شود برای استفاده توسط زنان در دوران بارداری و یائسگی، برای عادی فشار، دیابت، آسم، کلسترول بالا هستند. میوه مفید، دانه، پوست میوه، حتی از بیخ و بن - آن را تا غلظت بسیاری از مواد مغذی بالاترین است.

آلو یا سیب؟

آیا لازم است که میان این دو میوه را انتخاب کنید؟ آلو یا سیب؟ هر یک از ما دارای تنظیمات خود را، اما با ترکیب خواص مفید این میوه ها با هم، شما می توانید فرمت کلی به مواد مخدر از یک ارگانیسم جوان است.

کمپوت سیب و آلو. خوشمزه و سالم!

آلو یا سیب - مواد تشکیل دهنده مناسب برای ظروف مختلف. آنها آب پز، پخته شده، خورشتی، خشک شده است. سس، مربا، ژله، پوره میوه - یک لیست کامل از غذاهای که می تواند به عنوان یک آلو یا سیب جداگانه آماده شده است، و ترکیب آنها با سایر محصولات.

سریعترین، اما با وجود سهولت و سرعت آماده سازی، غذا خوشمزه است که می تواند این دو میوه، یک کمپوت سیب و آلو ارتباط برقرار کنند. شما می توانید این نوشیدنی فوق العاده برای استفاده روزمره طبخ - با خواص مفید میوه حفظ همان اندازه که ممکن است، و ممکن است به آماده سازی برای زمستان. کمپوت در این مورد خوشمزه و مفید باقی خواهد ماند، اما برخی از مواد لازم بدن با توجه به خواص عملیات حرارتی طولانی مدت از دست دادن آنها.

کمپوت بدون عقیم سازی

یکی از ساده ترین راه های آماده سازی یک نوشیدنی برای زمستان - کمپوت سیب و آلو بدون عقیم سازی.

در شیشه سه لیتری شما 08/10 انواع تابستان سیب، آلو 5/6، 1.5 فنجان شکر و سه لیتر آب نیاز دارند. شما می توانید نسبت میوه در نوشیدنی تغییر دهید، اما شما می توانید افزایش یا کاهش تعداد کل سیب و آلو. کسی را دوست دارد خوشمزه vodichku را کسی با کمال میل خوردن میوه، کسی تولید یک محصول خوب از سیب، کسی - آلو. مهم نیست که چقدر نسبت به شما رسیده کمپوت خوشمزه و زیبا است.

کمپوت آلو بهتر را به کل شستشو آنها را جدا و ساقه. استخوان به نوشیدنی عطر و طعم خاص و میوه در بانک سقوط از هم جدا و یک دید خوبی داشته باشید.

سیب باید شسته، برش به برش، رایگان از تکه.

کمپوت برای بانک ها باید کاملا با نوشابه شسته و بخار پز در فر و یا بیش از یک ظرف آب جوش. پوشش جوش بیاید.

پر یک شیشه از میوه توصیه می شود به میزان یک سوم. همه چیز آماده است، در حال حاضر زمان برای پر کردن میوه در آب جوش آن است. این را باید به آرامی ریخته می شود. اگر شما ریختن آب جوش یک بار در جریان قوی، ممکن است بانک پشت سر هم. کمپوت نیاز به دم به مدت 5-10 دقیقه.

حالا شما نیاز ماهی تابه بریزید و شکر بریزید و در آنجا با یک درب با سوراخ در آب از کوزه و جوش است. شکر باید به طور کامل حل می شود. شربت آماده است به قوطی میوه ریخت. بانک پوش نورد و وارونه. هنگامی که آنها سرد می شود، شما می توانید کمپوت به پایان رسید در یک مکان دورافتاده برای ذخیره سازی را حذف کنید.

کمپوت، در نتیجه آماده، می توان به خوبی در انبار خنک ذخیره می شود، و بنابراین در دمای اتاق است.